Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Сир тофу: корисні властивості

23:30, 20 Гру 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 2005 · 

Для любителів сиру тофу є корисні новини. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".

Сир тофу

Сир тофу



Крім того, він користується повагою у людей, що стежать за своїм здоров’ям, худнуть або просто хочуть жити довго і щасливо.
Соєві боби – багаті білком рослини, тому соєвий сир високобілковий продукт, що дуже потрібний вегетаріанцям, ваганам особливо. Білок сої містить всі незамінні амінокислоти, велику кількість кальцію та заліза.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Корисні властивості соєвих продуктів

Інша особливість тофу - високий вміст фітоетрогенів, дивовижних речовин, що володіють вибірковим характером і можуть як понижати так, і підвищувати рівень естрогенів в організмі, а також стабілізувати гормональний фон як жінки, так і чоловіка.

Постає тоді запитання: як вибрати хороший сир тофу? Насамперед треба брати без смакових добавок і ароматизаторів, так як таким чином можна замаскувати прострочений продукт. Краще всього брати вакуумні упаковки, а також щоб до складу в якості коагулянту входив хлористий кальцій.

Також, потрібно пам'ятати, що хороший тофу завжди білого кольору. Якщо має жовтий відтінок, отже піддавався замороженню.
Зберігайте тофу в холодильнику, у контейнері з водою.

Існує багато різних рецептів приготування сиру. Якщо ви не дотримуєтесь дієт, спробуйте обсмажити тофу в спеціях і паніровці – дуже смачна азіатська страва.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    22:00
    Про що може свідчити стрімкий набір ваги
    20:00
    Три поради, як побороти тягу до солодкого
    18:00
    Груші захищають від раку та знижують рівень холестерину
    16:00
    Звичний фрукт для контролю рівня крові і зниження індексу маси тіла
    12:00
    Найкращий продукт для профілактики раннього старіння
    8:00
    На яку хворобу вказує відсутність апетиту
    22:00
    Кому краще звести до мінімуму вживання картоплі
    18:00
    Овоч, який знижує ризик розвитку раку товстої кишки
    16:00
    Чому вагітним не можна часто вживати морську рибу
    12:00
    Коли прищі на шкірі вказують на харчову непереносимість
    8:00
    Продукти, які можуть викликати мігрень
    22:00
    Як часто і що саме треба пити протягом дня
    20:00
    Норма споживання їжі за одну добу
    18:00
    Олія, яка захищає судини від атеросклерозу
    16:00
    Насіння соняшника заспокоює центральну нервову систему
    12:00
    Овочі, котрі захистять шкіру від передчасного старіння
    10:00
    Найкращі та найгірші продукти для здорової шкіри
    8:00
    Плід, який покращує кровообіг та допомагає уникнути зморшок
    22:00
    Що варто їсти для уникнення авітамінозу
    18:00
    Чудовий продукт для сповільнення раннього старіння
    12:00
    Спеція, яка знижує ризик розвитку раку та регулює рівень цукру в крові
    10:00
    Які вітаміни та амінокислоти містяться в домашньому сирі
    8:00
    Напій з чайного гриба може зменшити ризик ожиріння
    22:00
    Симптоми, які вказують на порушений обмін речовин
    20:00
    Ягода, яка чудово запобігає утворенню тромбів
    16:00
    Корисний продукт, який смертельно небезпечний при коронавірусі
    12:00
    Риба, яка містить багато йоду та повноцінний набір амінокислот
    8:00
    Макарони захищають від раку кишківника і багаті вітамінами групи В
    20:00
    Правильне харчування для підтримання здоров'я серця та судин
    16:00
    Найкорисніші та найшкідливіші продукти для роботи мозку
    12:00
    Корисні альтернативи картопляним чіпсам
    8:00
    Чим корисні для організму фісташки
    22:00
    Фундук чистить судини та знижує рівень холестерину в крові
    20:00
    Названо горіх, який робить людину спокійною та врівноваженою
    18:00
    Бразильський горіх захищає судини від передчасного старіння
    16:00
    Горіх, який допоможе уникнути хвороби Альцгеймера
    12:00
    Вид харчування, який дозволить скидати 4-6 кг щомісяця
    10:00
    Безсоння може призвести до набору зайвої ваги
    8:00
    Чудовий замінник м'яса, який допоможе серцю
    18:00
    Чому вагітним та дітям варто обмежити вживання тунця
    Здоров'я в соцмережах: