Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Сир тофу для зміцнення кісток

15:30, 11 Вер 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 507 · 

Сир тофу готують з переробленої сої, він не містить глютен і холестерин і відрізняється низькою калорійністю.


Корисний сир тофу

Корисний сир тофу



Це джерело білка і мікроелементів, які важливі для нашого організму. Тофу особливо важливий в раціоні тих, хто дотримується вегетаріанства - за вмістом білка він стане альтернативою м'ясним продуктам. Готується сир з соєвого молока, яке коагулюють, відокремлюють сироватку і сирну масу, а її змішують з агар-агаром для кращої консистенції. У чому користь тофу?

Вживання рослинного сиру тофу допомагає тримати вагу в нормі, перешкоджає розвитку діабету, покращує колір обличчя, зміцнює волосся і урізноманітнює пісне меню.

1. Здорове серце і судини

Як заміна тваринного білка, тофу знижує рівень холестерину в організмі, зменшує ризик розвитку атеросклерозу і нормалізує кров'яний тиск.

2. Профілактика раку

Тофу містить геністеїн - ізофлавон, який володіє антиокислювальними властивостями і не дає рости аномальним клітинам. Особливо ефективний тофу в боротьбі з пухлинними процесами в залозах, знижуючи їх ризик на 20%.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Салат з маринованим сиром тофу і огірками

3. Профілактика ускладнень діабету

У людей з цукровим діабетом нерідко зустрічається дисфункція нирок, а тому з сечею виділяється занадто багато білка. Соєвий білок виводиться з організму повільніше і в меншій кількості.

4. Профілактика ускладнень остеопорозу

Вміщені в сої ізофлавони загальмовують зношуваність кістки, збільшують їхню щільність і перешкоджають висновку мінеральних речовин з організму.

Щоденне вживання невеликої кількості сиру тофу забезпечить вас майже на 50% кальцієм, залізом, вітамінами групи В, К, фолієвою кислотою, фосфором, селеном, марганцем і холіном. Харчовий білок з сої містить всі необхідні амінокислоти і потрібні жири.

Тофу вживають сирим, обсмажують, додають в салати, супи та інші гарячі страви. Цікаво готувати сир на грилі, а м'якші його види підійдуть для приготування десертів, начинок для випічки і коктейлів.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

15:30
Молочниця: які продукти не варто їсти?
11:00
Продукти, які з віком можуть зашкодити
10:00
Кориця ефективно покращує травлення
9:00
Небезпечний вид горіхів для здоров'я
6:20
Морська капуста корисна для здоров'я серця
6:20
Запах фастуду спонукає їсти більше
23:00
Небезпеки готової їжі для вашого організму
21:00
Продукти, які забирають кальцій з організму
17:00
Протипоказання для вживання гречки
6:20
Користь та шкода винограду
21:00
Капуста містить речовину від пухлин
17:00
В яких випадках молоко шкодить здоров'ю?
14:00
Чому потрібно їсти більше морепродуктів?
11:00
Кому не варто смакувати пельменями?
10:00
Цілющі пробіотики: що смачного з'їсти?
9:00
Продукти, які руйнують суглоби
0:40
Малюкм до року корсно вживати рибу
23:00
Смачний продукт від діабету та раку
20:30
Чоловікам потрібно їсти більше грибів
17:00
Капуста покращить здоров'я нирок
9:00
Кому краще не смакувати оливками?
7:00
Найшкідливіший вид хліба для здоров'я
23:00
Продукти, які можна їсти перед сном та худнути
15:30
Небезпечні поєднання продуктів
12:30
Ячмінна крупа від діабету
11:00
Протипоказання для вживання руколи
8:00
Що з'їсти для омолодження організму?
0:40
Яблука потрібно їсти щодня
23:30
Восени треба почати їсти квашену капусту
23:00
Продукти, які попередять розвиток раку
15:30
Скільки цукру потрібно класти в чашку чаю?
12:30
Продукти, які погіршують чоловічу потенцію
11:00
Вживання риби для профілактики хвороб
11:00
Чи корисно вживати чай з молоком?
0:20
Насіння чіа: чи можуть вони завдати шкоди
23:30
Як обрати цибулю та моркву на зиму?
14:00
Чи можна вірити популярним твердженням про харчування?
9:00
Як знизити ризик серцевого нападу?
7:00
Їжа, яка провокує появу каменів у нирках
0:20
Продукти, які призводять до набору зайвої ваги
Здоров'я в соцмережах: