Корисні властивості гранатів

Будь-рейтинг найкорисніших продуктів харчування обов'язково включає гранати.

Поліфеноли відповідають за унікальний червоний відтінок гранатового насіння, і саме вони є найважливішими антиоксидантами. У гранатовому соці високий рівень антиоксидантів - значно вищий, ніж в будь-якому іншому фруктовому соці. А ще в ньому в три рази більше антиоксидантів, ніж у червоному вині. А значить, клітини нашого організму отримують захист від пошкоджень, включаючи і профілактику раку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Навіщо потрібно їсти гранати кожен день?

Гранати містять значний заряд вітаміну C. Приміром, з одного граната можна приготувати сік, який на 40% складається з цього вітаміну. Для того, щоб отримати більшу частину цього нутрієнту, краще готувати гранатовий сік самостійно, а не купувати вже готовий в магазині або в кафе.

Дослідження показують, що в гранатовому соці є інгредієнти, що запобігають розвитку пухлин передміхурової залози. Антиоксиданти в гранатовому соці, як вважає наука, сповільнюють прогресування старечого недоумства. Гранати - це ефективні захисники нашої пам'яті.

Нарешті, гранатовий сік творить чудеса в справі зниження запалень кишечника і посилення процесів травлення. Це один з найкращих натуральних засобів для жертв хвороби Крона, виразкового коліту та інших запальних захворювань кишечника.