Томати захистять печінку від впливу алкоголю
08:00, 17 Гру 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 2754 ·
Вчені довели користь томатів. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Користь томатів
|
Серія експериментів американських дослідників завершилася їхнім вердиктом про те, що компоненти помідорів захищають печінку і мозок людини від пов'язаних із вживанням алкоголю пошкоджень. Зокрема, потужний захисний потенціал вчені виявили в томатному порошку.
Авторами дослідів за участю тварин стали співробітники Університету Тафтса і Фрідманскої школи харчування. Лабораторним щурам, які споживають алкоголь в такій кількості, що це відповідало хронічному алкоголізму у людей, давали речовини з помідорів в різних видах. Зокрема, гризуни отримували окремо по групах очищений лікопін, томатний порошок і томатну пасту.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Помідори оздоровлять кишечник
Експеримент тривав чотири тижні. Його результати показали, що томатний порошок (еквівалентний за змістом поживних речовин одному середньому помідору) здатний ефективно охороняти внутрішні органи від алкогольного ушкодження. Його захисний ефект був зафіксований у більш ніж 90% щурів.
Також вчені відзначили, що вживання безпосередньо самих помідорів теж може допомогти любителям алкоголю.
Авторами дослідів за участю тварин стали співробітники Університету Тафтса і Фрідманскої школи харчування. Лабораторним щурам, які споживають алкоголь в такій кількості, що це відповідало хронічному алкоголізму у людей, давали речовини з помідорів в різних видах. Зокрема, гризуни отримували окремо по групах очищений лікопін, томатний порошок і томатну пасту.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Помідори оздоровлять кишечник
Експеримент тривав чотири тижні. Його результати показали, що томатний порошок (еквівалентний за змістом поживних речовин одному середньому помідору) здатний ефективно охороняти внутрішні органи від алкогольного ушкодження. Його захисний ефект був зафіксований у більш ніж 90% щурів.
Також вчені відзначили, що вживання безпосередньо самих помідорів теж може допомогти любителям алкоголю.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










07/01/2026
Кисломолочний продукт знижує ризик розвитку інфаркту та інсульту
07/01/2026
Чи можна пити таблетки при сильному серцебитті
09/01/2026
Продукт, який покращує роботу головного мозку
07/01/2026
Що треба їсти для профілактики колоректального раку



