Що не можна їсти на сніданок?
07:00, 20 Бер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 3250 ·
Дієтолог Людмила Бабич розповіла, що можна і що не можна їсти натщесерце. Детальніше - читайте у матеріалі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Яку їжу не можна їсти на сніданок
|
Різноманітну випічку, свіжий ароматний хліб нерідко пропонують в кафе, ресторанах і готелях на сніданок, але регулярно включати їх в своє ранкове меню категорично не рекомендується.
Білий хліб, круасани і дріжджова випічка - це фактично швидкі вуглеводи з високим глікемічним індексом. Вони змушують підшлункову працювати активніше, викидаючи величезну кількість інсуліну.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сирники без яєць на сніданок
"Швидке підвищення рівня цукру в крові неминуче обернеться настільки ж різким його падінням. А значить, навіть після дуже рясного сніданку, людина відчує голод вже через кілька годин", - попередила дієтолог Людмила Бабич.
Фрукти, за її словами, на сніданок теж не потрібні і, хоч вони шалено корисні, але при порожньому шлунку фруктові кислоти подразнюють шлунок. Груба клітковина шкірки деяких фруктів (груші або хурми) діє дратівливо, може викликати газоутворення, бурчання в шлунку, болі, спазми і здуття.
Не підходить для сніданку і апельсиновий фреш, мода на який прийшла з американських серіалів. Через високий вміст фруктової кислоти він подразнює стінки шлунка, а при постійному вживанні натщесерце може навіть спровокувати появу виразкової хвороби.
Білий хліб, круасани і дріжджова випічка - це фактично швидкі вуглеводи з високим глікемічним індексом. Вони змушують підшлункову працювати активніше, викидаючи величезну кількість інсуліну.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сирники без яєць на сніданок
"Швидке підвищення рівня цукру в крові неминуче обернеться настільки ж різким його падінням. А значить, навіть після дуже рясного сніданку, людина відчує голод вже через кілька годин", - попередила дієтолог Людмила Бабич.
Фрукти, за її словами, на сніданок теж не потрібні і, хоч вони шалено корисні, але при порожньому шлунку фруктові кислоти подразнюють шлунок. Груба клітковина шкірки деяких фруктів (груші або хурми) діє дратівливо, може викликати газоутворення, бурчання в шлунку, болі, спазми і здуття.
Не підходить для сніданку і апельсиновий фреш, мода на який прийшла з американських серіалів. Через високий вміст фруктової кислоти він подразнює стінки шлунка, а при постійному вживанні натщесерце може навіть спровокувати появу виразкової хвороби.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










07/07/2026
Продукти які варто їсти частіше, якщо хочете жити довше
06/07/2026
Фахівці виявили напій, який може спровокувати рак грудей
07/07/2026
Як зменшити калорійність страв і не набрати зайву вагу
07/07/2026
Для лікарів: нове число журналу «Превентивна медицина. Теорія я практика» - вже в онлайн-доступі



