Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Кетчуп захищає від раку

12:30, 31 Сер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1788 · 

Відомо, що кетчуп не належить до продуктів здорового харчування. У цьому соусі часто присутні консерванти, велика кількість цукру і солі, а це не найкраще поєднання для тих, хто веде здоровий спосіб життя.

Кетчуп від раку

Кетчуп від раку



Втім, нове дослідження, яке провели іспанські вчені, свідчить про те, що кетчуп (а також інші томатні соуси) все ж може принести організму деяку користь.

Команда вчених з Політехнічного університету Валенсії (Universitat Politecnica de Valenicia) вивчали, як вживання томатного соусу впливає на здоров'я кишечника і процес травлення загалом. Виявилося, що помідори, що входять до складу соусів, здатні збільшувати число корисних бактерій, що живуть в кишечнику, а значить, володіють пробіотичним ефектом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Секрети приготування домашнього кетчупу

Важливо, що помідори "працювали" ефективніше саме як компонент соусу, а не в сирому вигляді. Вся справа в лікопіні, каротиноїдному пігменті, який надає помідорам червоний колір. Він є антиоксидантом, а в експериментах іспанських вчених було доведено, що саме він стимулює ріст корисних кишкових бактерій.

Автори також з'ясували, що екстракт з помідорів здатний пригнічувати розвиток раку шлунка, заважаючи поділу пухлинних клітин. Це, підкреслюють дослідники, ще раз вказує на важливість правильного харчування як для профілактики розвитку раку, так і для боротьби з ним.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    14:00
    Чи правда, що печиво з підсолоджувачами може спричинити цукровий діабет?
    12:00
    Побічні ефекти від вживання квашеної капусти
    10:00
    Яка капуста знижує рівень холестерину та цукру в крові
    8:00
    Регулярне вживання цього соку полегшує симптоми коронавірусу
    22:00
    Незворотні зміни в організмі через вживання алкоголю
    18:00
    У чому небезпека вживання горіхових паст
    16:00
    Причина, через яку не варто накидатися на замінники цукру
    14:00
    Продукти, якими можна замінити насіння чіа
    12:00
    Їжа, котра набагато корисніша за спіруліну
    10:00
    На чому краще смажити їжу, а яку олію - додавати в салати
    8:00
    Чим замінити кіноа та дикий рис і зекономити на цьому кошти
    20:00
    Три способи, котрі допоможуть перемогти голод
    16:00
    Кому категорично заборонено їсти насіння соняшника
    14:00
    Насіння, яке покращує сон і знижує рівень холестерину в крові
    12:00
    Продукти, які допоможуть зміцнити кістки
    8:00
    Ягідний сік допоможе покращити сон
    20:00
    Продукти, які запобігають випаданню волосся після коронавірусу
    16:00
    Найефективніша протиракова дієта
    14:00
    5 вітамінів та мінералів для профілактики розвитку онкології
    10:00
    Топ-5 білкових продуктів для правильного харчування на дієті
    8:00
    Що буде з людиною, коли їсти рибу двічі на тиждень
    22:00
    Що треба пити для спалювання жиру під час сну
    18:00
    Смачний напій, котрий викликає діабет, ожиріння та рак
    14:00
    Міф про шкоду каш швидкого приготування нарешті спростовано
    8:00
    Прянощі, які мають протизапальний ефект та знижують апетит
    22:00
    Продукти з найбільшим вмістом йоду
    18:00
    Ковбаса, котра здатна наситити кров залізом
    14:00
    Найкращі продукти для зниження ризику тромбозу
    10:00
    Топ-5 продуктів, які допоможуть чоловікам набрати м'язову масу
    8:00
    Від яких продуктів треба відмовитися, щоб уникнути осінньої депресії
    20:00
    Чорноплідна горобина знижує тиск і підтримує судини
    18:00
    Недооцінена ягода, яка бореться з атеросклерозом і виводить зайву рідину з організму
    16:00
    Ягоди, котрі здатні нормалізувати артеріальний тиск
    12:00
    Продукти, які здатні покращити роботу мозку
    8:00
    Продукт, котрий просто необхідний людині в холодну пору року
    22:00
    Насіння, котре знижує рівень цукру в крові та бореться з безсонням
    20:00
    Ряжанка допомагає вагітним жінкам, дітям та літнім людям
    16:00
    Звичайний гарбуз - це чудова профілактика раку
    12:00
    Яким людям груші можуть принести виключно шкоду
    8:00
    Від яких хвороб захищає шоколад
    Здоров'я в соцмережах: