5 рецептів чаю

✔ Імбирний чай

Чай з імбиру має тонізуючу властивість, він повертає ясність думки і, завдяки цьому, особливо показаний людям, які займаються інтелектуальною працею і творчих професій.
Корінь імбиру сприяє розрідженню крові, тому багато східних лікарів вважають, що імбир відноситься до засобів профілактики пухлин.
Також імбирний чай допомагає травленню і дуже благотворно впливає на колір шкіри.

Інгредієнти:
- 1 л води,
- 3 ст. л. дрібно натертого імбиру (або порізаного скибочками),
- 3 ст. л. меду,
- щіпка меленого чорного перцю,
- 1 лимон або апельсин,
- нарубані листя м'яти (за бажанням).

Приготування:

У кипляче воду кидаємо натертий імбир. Коли він пару хвилин покипит, ретельно проціджуємо в чашку. Потім додаємо перець, лимон (апельсин), м'яту і мед. Подаємо гарячим!

✔ Обліпиховий чай

Обліпиха - це джерело вітамінів. У ній вдвічі більше корисного вітаміну С, ніж у цитрусових, і вдвічі більше вітаміну Е, ніж у пшеничному маслі. Є в обліписі й інші вітаміни, а також антиоксиданти і поліненасичені жирні кислоти, що відповідають за здоровий і молодий вигляд шкіри.
Чай з обліпихи і меду - це найкращий антидепресант. Також обліпиха має сильну протизапальну дію. А ще це дуже-дуже смачно!

Інгредієнти:

- 150 г обліпихи,
- 2 ст. л. чорного чаю,
- 2 ст. л. меду,
- 500 мл води.

Приготування:

Ягоди обліпихи добре промий, 2/3 частини придуши ложкою в пюре. У чайник поклади обліпихова пюре, залишилися ягоди і чорний чай. Залийте все окропом, укутайте і дайте настоятися 10-15 хвилин. Готовий чай розлийте через ситечко, додавши мед за смаком. Можете готувати цей напій без додавання чорного чаю.

✔ Марокканський м'ятний чай з корицею

М'ятний чай - це універсальний напій. Його можна пити як холодним, так і гарячим. Вранці він надає бадьорості, в обід додасть сил і допоможе з травленням, а ввечері ідеально розслабить. Спробуй приготувати марокканський м'ятний чай, це теж дуже смачно.

Інгредієнти:

- 1-2 палички кориці,
- 4 гілочки гвоздики,
- Цедра апельсина,
- Цедра лимона або лайма,
- Сушений імбир (3 скибочки),
- 1 лайм,
- 1-2 шматочки коричневого цукру,
- Пучок м'яти,
- 3 ч. л. чорного листового чаю
- 500 мл води

Приготування:

Зріж з апельсина і лимона цедру, наріж соломкою, м'яту помни в руці або ступкою прямо в чайничку. У чайник відправ 2 палички кориці, додай гвоздику, цедру апельсина і лимона, порізаний лимон або лайм, імбир, 2 шматочки коричневого цукру, м'яту, 3 чайні ложки чаю і залий окропом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 15 способів використання м'яти з користю

✔ Чай із шипшини з медом

Плоди шипшини багаті вітаміном С і дубильними речовинами, дуже сприятливо впливають на травлення. Цей чай допомагає знизити надлишковий холестерин в організмі. Такий склад чаю з плодів шипшини робить його відмінним засобом для підтримки імунітету.

Інгредієнти:

- 20 г плодів шипшини,
- 15 г меду,
- 5 г лимонного соку,
- 200 мл води.

Приготування:

Сушені плоди шипшини подрібни, залий окропом, вари 10 хвилин в емальованому посуді при закритій кришці, потім дай йому настоятися 10 хвилин. Відвар процідити. Додай мед, лимонний сік.

✔ Ромашковий чай з м'ятою

Ромашковий чай знімає запалення, заспокоює нервову систему і позбавляє від безсоння. Ромашка знижує рівень цукру в крові і пригнічує ферменти, що сприяють розвитку ускладнень цукрового діабету. Також нещодавно було доведено, що ромашка пригнічує ріст ракових клітин. Медики вважають, що позитивний вплив на організм можуть надати всього 1-2 чашки ромашкового чаю в день.

Інгредієнти:

- 1 ч.л. чорного чаю
- 1 ч.л. квітів ромашки
- 1 ч.л. м'яти
- 1,5 склянки води

Приготування:
Ромашку, чай і м'яту залийте окропом і наполягай 10 хвилин під кришкою.
Настій процідіть. При подачі можете покласти в чай мед.