Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Чому шкідливо їсти білий хліб?

21:00, 06 Сер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 813 · 

Вчені розповіли про шкідливі властивості білого хліба. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".

Білий хліб

Білий хліб



Незважаючи на те, що цей продукт цілком нешкідливий в помірних кількостях, надмірне вживання може викликати ряд негативних реакцій. Вам варто дізнатися про них докладніше.

Білий хліб - продукт з низькою харчовою цінністю

Вам буде корисно дізнатися, що білий хліб є вкрай низькоякісної їжею. Іншими словами, він не приносить ніякої користі. Пшеничне борошно проходить процес обробки. В результаті, вона втрачає багато своїх властивостей. Це пов'язано з тим, що з зерен видаляють зародки і висівки.

В результаті, ми маємо продукт з низьким вмістом клітковини. До того ж, в ньому практично немає вітамінів і мінералів. У свою чергу, білий хліб містить багато крохмалю. А тому він може утруднити травлення і обмін речовин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скільки хліба потрібно вживати людині?

Містить багато натрію

Надмірне вживання натрію може призвести до деяких проблем зі здоров'ям. Найтривожніше, що понад 77% цієї речовини надходить з оброблених продуктів, включаючи хліб.

Крім натрію, така їжа зазвичай містить фосфати і бікарбонат натрію (харчову соду). Відомо, що надлишок цих речовин може викликати затримку рідини в організмі, а також артеріальну гіпертонію.

У білому хлібі може бути до 19 грамів солі на кожен кілограм. Тобто, близько 4,7 грама на кожні 250 грамів. Згідно з даними Всесвітньої Організації Охорони Здоров'я (ВООЗ), максимальна доза солі для дорослої людини становить 5 грамів на день.

Високий глікемічний індекс

Білий хліб є одним з продуктів "швидкого згоряння". Його відрізняє високий глікемічний індекс. Що це означає? Справа в тому, що за відсутності фізичного навантаження, він викликає витрати інсуліну і призводить до високих стрибків рівня цукру в крові.

Його вплив на організм можна порівняти з ефектом від білого цукру. Йдеться про підвищення рівня глюкози, порушення роботи підшлункової залози і обміну речовин. Тобто, зростає ризик розвитку цукрового діабету і появи зайвої ваги.

Містить багато глютену

Пшениця, з якої виробляють білий хліб, містить занадто багато клейковини, або глютену. Ця білкова суміш робить хліб м'яким і апетитним. Проблема в тому, що у багатьох людей дуже чутлива травна система, яка не може правильно засвоювати глютен.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

7:00
Як огірки можуть нашкодити здоров'ю?
11:00
Риба, яку можна давати дітям
9:00
Чому корисно вживати вершкове масло?
22:00
Цілющі продукти для печінки
17:00
Чому шкідливо їсти вишні на голодний шлунок?
11:00
Ідеальний продукт для здоров'я мозку
10:00
Смертельна небезпека рису
22:00
Кабачок корисний для жіночого здоров'я
21:00
Салат з руколою - джерело вітамінів
20:30
Продукти, які не варто вживати вагітним жінкам
19:45
Помідори - корисні та смачні суперпродукти
12:30
Каші, які оздоровлять організм
7:00
Корисні та смачні страви з баклажанів
6:20
Продукти для відновлення суглобів
21:00
Гриби повинні бути у чоловічому раціоні
14:00
Сало, яке допоможе схуднути
8:00
Шпинат для захисту від гіпертонії
6:20
Корисні літні ягоди
0:20
Солона дієта призводить до інфекцій
21:00
Чому в раціоні повинен бути кріп?
20:30
Сливи корисні для жіночого здоров'я
21:00
Продукти для профілактики деменції
17:00
Симптоми непереносимості лактози
12:30
Червоне вино вкорочує життя людини
7:00
Фруктове омолодження крові
6:20
Продукти для відновлення слизової шлунка
11:00
Продукти, які краще не вживати на сніданок
7:00
Які морепродукти краще не їсти?
6:20
Їжа для покращення роботи мозку
23:00
Калорійні продукти, від яких не варто відмовлятись
17:00
Спосіб, який допоможе знизити рівень холестерину
12:30
Продукти з антиоксидантами провокують рак
6:20
Користь кави для здоров'я
17:00
Дешевий овоч, який допоможе жити довше
9:00
Чим корисні перепелині яйця?
6:20
Скільки кавуна можна вживати щодня?
11:00
Чому диня не може бути десертом?
6:20
Харчування для профілактики раку простати
19:45
Біль у животі: що їсти?
15:30
Ознака передозування цукром
Здоров'я в соцмережах: