Кавою краще не зловживати

Кава допомагає організму відновитися, оскільки при його вживанні відбувається інтенсивне насичення клітин киснем. Цю корисну властивість кави змогли розгледіти американські вчені з Університету Томаса Джефферсона у Філадельфії.

Дослідники констатували, що з зерен кави в кров надходять антиоксиданти, вітаміни і мікроелементи. Результатом цього стають процеси, які зміцнюють серцево-судинну систему і знижують запалення тканин організму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кава впливає на розвиток хвороби Альцгеймера

Для приготування кави, яка була б максимально корисна для відновлення організму необхідно залити мелені зерна окропом, а напій, що вийшов слід випивати протягом п'яти-десяти хвилин після цього, вважають автори дослідження. За їхніми словами, в каві, уживаній в зазначений проміжок часу, рівень кислотності ідеальний.

Кава для організму може спрацювати як еліксир життя, що сприяє відновленню: він знімає втому, активізує увагу, підвищує почуття радості, прискорює метаболізм, а також знижує ризик таких хвороб, як цукровий діабет, рак печінки, хвороби Альцгеймера і Паркінсона.

Але в той же час зловживання кави загрожує прискореним серцебиттям, підвищеною тривожністю, проблемами з концентрацією уваги, головними болями, порушенням сну і психо-емоційним напруженням, застерегли вчені.