Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Кетчуп захищає від раку

12:30, 31 Сер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1870 · 

Відомо, що кетчуп не належить до продуктів здорового харчування. У цьому соусі часто присутні консерванти, велика кількість цукру і солі, а це не найкраще поєднання для тих, хто веде здоровий спосіб життя.

Кетчуп від раку

Кетчуп від раку



Втім, нове дослідження, яке провели іспанські вчені, свідчить про те, що кетчуп (а також інші томатні соуси) все ж може принести організму деяку користь.

Команда вчених з Політехнічного університету Валенсії (Universitat Politecnica de Valenicia) вивчали, як вживання томатного соусу впливає на здоров'я кишечника і процес травлення загалом. Виявилося, що помідори, що входять до складу соусів, здатні збільшувати число корисних бактерій, що живуть в кишечнику, а значить, володіють пробіотичним ефектом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Секрети приготування домашнього кетчупу

Важливо, що помідори "працювали" ефективніше саме як компонент соусу, а не в сирому вигляді. Вся справа в лікопіні, каротиноїдному пігменті, який надає помідорам червоний колір. Він є антиоксидантом, а в експериментах іспанських вчених було доведено, що саме він стимулює ріст корисних кишкових бактерій.

Автори також з'ясували, що екстракт з помідорів здатний пригнічувати розвиток раку шлунка, заважаючи поділу пухлинних клітин. Це, підкреслюють дослідники, ще раз вказує на важливість правильного харчування як для профілактики розвитку раку, так і для боротьби з ним.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Вживання щавлю вкрай небезпечне для певної групи людей
    8:00
    Основні принципи здорового харчування для дітей
    22:00
    Шість основних переваг від вживання чаю мате
    18:00
    Правильний режим харчування, коли людина хоче схуднути
    14:00
    Топ-5 найкорисніших бутербродів з маслом
    12:00
    Твердий сир може викликати залежність, біль у серці та головний біль
    8:00
    Чи можна протеїновим батончиком замінити повноцінний прийом їжі
    20:00
    Скільки солі можна їсти щодня без шкоди для здоров'я
    16:00
    Користь та шкода від вживання хлібців
    12:00
    Кому варто вживати хлібці замість звичайного хліба
    8:00
    Топ-6 переваг регулярного вживання чаю улун
    20:00
    Поради для ідеального харчування вагітної жінки
    16:00
    Як харчуватися, щоб уникнути надлишку білка в організмі
    12:00
    Якщо правильно їсти яйця, то можна худнути вночі
    8:00
    Мед може вбити маленьку дитину через халатність батьків
    20:00
    Білкова їжа підтримує нормальний рівень цукру в крові
    16:00
    Продукти, з якими бринза стає максимально корисною
    12:00
    4 суттєві переваги від вживання бринзи
    8:00
    Чи правда, що вживання чіпсів може призвести до раку
    20:00
    Відмова від їжі може лікувати псоріаз та алергію
    16:00
    Рослина, яка допоможе схуднути
    12:00
    Продукти, які підвищують настрій на підіймають рівень енергії
    8:00
    Якщо людина не їсть після шостої вечора, то організм накопичує жир
    20:00
    Продукти, які позитивно впливають на когнітивні функції
    16:00
    Чому не можна різко переводити малюка з однієї суміші на іншу
    12:00
    Простий овоч, який корисний для серця і знижує рівень холестерину
    8:00
    М'ята допомагає при застуді, зменшує головний біль і покращує травлення
    22:00
    Чорний чай підтримує здоров'я серця та судин і нормалізує рівень холестерину
    20:00
    Топ-4 продукти, які позитивно впливають на ріст м'язів
    16:00
    5 основних мінусів від вживання какао
    12:00
    Плід, який знижує ризик розвитку раку і є корисним для серця
    8:00
    Як харчуватися, щоб самостійно схуднути вдома
    20:00
    Топ-6 причин, чому варто регулярно пити какао
    16:00
    Спеція, котра може зменшити запалення в горлі та інших дихальних органах
    12:00
    Продукти, які допоможуть налагодити міцний та здоровий сон
    8:00
    Скільки солодкого можна з'їсти за день без шкоди для здоров'я
    22:00
    Зелень, яка має багато заліза та позитивно впливає на імунітет
    18:00
    У якому випадку протеїнові батончики будуть сприяти набору ваги
    14:00
    Чому не обов'язково випивати за день 2-3 літри води
    12:00
    Гріти їжу у мікрохвильовці: безпечно чи ні?
    Здоров'я в соцмережах: