Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Продукт, який покращить здоров'я кишечника

11:00, 01 Чер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1917 · 

Науковці з університету Валенсії (Іспанія) рекомендують вживати в їжу звичайну дешеву томатну пасту. На їхню думку, вживання помідорів у вигляді різних соусів і паст корисніше для людини, ніж вживання сирих плодів.

Томатний соус позитивно впливає на кишечник

Томатний соус позитивно впливає на кишечник



Томатні соус і паста є чудовим джерелом антиоксидантів, який поліпшує роботу кишечника і допомагає краще перетравлювати їжу, заявили наукові фахівці. В ході дослідження вони вивчали взаємодію антиоксидантів і кишкових бактерій Lactobacillus reuteri.

"Ми оцінили життєздатність пробіотичного штаму по травному процесу індивідуально і наявність антиоксидантів з рослинних джерел, а також вплив пробіотичного штаму на зміни, викликані антиоксидантними сполуками, і отриману біодоступність", - розповіли вчені в публікації "Journal of Functional Foods".

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Помідори можуть провокувати отруєння

Вони виявили, що приготований томатний соус ефективніший для здоров'я, ніж сирі помідори. Зокрема, виявилося, що приготовані томати підвищують його пробіотичну дію їжі, що містить пробіотики, а також викликає прогресивну ізомеризацію лікопіну томата, що призводить до збільшення біодоступності цього каротиноїда.



ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Що їсти для захисту сітківки ока від вікової дегенерації
    12:00
    Найкраща їжа для підтримки печінки та кровотворення
    8:00
    Продукти, які знижують ризик атеросклерозу та певних видів раку
    20:00
    Чому абсолютна користь бездріжджового хліба - це лише міф
    16:00
    Добавки у хлібі, які збільшують його калорійність
    12:00
    Правильне вживання житнього хліба допоможе не нашкодити фігурі
    8:00
    Як влітку уникнути кишкових інфекцій
    20:00
    Кому потрібно бути дуже обережним із чаєм каркаде
    16:00
    6 очевидних переваг від регулярного вживання чаю каркаде
    12:00
    Турецький напій, котрий чудово підтримує серце та судини
    8:00
    4 ознаки того, що ви п'єте надто багато води
    22:00
    Від чого залежить те, скільки води треба людині пити щодня
    20:00
    Три овочі, які здатні чудово замінити цукор
    18:00
    Як вживати сухофрукти, щоб вони приносили лише користь
    16:00
    Фрукт, який можна використовувати в якості замінника цукру
    12:00
    Найкраща їжа для простати
    8:00
    Чи можна їсти малину при цукровому діабеті
    22:00
    Топ-7 корисних властивостей, які дарує людям малина
    18:00
    Як їсти абрикоси при цукровому діабеті
    14:00
    Іван-чай позитивно впливає на травлення та нервову систему
    12:00
    4 поради, як пити каву безпечно для організму
    10:00
    5 типів людей, яким варто бути обережним із вживанням кави
    8:00
    Два позитивні ефекти для судин від вживання кави
    22:00
    Чудовий напій для підтримання мікрофлори кишківника
    20:00
    Три види чаю, які наситять організм енергією
    16:00
    Напій айран: корисний чи не дуже?
    14:00
    Чим шашлики можуть нашкодити здоров'ю людини
    12:00
    4 правила відповідального споживання домашніх пельменів
    8:00
    Як зробити домашні пельмені кориснішими для організму
    22:00
    Найкраща каша для тих, хто стежить за фігурою
    20:00
    Що додати до гречки для розкриття її корисних речовин
    16:00
    Чому нав'язливий потяг до солодкого - це ознака надлишку цукру в організмі
    12:00
    Продукти, в яких міститься достатньо вітаміну В11
    8:00
    Насіння, яке покращує стан шкіри та судин і знижує тривожність
    20:00
    Як приготувати кашу з вітаміном С
    18:00
    Смачна страва, яка наситить організм цинком та вітаміном Е
    16:00
    Корисна каша для зору, шкіри і травлення
    12:00
    5 ситуацій, в яких часник категорично заборонений
    8:00
    Що буде з людиною, котра регулярно їсть часник
    22:00
    Як вживати кашу з сухофруктами, щоб вона приносила лише користь
    Здоров'я в соцмережах: