Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чому шкідливо їсти білий хліб?

21:00, 06 Сер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1689 · 

Вчені розповіли про шкідливі властивості білого хліба. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".

Білий хліб

Білий хліб



Незважаючи на те, що цей продукт цілком нешкідливий в помірних кількостях, надмірне вживання може викликати ряд негативних реакцій. Вам варто дізнатися про них докладніше.

Білий хліб - продукт з низькою харчовою цінністю

Вам буде корисно дізнатися, що білий хліб є вкрай низькоякісної їжею. Іншими словами, він не приносить ніякої користі. Пшеничне борошно проходить процес обробки. В результаті, вона втрачає багато своїх властивостей. Це пов'язано з тим, що з зерен видаляють зародки і висівки.

В результаті, ми маємо продукт з низьким вмістом клітковини. До того ж, в ньому практично немає вітамінів і мінералів. У свою чергу, білий хліб містить багато крохмалю. А тому він може утруднити травлення і обмін речовин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скільки хліба потрібно вживати людині?

Містить багато натрію

Надмірне вживання натрію може призвести до деяких проблем зі здоров'ям. Найтривожніше, що понад 77% цієї речовини надходить з оброблених продуктів, включаючи хліб.

Крім натрію, така їжа зазвичай містить фосфати і бікарбонат натрію (харчову соду). Відомо, що надлишок цих речовин може викликати затримку рідини в організмі, а також артеріальну гіпертонію.

У білому хлібі може бути до 19 грамів солі на кожен кілограм. Тобто, близько 4,7 грама на кожні 250 грамів. Згідно з даними Всесвітньої Організації Охорони Здоров'я (ВООЗ), максимальна доза солі для дорослої людини становить 5 грамів на день.

Високий глікемічний індекс

Білий хліб є одним з продуктів "швидкого згоряння". Його відрізняє високий глікемічний індекс. Що це означає? Справа в тому, що за відсутності фізичного навантаження, він викликає витрати інсуліну і призводить до високих стрибків рівня цукру в крові.

Його вплив на організм можна порівняти з ефектом від білого цукру. Йдеться про підвищення рівня глюкози, порушення роботи підшлункової залози і обміну речовин. Тобто, зростає ризик розвитку цукрового діабету і появи зайвої ваги.

Містить багато глютену

Пшениця, з якої виробляють білий хліб, містить занадто багато клейковини, або глютену. Ця білкова суміш робить хліб м'яким і апетитним. Проблема в тому, що у багатьох людей дуже чутлива травна система, яка не може правильно засвоювати глютен.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

23:30
Волоські горіхи знижують рівень холестерину
19:00
Досолювання їжі провокує хвороби нирок
17:00
Відмова від хліба може погіршити роботу кишечника
15:30
Швидка їжа, яка призводить до ожиріння
7:00
Поради для вибору корисної риби
21:00
Небезпека вживання чаю в пакетиках
20:30
Продукти для зміцнення здоров'я після зими
15:30
Корисні властивості вершкового масла для здоров'я
12:00
Чи потрібне людині щоденне триразове харчування?
9:00
Яу привчити дитину їсти більше овочів?
6:20
Що буде, якщо замінити ранкову каву яблуками?
0:40
5 ознак шкоди хліба для організму
23:30
Крес-салат - найкорисніший продукт у світі
20:30
Користь фісташок для здоров'я та краси
15:30
Печінка тріски та оселедець зміцнюють кістки
12:30
Каші можуть шкодити людям з непереносимістю лактози
10:00
Харчування при ендометріозі: основні поради
8:00
Напої, які краще не зберігати у холодильнику
7:00
Вплив глютену на стан тривожності
17:00
Смажена їжа підвищує ризик розвитку раку
16:00
Переваги вживання теплої води
14:00
Чому не варто купляти нарізаний хліб?
12:30
Неправильне вживання кави призводить до дефіциту кальцію
7:00
Шкода від приготування їжі на дровах
7:00
Шкода від приготування їжі на дровах
6:20
Горіхи з медом - смачний та корисний перекус
0:20
Найкорисніші солодощі у раціоні
20:30
Чи справді червоне вино корисніше?
19:13
Як ефективно схуднути без «страшних» дієт?
17:00
Шоколад може приносити користь навіть тим, хто худне
13:00
Ферментовані продукти - ключ до довголіття
10:00
Ягода годжі - найкорисніший фрукт для діабетиків
8:00
Чи варто пити зелений сік зранку?
7:30
Продукти, які провокують біль і запалення у суглобах
14:00
Чому корисно їсти родзинки
6:20
Продукт для печінки та травлення
0:20
Страви, які не варто замовляти в ресторані
23:00
Продукт, який продовжує молодість
17:00
Ласощі, які допомагають впоратись з втомою
14:00
Небезпечний сніданок для людей похилого віку
Здоров'я в соцмережах: