Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Сир тофу для зміцнення кісток

15:30, 11 Вер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 184 · 

Сир тофу готують з переробленої сої, він не містить глютен і холестерин і відрізняється низькою калорійністю.


Корисний сир тофу

Корисний сир тофу



Це джерело білка і мікроелементів, які важливі для нашого організму. Тофу особливо важливий в раціоні тих, хто дотримується вегетаріанства - за вмістом білка він стане альтернативою м'ясним продуктам. Готується сир з соєвого молока, яке коагулюють, відокремлюють сироватку і сирну масу, а її змішують з агар-агаром для кращої консистенції. У чому користь тофу?

Вживання рослинного сиру тофу допомагає тримати вагу в нормі, перешкоджає розвитку діабету, покращує колір обличчя, зміцнює волосся і урізноманітнює пісне меню.

1. Здорове серце і судини

Як заміна тваринного білка, тофу знижує рівень холестерину в організмі, зменшує ризик розвитку атеросклерозу і нормалізує кров'яний тиск.

2. Профілактика раку

Тофу містить геністеїн - ізофлавон, який володіє антиокислювальними властивостями і не дає рости аномальним клітинам. Особливо ефективний тофу в боротьбі з пухлинними процесами в залозах, знижуючи їх ризик на 20%.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Салат з маринованим сиром тофу і огірками

3. Профілактика ускладнень діабету

У людей з цукровим діабетом нерідко зустрічається дисфункція нирок, а тому з сечею виділяється занадто багато білка. Соєвий білок виводиться з організму повільніше і в меншій кількості.

4. Профілактика ускладнень остеопорозу

Вміщені в сої ізофлавони загальмовують зношуваність кістки, збільшують їхню щільність і перешкоджають висновку мінеральних речовин з організму.

Щоденне вживання невеликої кількості сиру тофу забезпечить вас майже на 50% кальцієм, залізом, вітамінами групи В, К, фолієвою кислотою, фосфором, селеном, марганцем і холіном. Харчовий білок з сої містить всі необхідні амінокислоти і потрібні жири.

Тофу вживають сирим, обсмажують, додають в салати, супи та інші гарячі страви. Цікаво готувати сир на грилі, а м'якші його види підійдуть для приготування десертів, начинок для випічки і коктейлів.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

10:00
Корисний напій для шлунку
7:00
Продукти, які покращують роботу нирок
7:00
Корисні продукти для відновлення організму
10:00
Від зайвої ваги позбавить п'ятиразове харчування
8:00
Какао знижує підвищений тиск
7:00
Чому не варто відмовлятись від сніданку?
0:20
Корисні властивості гранатів
23:00
Смачний продукт для швидкого схуднення
21:00
Вчені розповіли про користь жирних сирів
17:00
Молоко провокує появу акне
14:00
Айва знижує рівень цукру у крові
9:30
Сік, який швидко підніме настрій
23:30
Чому лимони треба вживати з обережністю?
22:00
Кому корисно регулярно їсти квасолю?
17:00
Найкорисніший фрукт для серця
14:00
3 продукти, які оздоровлять кишечник
11:00
Сіль шкідлива для серця
6:20
Гіпертонікам потрібно їсти більше вівсянки
0:40
Продукт, який зупинить старіння мозку
21:00
Як виноград впливає на здоров'я зубів
19:45
Як харчуватись при цукровому діабеті?
14:00
Зміцнити серце та скинути зайву вагу допоможуть горіхи
10:00
Чи можна гіпертонікам їсти моркву?
2:14
Огуречная диета: почему полезно есть этот овощ?
21:00
Молочні продукти негативно впливають на чоловіче здоров'я
19:45
Вечеря для красивої фігури
14:00
Вживання риби продовжує життя
10:00
Чому супи швидкого приготування такі шкідливі?
9:30
Небезпечні наслідки вегетаріанства
14:00
Спосіб, який допоможе повернути енергію
11:00
Екзотична ягода фейхоа у нашому раціоні
8:00
Про шкоду і користь морської капусти
11:00
Продукти, які необхідно вживати гіпертонікам
9:00
Вживання часнику впливає на чоловічу привабливість
7:00
Вживати лляну олію треба щодня
10:00
Найкорисніші овочі для вашого здоров'я
0:40
Чому не варто зловживати солоною їжею?
22:00
Фрукт, який потрібно вживати щодня
21:00
Шоколад продовжує життя?
19:45
Небезпечні поєднання продуктів
Здоров'я в соцмережах: