Чи потрібно їсти суп щодня?

11:00, 30 Бер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1600 ·

Багато сучасних людей відмовляються від вживання супів. Чи корисно це?

Суп можна їсти кілька разів на тиждень

Як вважають фахівці, їсти суп щодня зовсім не обов'язково. Досить робити це кілька разів на тиждень. Супи можуть бути будь-якими на ваш смак, але варто враховувати, що деякі з них можуть бути дуже калорійними і містити велику кількість жирів. Наприклад, в супи-пюре нерідко додають велику кількість вершків. Про це варто пам'ятати і людям з деякими захворюваннями, зокрема, ожирінням, підвищеним рівнем холестерину, метаболічними порушеннями - наваристі бульйони з жирних сортів м'яса або різні добавки можуть зробити суп не надто корисним.

Травлення відбувається в основному в рідкому середовищі. Рідка їжа швидко покидає шлунок, вирушаючи в 12-палу кишку. При проблемах з секрецією супи допоможуть налагодити травлення. Вцілому суп навіть трохи уповільнює процес перетравлення їжі, особливо, якщо після нього ви з'їдаєте другу страву, але в цьому немає нічого поганого чи небезпечного.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Суп для нормалізації артеріального тиску

Варіння вважається одним з сприятливих способів приготування їжі. Так як всі інгредієнти готуються в бульйоні, він збагачується корисними речовинами. В цьому випадку суп набагато корисніший, ніж, наприклад, відварені овочі і м'ясо без бульйону, адже саме в ньому розчиняються багато речовин. Але при цьому деякі овочі і зелень краще все ж вживати в свіжому вигляді, адже при термічній обробці вони втрачають більшу частину корисних речовин. Навіть овочевий бульйон буде багатий нутриієнтами, наприклад, при варінні картоплі в ньому буде багато калію.

Суп допомагає підтримувати баланс рідини в організмі. У традиційних кухнях народів Сходу і Азії багато супів тому, що в спекотному кліматі такі страви допомагають заповнити дефіцит води.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: суп, користь, шкода, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

22:00: Що треба пити для спалювання жиру під час сну
18:00: Смачний напій, котрий викликає діабет, ожиріння та рак
14:00: Міф про шкоду каш швидкого приготування нарешті спростовано
8:00: Прянощі, які мають протизапальний ефект та знижують апетит
22:00: Продукти з найбільшим вмістом йоду
18:00: Ковбаса, котра здатна наситити кров залізом
14:00: Найкращі продукти для зниження ризику тромбозу
10:00: Топ-5 продуктів, які допоможуть чоловікам набрати м'язову масу
8:00: Від яких продуктів треба відмовитися, щоб уникнути осінньої депресії
20:00: Чорноплідна горобина знижує тиск і підтримує судини
18:00: Недооцінена ягода, яка бореться з атеросклерозом і виводить зайву рідину з організму
16:00: Ягоди, котрі здатні нормалізувати артеріальний тиск
12:00: Продукти, які здатні покращити роботу мозку
8:00: Продукт, котрий просто необхідний людині в холодну пору року
22:00: Насіння, котре знижує рівень цукру в крові та бореться з безсонням
20:00: Ряжанка допомагає вагітним жінкам, дітям та літнім людям
16:00: Звичайний гарбуз - це чудова профілактика раку
12:00: Яким людям груші можуть принести виключно шкоду
8:00: Від яких хвороб захищає шоколад
18:00: Людям з якими хворобами заборонено їсти буряк
16:00: Смачний суп, який може зашкодити внутрішнім органам
12:00: Що можна їсти після 18:00 без шкоди для фігури
8:00: Норма м'яса на день для дорослих та дітей
22:00: Як уникнути зараження ботулізмом у домашніх умовах
20:00: Суп, котрий може похвалитися протираковим потенціалом
16:00: Смачний овоч, який запобігає утворенню тромбів
12:00: Овоч, котрий є чудовою профілактикою раку молочної залози
8:00: Продукти, котрі помилково пов'язують з розвитком онкології
20:00: Зелень, котра виводить жир з організму та стабілізує рівень цукру в крові
18:00: Які продукти заборонені при постковідному синдромі
14:00: Чи корисно вживати в їжу жуків, павуків та комах
12:00: Чому соєве м'ясо поки краще за м'ясо з пробірки
8:00: Продукти, які не можна їсти після 30 років
20:00: Повна відмова від солі боляче вдарить по організму людини
16:00: Чому інколи вага під час дієти навіть збільшується
12:00: Найкорисніший спосіб приготування картоплі
8:00: Неправильне використання оливкової олії може призвести до онкології
22:00: Який смузі найкорисніший для здоров'я
20:00: Продукти, які вимивають кальцій з організму
16:00: Топ-5 факторів, які провокують компульсивне переїдання

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 12 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.810 Mb

Чи потрібно їсти суп щодня?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: