Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чи може шашлик бути корисним?

15:30, 03 Тра 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1555 · 

Дієтологи розповіли, як краще їсти шашлики. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".

Як правильно їсти шашлики?

Як правильно їсти шашлики?



Збираючись на пікнік, ви маєте подбати про те, щоб м'ясо для шашлика було свіжим та не надто жирним, адже це дуже шкідливо для серця. Найкраще їсти шашлик, запиваючи його звичайною водою.

"М'ясо для шашлику - свинина, яловичина, баранина, телятина - має бути свіжим і обов'язково пройти ветеринарний контроль. У жирності м'яса краще дотримуватись золотої середини", - запевняють дієтологи. Не секрет, що з пісного м'яса шашлик вийде дуже сухим, але й надмірне споживання жирів тваринного походження може бути небезпечним, адже шкодить травній і серцево-судинній системі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієтичний шашлик для корисного пікніку

Фахівці вказують на те, що порція готового шашлику не повинна перевищувати 150 грамів на людину. Вони порекомендували готувати м'ясо або подавати його разом з овочами, такими як гриби, баклажани, цибуля, гарбуз (тим більше, що їх теж можна запікати на вугіллі).

Не закусуйте м'ясо помідорами - томати містять речовини, здатні загальмувати переварювання білка. Від маринованих або солоних овочів також краще відмовитися.

У вигляді іншого кулінарного експерименту можна освоїти приготування "дієтичних" шашликів, використовуючи м'ясо кролика, курятину, індичку або рибу. Експерти стверджують, що м'ясо, правильно приготоване на вугіллі, зберігає багато вітамінів і мікроелементів, корисних для людини, ніж звичайне смажене м'ясо.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    14:00
    Чим можна замінити їжу із вмістом цукру
    12:45
    Топ-10 простих звичок здорового харчування, які можна почати вже сьогодні
    12:17
    Здорове харчування майбутнього
    12:00
    Норма вживання цукру на добу для здорової людини
    8:00
    Продукти, які допоможуть печінці працювати краще
    23:49
    Чому ми переїдаємо і як це контролювати
    23:03
    Здорове харчування: як змінилося наше уявлення між 2016 і 2026 роками
    20:00
    Ягода, котра впливає на виробництво колагену та покращує розумову діяльність
    18:15
    Лосось: смачна риба для здорового серця та мозку
    17:25
    Чи існує універсально здорове харчування для всіх
    17:16
    Сухофрукти: концентрована користь чи приховані калорії?
    16:00
    Гриби - чудова профілактика ожиріння, цукрового діабету та онкології
    12:00
    Зелень, яка зупиняє кровотечі і робить судини еластичними
    11:17
    Що потрібно знати обираючи продукти в березні?
    8:00
    Людям з якою хворобою треба виключити з раціону зелень
    0:45
    Міфи про здорову їжу: у що ми досі віримо?
    22:20
    Продукти без цукру: як харчуватися смачно і корисно щодня
    21:18
    Користь авокадо: чому цей фрукт вважають суперфудом?
    20:00
    Сорт помідорів, який найкраще захищає від раку
    17:53
    Як манго та авокадо покращують стан судин
    17:09
    Де ховається цукор?
    16:00
    Корисна зелень, яка під час вагітності може спровокувати викидень
    12:00
    Каша, котра захищає від онкологічних хвороб та покращує імунітет
    8:00
    Овочевий сік для зниження тиску та детоксикації організму
    23:26
    Їжа як спосіб самовираження: як харчові звички стають частиною ідентичності молоді
    22:11
    Здорове харчування під час нічної роботи або навчання
    20:14
    Кава без цукру, але з наслідками: що вона робить з апетитом?
    20:00
    Продукти, які можна дозволити собі ввечері
    18:58
    Інтуїтивне харчування — тренд чи реальна користь?
    18:29
    Хліб: який вид обрати для здоров’я?
    17:25
    Як змінюється ставлення молоді до харчування: від дієт до балансу
    16:00
    Дешевий овочевий сік проти підвищеного тиску
    14:40
    Як зменшити споживання цукру без стресу
    13:01
    Правильне харчування для здорових суглобів: що змінити вже сьогодні
    12:00
    Які продукти допоможуть печінці працювати краще
    9:30
    Чому корисно вживати болгарський перець?
    8:00
    Овоч, який забирає з організму надлишковий холестерин, цукор та канцерогени
    22:00
    Оливки проти раку та передчасного старіння
    18:28
    Коли «правильне харчування» стає одержимістю: прихована небезпека орторексії
    18:00
    Натуральний засіб для зміцнення суглобів
    Здоров'я в соцмережах: