Чи можна отруїтись рисом?

17:00, 29 Бер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1674 ·

Американські вчені застерігають: не можна вживати варений рис, якщо він довго зберігався за кімнатної температури. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я.

Рис потрібно зберігати в холодильнику

На їхню думку, в такому рисі активізуються бактерії, що не були знищені в процесі приготування.

Дослідження вчених показало, що варіння рису не завжди знищує патогенні мікроорганізми. У сухому рисі, нагадали медпрацівники, люблять селитися бактерії виду Bacillus cereus, які потрапляють туди з грунту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Худнемо за допомогою рису: рисова тижнева дієта

Харчове отруєння, викликане цими бактеріями, відбувається через виживання бактеріальних спор. Вони можуть вижити після приготування рису, якщо його зберігають при кімнатній температурі після того, як був зварений. В цьому випадку суперечки можуть почати рости і розмножуватися.

Бактеріальна активність супроводжується виділенням токсинів, в тому числі термостабільних, відзначили вчені. На їхню думку, впродовж двох годин після приготування рис повинен бути поміщений в холодильник для усунення ризику харчового отруєння.

Дієтологи рекомендують вживати рис людям, які бажають скинути зайві кілограми. Але потрібно пам'ятати про правила приготування цього продукту. Так ви зможете вберегти себе і рідних від хвороб шлунково-кишкового тракту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: рис, шкода, зберігання

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:00: Несподівана їжа, котра допоможе серцю та шкірі
16:00: Продукти, які збережуть ясний розум до глибокої старості
14:00: Правильне харчування восени, котре почистить печінку та кров
10:00: Чому людина набирає вагу в холодну пору року і як це зупинити
22:00: Як можна швидко та ефективно поповнити водний баланс організму
18:00: Продукт, котрий позбавлять жінку дефіциту йоду під час вагітності
14:00: Чи правда, що печиво з підсолоджувачами може спричинити цукровий діабет?
12:00: Побічні ефекти від вживання квашеної капусти
10:00: Яка капуста знижує рівень холестерину та цукру в крові
8:00: Регулярне вживання цього соку полегшує симптоми коронавірусу
22:00: Незворотні зміни в організмі через вживання алкоголю
18:00: У чому небезпека вживання горіхових паст
16:00: Причина, через яку не варто накидатися на замінники цукру
14:00: Продукти, якими можна замінити насіння чіа
12:00: Їжа, котра набагато корисніша за спіруліну
10:00: На чому краще смажити їжу, а яку олію - додавати в салати
8:00: Чим замінити кіноа та дикий рис і зекономити на цьому кошти
20:00: Три способи, котрі допоможуть перемогти голод
16:00: Кому категорично заборонено їсти насіння соняшника
14:00: Насіння, яке покращує сон і знижує рівень холестерину в крові
12:00: Продукти, які допоможуть зміцнити кістки
8:00: Ягідний сік допоможе покращити сон
20:00: Продукти, які запобігають випаданню волосся після коронавірусу
16:00: Найефективніша протиракова дієта
14:00: 5 вітамінів та мінералів для профілактики розвитку онкології
10:00: Топ-5 білкових продуктів для правильного харчування на дієті
8:00: Що буде з людиною, коли їсти рибу двічі на тиждень
22:00: Що треба пити для спалювання жиру під час сну
18:00: Смачний напій, котрий викликає діабет, ожиріння та рак
14:00: Міф про шкоду каш швидкого приготування нарешті спростовано
8:00: Прянощі, які мають протизапальний ефект та знижують апетит
22:00: Продукти з найбільшим вмістом йоду
18:00: Ковбаса, котра здатна наситити кров залізом
14:00: Найкращі продукти для зниження ризику тромбозу
10:00: Топ-5 продуктів, які допоможуть чоловікам набрати м'язову масу
8:00: Від яких продуктів треба відмовитися, щоб уникнути осінньої депресії
20:00: Чорноплідна горобина знижує тиск і підтримує судини
18:00: Недооцінена ягода, яка бореться з атеросклерозом і виводить зайву рідину з організму
16:00: Ягоди, котрі здатні нормалізувати артеріальний тиск
12:00: Продукти, які здатні покращити роботу мозку

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 12 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.808 Mb

Чи можна отруїтись рисом?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: