Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Сир тофу для зміцнення кісток

15:30, 11 Вер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 590 · 

Сир тофу готують з переробленої сої, він не містить глютен і холестерин і відрізняється низькою калорійністю.


Корисний сир тофу

Корисний сир тофу



Це джерело білка і мікроелементів, які важливі для нашого організму. Тофу особливо важливий в раціоні тих, хто дотримується вегетаріанства - за вмістом білка він стане альтернативою м'ясним продуктам. Готується сир з соєвого молока, яке коагулюють, відокремлюють сироватку і сирну масу, а її змішують з агар-агаром для кращої консистенції. У чому користь тофу?

Вживання рослинного сиру тофу допомагає тримати вагу в нормі, перешкоджає розвитку діабету, покращує колір обличчя, зміцнює волосся і урізноманітнює пісне меню.

1. Здорове серце і судини

Як заміна тваринного білка, тофу знижує рівень холестерину в організмі, зменшує ризик розвитку атеросклерозу і нормалізує кров'яний тиск.

2. Профілактика раку

Тофу містить геністеїн - ізофлавон, який володіє антиокислювальними властивостями і не дає рости аномальним клітинам. Особливо ефективний тофу в боротьбі з пухлинними процесами в залозах, знижуючи їх ризик на 20%.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Салат з маринованим сиром тофу і огірками

3. Профілактика ускладнень діабету

У людей з цукровим діабетом нерідко зустрічається дисфункція нирок, а тому з сечею виділяється занадто багато білка. Соєвий білок виводиться з організму повільніше і в меншій кількості.

4. Профілактика ускладнень остеопорозу

Вміщені в сої ізофлавони загальмовують зношуваність кістки, збільшують їхню щільність і перешкоджають висновку мінеральних речовин з організму.

Щоденне вживання невеликої кількості сиру тофу забезпечить вас майже на 50% кальцієм, залізом, вітамінами групи В, К, фолієвою кислотою, фосфором, селеном, марганцем і холіном. Харчовий білок з сої містить всі необхідні амінокислоти і потрібні жири.

Тофу вживають сирим, обсмажують, додають в салати, супи та інші гарячі страви. Цікаво готувати сир на грилі, а м'якші його види підійдуть для приготування десертів, начинок для випічки і коктейлів.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

0:20
Кориця для зниження артеріального тиску
19:45
Авокадо допоможе схуднути
6:20
Протизапальні продукти для вашого серця
22:00
Нестача жиру в організмі: основні ознаки
20:30
Продукти, які зроблять шкіру молодшою
6:20
Найкращі продукти для зниження тиску
22:00
Маловідомий коренеплід, який корисний для здоров'я
17:00
Спіруліну потрібно вживати щоденно
15:30
Пізні прийоми їжі не шкодять здоров'ю?
14:00
Зелений чай треба вживати з куркуміном?
6:20
Раціон, який провокує рак товстої кишки
23:00
Варіанти перекусів для для дітей у школу
22:00
Від зморшок позбавлять овочі
17:00
Низькокалорійні продукти для зменшення жиру на животі
15:30
Продукти, які попередять діабет другого типу
11:00
Користь кави без кофеїну
10:00
Якими продуктами замінити м'ясо?
7:00
Чому треба їсти квашену капусту?
11:00
Відновлення мікрофлори кишечника
10:00
Сніданок повинен бути ситним
20:30
Продукти, які допоможуть підвищити імунітет
15:30
Продукти для зниження рівня цукру у крові
11:00
Основні причини безконтрольного переїдання
0:40
Шкідлива їжа маніпулює нашим мозком
0:20
Продукти, які не варто їсти сирими
17:00
Коли найкорисніше пити каву
15:30
Продукти, які позбавлять від закрепу
11:00
Що можна їсти при хронічному коліті?
6:20
Харчування, яке уповільнює обмін речовин
0:40
Корисні шкільні перекуси для вашої дитини
21:00
Продукти, які можуть порушувати сон
14:00
Раціон до та після тренування
7:00
Чому корисно вживати цикорій замість кави?
0:20
Чому зранку треба їсти сало?
19:45
Найкорисніші види хліба
14:00
Вживати часник потрібно щодня
11:00
Корисна чашка гарячого шоколаду
9:00
Продукти для швидкого спалювання жиру
7:00
Продукти, які не варто їсти після 30 років
23:00
Стевія для заміни цукру
Здоров'я в соцмережах: