Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Кетчуп захищає від раку

12:30, 31 Сер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1802 · 

Відомо, що кетчуп не належить до продуктів здорового харчування. У цьому соусі часто присутні консерванти, велика кількість цукру і солі, а це не найкраще поєднання для тих, хто веде здоровий спосіб життя.

Кетчуп від раку

Кетчуп від раку



Втім, нове дослідження, яке провели іспанські вчені, свідчить про те, що кетчуп (а також інші томатні соуси) все ж може принести організму деяку користь.

Команда вчених з Політехнічного університету Валенсії (Universitat Politecnica de Valenicia) вивчали, як вживання томатного соусу впливає на здоров'я кишечника і процес травлення загалом. Виявилося, що помідори, що входять до складу соусів, здатні збільшувати число корисних бактерій, що живуть в кишечнику, а значить, володіють пробіотичним ефектом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Секрети приготування домашнього кетчупу

Важливо, що помідори "працювали" ефективніше саме як компонент соусу, а не в сирому вигляді. Вся справа в лікопіні, каротиноїдному пігменті, який надає помідорам червоний колір. Він є антиоксидантом, а в експериментах іспанських вчених було доведено, що саме він стимулює ріст корисних кишкових бактерій.

Автори також з'ясували, що екстракт з помідорів здатний пригнічувати розвиток раку шлунка, заважаючи поділу пухлинних клітин. Це, підкреслюють дослідники, ще раз вказує на важливість правильного харчування як для профілактики розвитку раку, так і для боротьби з ним.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    14:00
    Правила здорового харчування в зимовий період
    10:00
    Чи можна їсти шоколад щодня?
    8:00
    Суп, який допоможе знизити рівень холестерину
    22:00
    Як варто харчуватися при псоріазі
    18:00
    Вид шоколаду, який знижує тиск і покращує пам'ять
    16:00
    Смачна та корисна риба з омолоджувальним ефектом
    12:00
    Поради, котрі допоможуть вам обрати якісний шоколад
    10:00
    Як приготувати свинину, щоб вона була максимально корисною
    8:00
    Риба, яку вживають для профілактики цукрового діабету
    20:00
    Три величезні плюси від вживання часнику
    18:00
    Овоч, котрий знижує тиск і рівень холестерину, а також знімає запалення
    16:00
    Яким людям ніяк не можна їсти сметану
    12:00
    Продукти, на котрі варто звернути увагу людям з третьою групою крові
    8:00
    Який вид приготування яєць найкорисніший для здоров'я
    22:00
    Продукти, котрі впливають на здоров'я шкіри
    18:00
    Чому бульйон настільки корисний для організму
    16:00
    Продукти, котрі здатні зміцнити ваше волосся
    14:00
    Як харчуватися, щоб уникнути дефіциту вітамінів та мінералів
    10:00
    Десерт, який допоможе людині зміцнити суглоби
    8:00
    Про що свідчить непереборна тяга людини до солодкого
    22:00
    У чому головна причина дитячого ожиріння
    20:00
    Чотири обов'язкові продукти для людей за 50 років
    16:00
    Продукти, котрі точно не можна вживати при варикозі
    12:00
    М'ясо, котре наситити організм цинком, селеном та вітамінами групи В
    10:00
    Плюси та мінуси від вживання свинини
    8:00
    Спеція, котра знижує рівень цукру в крові
    18:00
    Що треба додати в каву, аби зробити її менш шкідливою
    16:00
    Чим корисні для організму ферментовані продукти
    14:00
    Цукор активує в мозку ті ж центри задоволення, що й наркотики
    12:00
    Чому заборона їсти після 18:00 - це лише міф
    8:00
    Простий напій, котрий нормалізує тиск та позбавить головних болей
    20:00
    Точно не 2 літри. Скільки води достатньо випивати щодня
    16:00
    Чи правда, що їсти на ходу шкідливо
    12:00
    Продукти для якісного кровообігу в організмі людини
    8:00
    У якому фрукті міститься найбільше йоду
    16:00
    Найнебезпечніші фрукти та ягоди для хворих на цукровий діабет
    12:00
    Спосіб приготування яєць, котрий робить їх максимально корисними
    8:00
    Два великі мінуси від вживання консервованих овочів
    22:00
    Три вітаміни, якими можуть похвалитися сирі болгарські перці
    18:00
    Що корисніше: свіжі фрукти чи сухофрукти?
    Здоров'я в соцмережах: