Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Сир тофу для зміцнення кісток

15:30, 11 Вер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 376 · 

Сир тофу готують з переробленої сої, він не містить глютен і холестерин і відрізняється низькою калорійністю.


Корисний сир тофу

Корисний сир тофу



Це джерело білка і мікроелементів, які важливі для нашого організму. Тофу особливо важливий в раціоні тих, хто дотримується вегетаріанства - за вмістом білка він стане альтернативою м'ясним продуктам. Готується сир з соєвого молока, яке коагулюють, відокремлюють сироватку і сирну масу, а її змішують з агар-агаром для кращої консистенції. У чому користь тофу?

Вживання рослинного сиру тофу допомагає тримати вагу в нормі, перешкоджає розвитку діабету, покращує колір обличчя, зміцнює волосся і урізноманітнює пісне меню.

1. Здорове серце і судини

Як заміна тваринного білка, тофу знижує рівень холестерину в організмі, зменшує ризик розвитку атеросклерозу і нормалізує кров'яний тиск.

2. Профілактика раку

Тофу містить геністеїн - ізофлавон, який володіє антиокислювальними властивостями і не дає рости аномальним клітинам. Особливо ефективний тофу в боротьбі з пухлинними процесами в залозах, знижуючи їх ризик на 20%.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Салат з маринованим сиром тофу і огірками

3. Профілактика ускладнень діабету

У людей з цукровим діабетом нерідко зустрічається дисфункція нирок, а тому з сечею виділяється занадто багато білка. Соєвий білок виводиться з організму повільніше і в меншій кількості.

4. Профілактика ускладнень остеопорозу

Вміщені в сої ізофлавони загальмовують зношуваність кістки, збільшують їхню щільність і перешкоджають висновку мінеральних речовин з організму.

Щоденне вживання невеликої кількості сиру тофу забезпечить вас майже на 50% кальцієм, залізом, вітамінами групи В, К, фолієвою кислотою, фосфором, селеном, марганцем і холіном. Харчовий білок з сої містить всі необхідні амінокислоти і потрібні жири.

Тофу вживають сирим, обсмажують, додають в салати, супи та інші гарячі страви. Цікаво готувати сир на грилі, а м'якші його види підійдуть для приготування десертів, начинок для випічки і коктейлів.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео




Останні новини

10:00
ТОП-3 продукти для хорошого кровообігу
0:40
Які каші не принесуть користі?
22:00
Корисний сніданок для тих, хто худне
20:30
Їжа, яка покращить стан шкіри
17:00
Шоколад покращить здоров'я серця
12:30
Як не набрати вагу на травневі свята?
10:00
Шкідлива каша для шлунково-кишкового тракту
9:00
Виразка шлунку: що не можна їсти?
7:00
Чому потрібно збільшити кількість риби у раціоні?
0:40
ТОП-3 продукти, які сприяють старінню
23:30
Які фрукти найкорисніші для здоров'я?
20:30
Кефір може шкодити вашим судинам
12:30
Яким повинен бути колір курячого жовтка?
9:00
Чому не можна відмовлятись від сніданку?
22:00
Кому не можна їсти насіння соняшника?
17:00
Небезпечні весняні овочі
15:30
Скільки м'яса потрібно їсти чоловікам?
9:00
Чому шаурма така шкідлива?
7:00
Кому корисно вживати кефір?
0:18
Спортивное питание - быстрый шаг к здоровью и привлекательности
15:30
Продукти для пам'яті і серця
8:00
Чому шовковиця потрібна нашому імунітету?
7:00
Сир у щоденному раціоні захистить від інфаркту
6:20
Корисна їжа для гіпертоніків
0:40
Каву потрібно вживати правильно
23:00
Чи можна їсти продукти, які впали на підлогу?
21:00
Секрети вдалої економії на продуктах
19:45
Дієтологи розказали, як визначити ідальну порцію їжі
15:30
Як харчуватись перед тренуванням?
14:00
Які сорти сиру найкорисніші?
10:00
Штучне грудне молоко можуть пити дорослі люди
7:00
Не варто захоплюватись цукрозамінниками
22:00
Дивовижна властивість кави, про яку треба знати
21:00
Кому не варто їсти свіжу капусту?
11:00
Продукти, які можуть призвести до викидня
7:00
Дерматологи розповіли, які продукти шкодять шкірі
23:30
Солодощі, які погіршують настрій
23:00
ТОП-5 продуктів для хорошого інтиму
22:00
Шоколад може вберегти від втрати слуху
21:00
ТОП-3 продукти для краси вашої шкіри
Здоров'я в соцмережах: