Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Кетчуп захищає від раку

12:30, 31 Сер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1899 · 

Відомо, що кетчуп не належить до продуктів здорового харчування. У цьому соусі часто присутні консерванти, велика кількість цукру і солі, а це не найкраще поєднання для тих, хто веде здоровий спосіб життя.

Кетчуп від раку

Кетчуп від раку



Втім, нове дослідження, яке провели іспанські вчені, свідчить про те, що кетчуп (а також інші томатні соуси) все ж може принести організму деяку користь.

Команда вчених з Політехнічного університету Валенсії (Universitat Politecnica de Valenicia) вивчали, як вживання томатного соусу впливає на здоров'я кишечника і процес травлення загалом. Виявилося, що помідори, що входять до складу соусів, здатні збільшувати число корисних бактерій, що живуть в кишечнику, а значить, володіють пробіотичним ефектом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Секрети приготування домашнього кетчупу

Важливо, що помідори "працювали" ефективніше саме як компонент соусу, а не в сирому вигляді. Вся справа в лікопіні, каротиноїдному пігменті, який надає помідорам червоний колір. Він є антиоксидантом, а в експериментах іспанських вчених було доведено, що саме він стимулює ріст корисних кишкових бактерій.

Автори також з'ясували, що екстракт з помідорів здатний пригнічувати розвиток раку шлунка, заважаючи поділу пухлинних клітин. Це, підкреслюють дослідники, ще раз вказує на важливість правильного харчування як для профілактики розвитку раку, так і для боротьби з ним.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    20:00
    Правильне харчування проти целюліту
    16:00
    Що буде з людиною, коли пити теплу воду щодня
    12:00
    Корисний компот, який можна пити при схудненні та діабеті
    8:00
    Дві найкращі спеції для зміцнення кісток
    20:00
    Скільки кисломолочних продуктів треба вживати для зміцнення імунітету
    16:00
    Продукти, якими можна замінити вершкове масло
    12:00
    Чотири фрукти, які краще не давати дітям
    11:30
    Як правильно харчуватися під час стресу
    8:00
    Що буде, якщо повністю виключити з раціону вершкове масло
    20:00
    Яблучний оцет успішно бореться з ГРВІ та бактеріями у шлунку
    16:00
    Горіхова олія, яка ефективна проти герпесу та інших інфекцій
    12:00
    Незвична олія, яка володіє сильними противірусними властивостями
    8:00
    Смачний фрукт, який може зробити кров густішою
    20:00
    Людям з якими хворобами не варто їсти хурму
    16:00
    Топ-6 негативних наслідків, які може принести спожитий кавун
    12:00
    Які проблеми зі здоров'ям може спричинити вживання винограду
    8:00
    Корисне м'ясо, яке запобігає розвитку атеросклерозу
    16:00
    На якій олії краще смажити їжу, щоб вона приносила менше шкоди
    12:00
    Чому шкода маргаринів та спредів значно перебільшена
    8:00
    Продукти, які заважають кальцію засвоюватися в організмі
    20:00
    Швидкорозчинні каші можуть призвести до різкого стрибка цукру в крові
    16:00
    Чи варто вживати білий рис для схуднення
    12:00
    Суцільні мінуси від вживання манної каші
    8:00
    Продукти, в яких можна знайти амінокислоту триптофан
    20:00
    Топ-6 продуктів, які наситять організм марганцем
    16:00
    Сухофрукти, які покращують роботу мозку, серця та судин
    12:00
    Які спеції найкраще додавати в какао
    8:00
    Овоч, який містить велику кількість антиоксидантів
    21:53
    Як цукор впливає на організм
    20:00
    Традиційний овоч зміцнить імунітет та посприяє правильній роботі серця
    17:21
    Дієтологи назвали 3 продукти, які найкраще підтримують імунітет навесні.
    16:00
    Овоч для захисту шкіри та здоров'я сітківки ока
    12:00
    Доступна їжа для правильної роботи мозку та нервової системи
    8:00
    Каша, яка підтримує здоров'я серця та знижує рівень холестерину
    20:00
    Продукти, які здатні наситити організм фолієвою кислотою
    16:00
    Чотири великі плюси для здоров'я від вживання куркуми
    12:00
    Насіння для підтримки серця та жіночого здоров'я
    8:00
    Скільки вершкового масла можна їсти щодня
    20:00
    Продукт, який втричі швидше загоює виразку шлунка
    18:19
    Чи справді «стародавні зерна» є найбільш корисними зерновими?
    Здоров'я в соцмережах: