Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Кетчуп захищає від раку

12:30, 31 Сер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1885 · 

Відомо, що кетчуп не належить до продуктів здорового харчування. У цьому соусі часто присутні консерванти, велика кількість цукру і солі, а це не найкраще поєднання для тих, хто веде здоровий спосіб життя.

Кетчуп від раку

Кетчуп від раку



Втім, нове дослідження, яке провели іспанські вчені, свідчить про те, що кетчуп (а також інші томатні соуси) все ж може принести організму деяку користь.

Команда вчених з Політехнічного університету Валенсії (Universitat Politecnica de Valenicia) вивчали, як вживання томатного соусу впливає на здоров'я кишечника і процес травлення загалом. Виявилося, що помідори, що входять до складу соусів, здатні збільшувати число корисних бактерій, що живуть в кишечнику, а значить, володіють пробіотичним ефектом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Секрети приготування домашнього кетчупу

Важливо, що помідори "працювали" ефективніше саме як компонент соусу, а не в сирому вигляді. Вся справа в лікопіні, каротиноїдному пігменті, який надає помідорам червоний колір. Він є антиоксидантом, а в експериментах іспанських вчених було доведено, що саме він стимулює ріст корисних кишкових бактерій.

Автори також з'ясували, що екстракт з помідорів здатний пригнічувати розвиток раку шлунка, заважаючи поділу пухлинних клітин. Це, підкреслюють дослідники, ще раз вказує на важливість правильного харчування як для профілактики розвитку раку, так і для боротьби з ним.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Три найкращі продукти для зміцнення імунітету
    12:00
    Продукти, котрі найбільше псують зубну емаль
    8:00
    Плід, який покращує роботу серця та знижує ризик діабету
    20:00
    5 фактів, котрі треба знати про правильне харчування
    16:00
    Холодна кава - користь чи шкода для організму
    12:00
    Традиційний овоч, який називають їжею для мозку
    8:00
    Чи справді можна набрати вагу від вживання кавуна
    20:00
    Продукти, які допоможуть впоратися з довгим перельотом
    16:00
    Чи варто додавати в каву молоко або вершки
    12:00
    Їжа з найбільшим вмістом кислоти для підтримки мозку
    8:00
    Продукти для зниження рівня цукру в крові
    22:00
    Продукти, які допоможуть уникнути окисного стресу
    20:00
    До чого може призвести надмірне вживання фруктів
    16:00
    Гіркі огірки знижують рівень цукру в крові і продовжують життя
    12:00
    Міф про чай у пакетиках, який вже варто розвіяти
    8:00
    Чи можна набрати вагу від вживання фруктів
    20:00
    Три продукти, які найкраще впливають на кишківник
    16:00
    Плюси та мінуси від вживання шоколаду з добавками
    12:00
    Ефективні домашні напої для підтримки імунітету
    8:00
    Продукти, які налагодять роботу нервової системи
    20:00
    Чи можна пити каву на голодний шлунок
    16:00
    Переваги та недоліки напою із сухофруктів
    12:00
    Плюси та мінуси компоту зі свіжих фруктів
    8:00
    Топ-5 порад, як знизити калорійність свого раціону
    20:00
    Як реагує організм людини на відмову від солодкого
    16:00
    Овоч, який знижує рівень холестерину та захищає від раку
    12:00
    Газовані напої без цукру можуть принести проблеми з волоссям, шкірою та нігтями
    8:00
    Позбутися головного болю можна за допомогою спецій
    20:00
    Яку ягоду треба їсти, щоб зменшити ризик інфаркту та інсульту
    16:00
    Топ-10 унікальних властивостей білого чаю
    12:00
    Три смачні ягоди, котрі допомагають запобігти онкології
    8:00
    Ягода, чиє регулярне вживання знижує ризик розвитку раку
    20:00
    Кому категорично заборонено їсти лисички
    14:00
    Що варто їсти жінці під час грудного вигодовування
    10:00
    Топ-10 продуктів з найпотужнішими антиоксидантами
    20:00
    Їжа з високим вмістом солі може активувати імунітет до раку
    16:00
    Найкращі салати при підвищеному рівні цукру в крові
    12:00
    Топ-15 продуктів, які володіють антибактеріальними властивостями
    8:00
    Зелень, яка корисна для судин та кісток
    22:00
    Кому категорично протипоказане вживання йогурту
    Здоров'я в соцмережах: