Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Чому шкідливо їсти білий хліб?

21:00, 06 Сер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 299 · 

Вчені розповіли про шкідливі властивості білого хліба. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".

Білий хліб

Білий хліб



Незважаючи на те, що цей продукт цілком нешкідливий в помірних кількостях, надмірне вживання може викликати ряд негативних реакцій. Вам варто дізнатися про них докладніше.

Білий хліб - продукт з низькою харчовою цінністю

Вам буде корисно дізнатися, що білий хліб є вкрай низькоякісної їжею. Іншими словами, він не приносить ніякої користі. Пшеничне борошно проходить процес обробки. В результаті, вона втрачає багато своїх властивостей. Це пов'язано з тим, що з зерен видаляють зародки і висівки.

В результаті, ми маємо продукт з низьким вмістом клітковини. До того ж, в ньому практично немає вітамінів і мінералів. У свою чергу, білий хліб містить багато крохмалю. А тому він може утруднити травлення і обмін речовин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скільки хліба потрібно вживати людині?

Містить багато натрію

Надмірне вживання натрію може призвести до деяких проблем зі здоров'ям. Найтривожніше, що понад 77% цієї речовини надходить з оброблених продуктів, включаючи хліб.

Крім натрію, така їжа зазвичай містить фосфати і бікарбонат натрію (харчову соду). Відомо, що надлишок цих речовин може викликати затримку рідини в організмі, а також артеріальну гіпертонію.

У білому хлібі може бути до 19 грамів солі на кожен кілограм. Тобто, близько 4,7 грама на кожні 250 грамів. Згідно з даними Всесвітньої Організації Охорони Здоров'я (ВООЗ), максимальна доза солі для дорослої людини становить 5 грамів на день.

Високий глікемічний індекс

Білий хліб є одним з продуктів "швидкого згоряння". Його відрізняє високий глікемічний індекс. Що це означає? Справа в тому, що за відсутності фізичного навантаження, він викликає витрати інсуліну і призводить до високих стрибків рівня цукру в крові.

Його вплив на організм можна порівняти з ефектом від білого цукру. Йдеться про підвищення рівня глюкози, порушення роботи підшлункової залози і обміну речовин. Тобто, зростає ризик розвитку цукрового діабету і появи зайвої ваги.

Містить багато глютену

Пшениця, з якої виробляють білий хліб, містить занадто багато клейковини, або глютену. Ця білкова суміш робить хліб м'яким і апетитним. Проблема в тому, що у багатьох людей дуже чутлива травна система, яка не може правильно засвоювати глютен.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

22:00
Солодощі, які можна вживати щодня
17:00
Кисломолочні продукти покращують здоров'я
15:30
Броколі - незамінний продукт у вашому раціоні
9:00
Продукти, які провокують появу зморшок
22:00
Дієтологи розповіли про користь жирних сирів
20:30
Морква корисна не тільки для зору
19:45
Корисні властивості груш
14:00
Гриби для профілактики онкологічних хвороб
11:00
У ВООЗ розповіли про найнебезпечніші продукти
19:45
Кабачки для еластичності судин
12:30
Продукти, які провокують старіння
6:20
Манго вбереже шкіру від старіння
12:30
Продукт, який провокує діабет
11:00
Кленовий сироп для вашого здоров'я
7:00
Корисні властивості помідорів
0:20
Виноград може захистити від раку
17:00
Корисний продукт для гіпертоніків
11:00
Продукти, які не варто вживати після 40 років
11:00
Як правильно розморожувати продукти?
7:00
Помірковане харчування продовжує життя
23:30
Користь квашеної капусти для жіночого здоров'я
23:00
Молочні продукти допомагають захиститись від діабету
21:00
М'ясо провкує психічні захворювання
14:00
Безпечна денна норма хліба
11:00
Продукти, які допоможуть позбутись від жирів
9:00
Як правильно пити каву?
23:00
Чому банани потрібно їсти в помірній кількості?
22:00
Кому не можна вживати імбир?
14:00
Йогурт ефективний для профілактики інсульту
11:00
Корисні властивості хурми
8:00
Чай з молоком визнали небезпечним для здоров'я
6:20
Цікаві факти про овочі гриль
23:30
Корисний осінній раціон для дитини
19:45
Корисний овоч для вашого серця
15:30
Чому м'ясо потрібно їсти регулярно?
9:00
Звичні продукти, які шкодять кишечнику
8:00
Чому не варто давати дітям манну кашу?
0:40
Полуниця та огірки продовжують життя
23:00
Продукти для профілактики раку
14:00
Гриби покращують здоров'я
Здоров'я в соцмережах: