Як вибрати якісний та корисний чорнослив?
10:00, 21 Січ 2018 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я, Дитяче здоров'я · Переглядів 2567 ·
На що варто звернути увагу, вибираючи чорнослив - читайте у "Країні здоров'я".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Вибираємо чорнослив
|
Дивлячись на прилавок, перед тим, як купити чорнослив для свого малюка, спочатку оцініть зовнішній вигляд товару. Колір плоду повинен бути тільки чорним і ніяким іншим. Бляклий колір і ненатуральний блиск найчастіше свідчать про те, що фрукт оброблявся гліцерином для додання товарного вигляду.
Якщо фрукт має коричневий відтінок, то, швидше за все, його поливали для додаткової дезінфекції. В принципі, в цьому менше шкоди порівняно з хімічною обробкою, але такий кавовий відтінок плода буде супроводжуватися гірким присмаком.
Щоб перевірити якість чорносливу замочіть його на півгодини у воді. Зовнішній вид обробленого фрукта практично не зміниться, а ось «чистий» безпечний продукт побіліє в деяких місцях. Взагалі ж, перед тим як вживати в їжу чорнослив його потрібно обов’язково ретельно вимити, іноді навіть треба дати йому відмокнути 15-20 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кому потрібно щодня їсти чорнослив?
Якщо фрукт має коричневий відтінок, то, швидше за все, його поливали для додаткової дезінфекції. В принципі, в цьому менше шкоди порівняно з хімічною обробкою, але такий кавовий відтінок плода буде супроводжуватися гірким присмаком.
Щоб перевірити якість чорносливу замочіть його на півгодини у воді. Зовнішній вид обробленого фрукта практично не зміниться, а ось «чистий» безпечний продукт побіліє в деяких місцях. Взагалі ж, перед тим як вживати в їжу чорнослив його потрібно обов’язково ретельно вимити, іноді навіть треба дати йому відмокнути 15-20 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кому потрібно щодня їсти чорнослив?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:









11/07/2026
Вживання риби виявилося пов’язане зі схильністю до раку шкіри
11/07/2026
Три продукти, які відомі довгожителі їли щодня
11/07/2026
Кава з оливковою олією – найобговорюваніший гастротренд 2026 року
12/07/2026
Лікарі розповіли яка користь від волоських горіхів



