Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Чому шкідливо їсти білий хліб?

21:00, 06 Сер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 379 · 

Вчені розповіли про шкідливі властивості білого хліба. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".

Білий хліб

Білий хліб



Незважаючи на те, що цей продукт цілком нешкідливий в помірних кількостях, надмірне вживання може викликати ряд негативних реакцій. Вам варто дізнатися про них докладніше.

Білий хліб - продукт з низькою харчовою цінністю

Вам буде корисно дізнатися, що білий хліб є вкрай низькоякісної їжею. Іншими словами, він не приносить ніякої користі. Пшеничне борошно проходить процес обробки. В результаті, вона втрачає багато своїх властивостей. Це пов'язано з тим, що з зерен видаляють зародки і висівки.

В результаті, ми маємо продукт з низьким вмістом клітковини. До того ж, в ньому практично немає вітамінів і мінералів. У свою чергу, білий хліб містить багато крохмалю. А тому він може утруднити травлення і обмін речовин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скільки хліба потрібно вживати людині?

Містить багато натрію

Надмірне вживання натрію може призвести до деяких проблем зі здоров'ям. Найтривожніше, що понад 77% цієї речовини надходить з оброблених продуктів, включаючи хліб.

Крім натрію, така їжа зазвичай містить фосфати і бікарбонат натрію (харчову соду). Відомо, що надлишок цих речовин може викликати затримку рідини в організмі, а також артеріальну гіпертонію.

У білому хлібі може бути до 19 грамів солі на кожен кілограм. Тобто, близько 4,7 грама на кожні 250 грамів. Згідно з даними Всесвітньої Організації Охорони Здоров'я (ВООЗ), максимальна доза солі для дорослої людини становить 5 грамів на день.

Високий глікемічний індекс

Білий хліб є одним з продуктів "швидкого згоряння". Його відрізняє високий глікемічний індекс. Що це означає? Справа в тому, що за відсутності фізичного навантаження, він викликає витрати інсуліну і призводить до високих стрибків рівня цукру в крові.

Його вплив на організм можна порівняти з ефектом від білого цукру. Йдеться про підвищення рівня глюкози, порушення роботи підшлункової залози і обміну речовин. Тобто, зростає ризик розвитку цукрового діабету і появи зайвої ваги.

Містить багато глютену

Пшениця, з якої виробляють білий хліб, містить занадто багато клейковини, або глютену. Ця білкова суміш робить хліб м'яким і апетитним. Проблема в тому, що у багатьох людей дуже чутлива травна система, яка не може правильно засвоювати глютен.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

21:00
Корисні властивості томатного соку
17:00
Набридлива печія: яку їжу вживати?
14:00
Фрукт, який може замінити м'ясо
8:00
Як вуглеводи впливають на тривалість життя?
7:00
Харчовий компонент, який збільшує ризики інсульту
0:40
ТОП-3 продукти, які погіршують стан шкіри
0:20
Дієтологи заперечили користь роздільного харчування
8:00
Продукти для активації роботи мозку
7:00
Вагітність впливає на когнітивні здібності жінок
6:20
Чому хурму потрібно вживтаи з обережністю?
0:40
Чорний шоколад покращить настрій та пам'ять
21:00
ТОП-8 продуктів, які захистять від інсульту
19:45
Квашена капуста для нормалізації роботи кишечника
11:00
Як змусити бешкетну дитину регулярно їсти?
6:20
Морська риба покращує роботу серця
0:40
Користь меду для здоров'я
22:00
Вчені розкритикували інформацію про неохідність сніданку
19:45
Корисний напій для вашого мозку
7:00
Чому дієтологи рекомендують виключити бекон з раціону?
10:00
Грецький йогурт від діабету другого типу
7:00
Корисні продукти для здоров'я нирок
6:20
Як зменшити споживання цукру?
14:00
Ківі від хвороб серця
9:30
Фахівці рекомендують відмовитись від білого хліба
8:00
Пальмова олія провокує ожиріння
6:20
Продукт, який покращить здоров'я печінки
14:00
Як мед та фрукти впливають на здоров'я?
0:40
Кому не варто вживати хурму?
22:00
Як гриби впливають на нервову систему?
15:30
Чому не варто відмовлятись від шоколаду?
12:30
Продукти для боротьби з гіпертонією
10:00
Найкорисніший фрукт для вашого серця
6:20
Ще одна корисна властивість броколі
15:30
Чи може піца бути корисною?
14:00
Вплив картоплі на артеріальний тиск людини
8:00
Корисні продукти для печінки
6:20
Як вживання часнику впливає на роботу нирок?
23:00
Курячі яйця: смачно та корисно
22:00
Молоко не варто додавати в чай
12:30
Продукти, які потрібно їсти діабетикам
Здоров'я в соцмережах: