Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Кетчуп захищає від раку

12:30, 31 Сер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1495 · 

Відомо, що кетчуп не належить до продуктів здорового харчування. У цьому соусі часто присутні консерванти, велика кількість цукру і солі, а це не найкраще поєднання для тих, хто веде здоровий спосіб життя.

Кетчуп від раку

Кетчуп від раку



Втім, нове дослідження, яке провели іспанські вчені, свідчить про те, що кетчуп (а також інші томатні соуси) все ж може принести організму деяку користь.

Команда вчених з Політехнічного університету Валенсії (Universitat Politecnica de Valenicia) вивчали, як вживання томатного соусу впливає на здоров'я кишечника і процес травлення загалом. Виявилося, що помідори, що входять до складу соусів, здатні збільшувати число корисних бактерій, що живуть в кишечнику, а значить, володіють пробіотичним ефектом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Секрети приготування домашнього кетчупу

Важливо, що помідори "працювали" ефективніше саме як компонент соусу, а не в сирому вигляді. Вся справа в лікопіні, каротиноїдному пігменті, який надає помідорам червоний колір. Він є антиоксидантом, а в експериментах іспанських вчених було доведено, що саме він стимулює ріст корисних кишкових бактерій.

Автори також з'ясували, що екстракт з помідорів здатний пригнічувати розвиток раку шлунка, заважаючи поділу пухлинних клітин. Це, підкреслюють дослідники, ще раз вказує на важливість правильного харчування як для профілактики розвитку раку, так і для боротьби з ним.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

9:30
Як обрати морозиво, щоб воно вам не нашкодило
8:30
5 міфів про кукурудзу, в які досі вірять люди
1:20
Топ-5 корисних властивостей кукурудзи
22:30
Топ-11 корисних властивостей булгуру
15:30
Продукти, котрі стають шкідливими у мікрохвильовці
13:30
Цікаві факти про диню та її користь для здоров'я
9:30
14 причин регулярно їсти огірки
8:30
Зелена кава. Плюси і мінуси від її споживання
0:20
9 прикладів корисного впливу меду на здоров'я
22:30
Топ-5 корисних властивостей кефіру
17:30
Кому краще пити цикорій замість кави
12:30
На що орієнтуватися при виборі охолодженої курки
10:30
Скільки солодощів можна давати школярам
9:30
Кому категорично заборонено пити каву
7:30
Як обрати найкраще молоко? 7 дієвих підказок
0:20
Чим такі корисні вівсяні пластівці
23:30
Користь для організму, котру приносить соєвий соус
15:30
Топ-5 продуктів, котрі замінять вам сіль
10:30
Кому не можна їсти зелену цибулю
7:30
Вчені назвали ідеальний час для сніданку
6:30
7 порад, як ввести фрукти у своє щоденне меню
0:20
Люди, котрим заборонено їсти полуницю
22:30
Як їжа з кульбаби може нашкодити людині
17:30
10 найкращих правил здорового харчування
15:30
Факти, котрі переконають вас їсти шкірку фруктів та овочів
12:30
Кому не можна вживати в їжу насіння чіа
8:30
Шкода для здоров'я, котру несуть вівсяні пластівці
0:20
Топ-9 корисних властивостей імбиря для кожної людини
21:30
Зелена цибуля навесні: 8 вітамінів для вашого організму
15:30
Чому скумбрію варто включити у свій щоденний раціон
10:30
Топ-10 фактів про користь полуниці для здоров'я
7:30
Чому вагітним та дітям варто їсти щавель
0:20
Регулярне вживання кави знижує ризик самогубства
22:30
Ознаки, котрі вкажуть на нітрати в продуктах
21:30
Харчування, яке допоможе перемогти анемію
19:30
Страви з кульбаби - джерело вітамінів та мікроелементів
12:30
4 удари по організму, які наносить сіль
10:30
Їжа з кропиви: користь більша за лимони та моркву
7:30
Чому гречка така корисна для організму
0:20
Топ-9 продуктів, котрі захистять від набряків
Здоров'я в соцмережах: