Кетчуп захищає від раку

12:30, 31 Сер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1928 ·

Відомо, що кетчуп не належить до продуктів здорового харчування. У цьому соусі часто присутні консерванти, велика кількість цукру і солі, а це не найкраще поєднання для тих, хто веде здоровий спосіб життя.

Кетчуп від раку

Втім, нове дослідження, яке провели іспанські вчені, свідчить про те, що кетчуп (а також інші томатні соуси) все ж може принести організму деяку користь.

Команда вчених з Політехнічного університету Валенсії (Universitat Politecnica de Valenicia) вивчали, як вживання томатного соусу впливає на здоров'я кишечника і процес травлення загалом. Виявилося, що помідори, що входять до складу соусів, здатні збільшувати число корисних бактерій, що живуть в кишечнику, а значить, володіють пробіотичним ефектом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Секрети приготування домашнього кетчупу

Важливо, що помідори "працювали" ефективніше саме як компонент соусу, а не в сирому вигляді. Вся справа в лікопіні, каротиноїдному пігменті, який надає помідорам червоний колір. Він є антиоксидантом, а в експериментах іспанських вчених було доведено, що саме він стимулює ріст корисних кишкових бактерій.

Автори також з'ясували, що екстракт з помідорів здатний пригнічувати розвиток раку шлунка, заважаючи поділу пухлинних клітин. Це, підкреслюють дослідники, ще раз вказує на важливість правильного харчування як для профілактики розвитку раку, так і для боротьби з ним.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: рак, кетчуп, користь, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

23:15: Протеїнові батончики та енергетики: чим молодь замінює нормальне харчування
20:00: Овоч, який може знизити ризики ожиріння та діабету
19:46: Здорове харчування: як їжа формує наше здоров’я, енергію та довголіття
18:22: Дієтологи все частіше відмовляються від жорстких заборон: чому на дієті дозволяють їсти улюблені продукти
16:00: Продукти з від'ємною калорійністю: диво чи маркетинговий хід?
14:36: Натуральна та корисна заміна газованки
14:00: Правильний раціон для людини, котра хоче скинути зайву вагу
13:27: Fibermaxxing — новий тренд у здоровому харчуванні
13:13: Правило «Здорової тарілки»: як харчуватися правильно без підрахунку калорій
11:43: Тренд на здорове харчування: мода чи реальна необхідність?»
8:00: Правило тарілки в здоровому харчуванні
22:00: Фініки - справжня цукрова бомба і ризикований продукт для діабетиків
21:26: Здорове харчування основа енергії та довголіття
20:00: Фрукт, який варто повністю виключити при цукровому діабеті
16:00: Колосальний вплив бананів на рівень цукру в крові
12:00: Що таке вітграс і чому він такий популярний
8:00: Топ-3 корисні властивості листя морінги
20:00: Продукти, в яких можна знайти вітамін В1
14:47: «Правило виделки»: проста техніка проти переїдання
14:00: Продукт, який набагато корисніший за славнозвісну спіруліну
12:00: Одноклітинна водорість, яка є альтернативою м'ясу
8:00: Коли найкраще вводити прикорм для дитини
23:12: Харчування та тренування: що справді важливо
20:00: Натуральний відвар, котрий знімає втому з очей
17:42: Протеїновий батончик чи солодощі? Що краще обирати на дієті?
16:00: Найкорисніші гарніри для нашого організму
12:00: Які 4 каші є найкориснішими при запіканні
8:00: Топ-3 корисні ефекти від вживання насіння льону
20:00: У яких продуктах міститься незамінна амінокислота для будівництва білка
16:00: Каша з ягодами провокує стрибок цукру в крові. Як цього уникнути?
15:37: Чи можливе здорове харчування без переплат
12:00: Як зробили оладки з джемом справді корисними
8:00: Продукти, які допоможуть вирішити проблему сухої шкіри
20:00: Кому не варто пити свіжовичавлені соки
17:31: Спіруліна: зелений суперфуд майбутнього чи черговий маркетинговий міф?
16:00: Найкращі овочеві та фруктові соки для організму людини
13:13: Здорове харчування — просто арифметика
12:00: Які фрукти та овочі не варто зберігати разом
8:00: Продукти, в яких міститься багато клітковини
21:11: Експерти пояснили користь кіноа для організму людини

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.812 Mb

Кетчуп захищає від раку

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: