08:00, 15 Гру 2017 · Категорія: Харчування, Наука · Переглядів 1581 ·
Макарони аж ніяк не є дієтичним або корисним продуктом. Лікарі рекомендують обмежувати себе у вживанні пасти, проте вченим вдалося визначити окремий вид цієї страви, який поліпшить здоров'я любителів італійської кухні.
Корисні макарони
Вчені з'ясували, що макаронні вироби із суміші цільнозернового ячмінного борошна і борошна з твердих сортів пшениці добре впливають на роботу серцево-судинної системи.
Такий позитивний ефект вермішель дає завдяки високому вмісту бета-глюканів. Впродовж тривалого проміжку часу лабораторні миші вчених вживали ці макаронні вироби. Вони отримували менше серцевих пошкоджень і мали більш високі показники життєвої сили, ніж ті гризуни, які їли звичайну пасту.
Іноді можна побалувати себе смачними наїдками італійської кухні і не хвилюватись про здоров'я.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Головний біль напруги у дітей: що робити?
Поцілунки з домашніми тваринами можуть бути небезпечними для здоров'я дітей і дорослих
Закусочний рулет з оселедцем, який ніколи не набридне
Що робити з перестиглими бананами: простий рецепт печива з шоколадною стружкою