Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Чому шкідливо їсти білий хліб?

21:00, 06 Сер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 487 · 

Вчені розповіли про шкідливі властивості білого хліба. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".

Білий хліб

Білий хліб



Незважаючи на те, що цей продукт цілком нешкідливий в помірних кількостях, надмірне вживання може викликати ряд негативних реакцій. Вам варто дізнатися про них докладніше.

Білий хліб - продукт з низькою харчовою цінністю

Вам буде корисно дізнатися, що білий хліб є вкрай низькоякісної їжею. Іншими словами, він не приносить ніякої користі. Пшеничне борошно проходить процес обробки. В результаті, вона втрачає багато своїх властивостей. Це пов'язано з тим, що з зерен видаляють зародки і висівки.

В результаті, ми маємо продукт з низьким вмістом клітковини. До того ж, в ньому практично немає вітамінів і мінералів. У свою чергу, білий хліб містить багато крохмалю. А тому він може утруднити травлення і обмін речовин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скільки хліба потрібно вживати людині?

Містить багато натрію

Надмірне вживання натрію може призвести до деяких проблем зі здоров'ям. Найтривожніше, що понад 77% цієї речовини надходить з оброблених продуктів, включаючи хліб.

Крім натрію, така їжа зазвичай містить фосфати і бікарбонат натрію (харчову соду). Відомо, що надлишок цих речовин може викликати затримку рідини в організмі, а також артеріальну гіпертонію.

У білому хлібі може бути до 19 грамів солі на кожен кілограм. Тобто, близько 4,7 грама на кожні 250 грамів. Згідно з даними Всесвітньої Організації Охорони Здоров'я (ВООЗ), максимальна доза солі для дорослої людини становить 5 грамів на день.

Високий глікемічний індекс

Білий хліб є одним з продуктів "швидкого згоряння". Його відрізняє високий глікемічний індекс. Що це означає? Справа в тому, що за відсутності фізичного навантаження, він викликає витрати інсуліну і призводить до високих стрибків рівня цукру в крові.

Його вплив на організм можна порівняти з ефектом від білого цукру. Йдеться про підвищення рівня глюкози, порушення роботи підшлункової залози і обміну речовин. Тобто, зростає ризик розвитку цукрового діабету і появи зайвої ваги.

Містить багато глютену

Пшениця, з якої виробляють білий хліб, містить занадто багато клейковини, або глютену. Ця білкова суміш робить хліб м'яким і апетитним. Проблема в тому, що у багатьох людей дуже чутлива травна система, яка не може правильно засвоювати глютен.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

14:00
Чому небезпечно відмовлятись від м'яса?
12:30
Солодкий продукт, який позитивно впливає на тиск
7:00
Шоколад для здоров'я зубів
9:00
Популярні міфи про здоровий сніданок
6:20
Продукти, які покращують стан гіпертоніків
8:00
Основні переваги рослинного харчування та дієти
0:20
Які бактерії містяться у яловичині?
17:00
Скільки шоколаду можна з'їдати на день?
15:30
Як правильно приготувати вівсяну кашу?
14:00
Відмова від цукру: що станеться з тілом?
8:00
Чи присутні нітрати у ранніх кавунах?
0:20
Нетипова харчова поведінка може свідчити про аутизм
19:45
Найкорисніші літні продукти
14:00
Солодка газована вода призводить до переїдання
0:20
Рослинні замінники м'яса для вашого пікніка
23:30
Правила вживання екзотичних фруктів
21:00
Чому під час ПМС посилюється апетит?
12:30
Корисні властивості насіння чіа
7:00
Кому шкідливо їсти супи?
23:30
Відмова від сніданку позбавить сил у спортзалі
23:30
Користь грибів для організму людини
21:00
Скільки молока можна пити щодня?
15:30
Продукти, які шкодять здоров'ю жінок
8:00
Чому під час вагітності треба їсти горіхи?
7:00
Правильне харчування: кілька порад дієтологів
6:20
Де знайти природні пробіотики?
23:00
Молоко захистить від діабету другого типу?
11:00
Стрес призводить до набору зайвої ваги
7:00
Кому не варто вживати сир?
0:20
Як перейти на правильне харчування?
23:30
Чому потрібно утриматись від смаженої їжі?
9:00
Корисні властивості черешні
8:00
Напій, який допоможе пережити спекотну погоду
17:00
Після укусу кліща жінка харчується лише бананами
14:01
Как выбрать чай, чтобы удивить себя и гостей
15:30
Як побороти діабет без обмежень у харчуванні?
10:00
Абрикоси уповільнюють старіння
8:00
Каша, яка знизить рівень холестерину
0:20
Чим замінити морозиво та солодку газовану воду?
20:30
Чому дітям не варто давати сухі сніданки?
Здоров'я в соцмережах: