Дієтологи рекомендують вживати корисніші варіанти страв та обмежувати споживання жирних продуктів.
Жирна їжа
Американські вчені з'ясували, чому у людей з'являється бажання поласувати жирною і смаженою їжею.
Всього в експерименті взяли участь 206 осіб. Багатьом людям просто складно виключити смажену їжу зі свого раціону через те, що такі страви активують систему задоволення і винагороди в людському мозку.
Люди відчувають більше задоволення він шкідливої їжі, ніж від корисної через підвищену активність нейронів. Відповідна реакція мозку часто стає причиною переїдання. Навіть якщо людина сита, вона всерівно з'їсть більше, ніж насправді було потрібно організму.
Вчені роблять висновок: люди схильні їсти жирну їжу, щоб отримати задоволення. Ситуація значно ускладнюється різноманітністю жирних і смажених страв, які не встигли набриднути.
В цьому випадку потрібно привчати мозок до здорових страв. Поліпшити смакові якості корисних продуктів можна за допомогою натуральних соусів, натуральних олій, трав і спецій.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Найкращі поради від жінок, яким за 30 Як знати, що він ще не виріс для стосунків? Салат з буряка, яблук, горіхів і медом Свинина з чорносливом, запечена в духовці
21/09/2020
Дефіцит заліза в організмі: як визначити?
17/09/2020
Пишні вуста: особливості догляду після пластики
17/09/2020
Найкращий осінній сніданок
17/09/2020
Антиоксиданти для захисту судин
