Які сосиски найкорисніші?

17:00, 04 Кві 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 4736 ·

Ми дізнавались, чому сосиски їсти шкідливо.

Шкода сосисок для здоров'я

Сосиски стали дуже популярні в наш час. Це швидко, зручно і смачно. Однак, далеко не всі знають, яку шкоду вони принесуть для здоров'я.

Щоб варена ковбасна продукція, що складається не тільки з м'яса, стала популярною у споживачів, виробники використовують те, що шкідливо для здоров'я, але надає приємний аромат, чудовий смак і апетитний вигляд, - барвники, згущувачі, ароматизатори, підсилювачі смаку, харчові добавки і такі хімічні речовини, як нітрати, нітрити і фосфати.

Справжнього м'яса, і то не найвищої якості, до складу сосисок, виготовлених відповідно до державних стандартів, входить близько 10%. 30% - це жир тварин, шкіра, м'ясо птахів (а на ділі залишки їхнього м'яса).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як їсти сосиски та худнути?

Можна сказати, що все інше - це білково-жирові емульсії і білкові стабілізатори. Чого тільки там немає: свиняча шкура, куряча шкіра, сухожилля, кров, жир (свинячий, яловичий, кінський).

В емульсії додається соєвий білок, рослинна олія, вода, казеїнат натрію - речовина на основі казеїну, основного протеїну молока. Спочатку з цього білка роблять порошок, потім знову розчиняють - в гідроксиду натрію, і додають в м'ясні продукти, щоб збільшити вміст білка.

Особливої шкоди організму сардельки і сосиски не завдають, коли виробники використовують хімію в межах допустимих норм, а ви вживаєте такий продукт не так часто. Але якщо постійно їсти навіть таку "правильну" ковбасну продукцію, то і шкідливої хімії, що надходить в організм, набереться багато.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: сосиски, харчування, здоров'я

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Харчування та інші фактори, які призводять до запалення в кишківнику
16:00: Шість продуктів, котрі містять найбільше канцерогенів
12:00: Продукти, які пришвидшують одужання при застуді
8:00: Два випадки, в яких варто виключити з раціону молочні продукти
22:00: Коренеплід, який бореться з застудою і зменшує рівень цукру в крові
20:00: Найкращий напій для вживання перед сном
16:00: Продукт, який зменшує ризик смертності від раку та серцево-судинних хвороб
14:00: Чому солодке дає нам приплив сил у випадку втоми
12:00: Методи зняття стресу, які замінять шкідливу їжу
10:00: Харчування - як метод повернути себе в дитинство. Як цього позбутися
8:00: Що робити, коли їжа - це єдине джерело задоволення?
22:00: Скільки кави треба пити щодня, щоб продовжити життя
18:00: Продукт, який знижує холестерин та рівень цукру в крові
14:00: Бобові можуть запобігти важкому перебігу коронавірусу
10:00: Найкраща риба для красивої шкіри та здорових очей
8:00: Продукт, який чудово підтримує здоров'я серця
22:00: Пекінська капуста зміцнює імунну систему і є корисною для шкіри та зору
18:00: Регулярне вживання шпинату допомагає судинам та крові
16:00: Каша, яка захищає судини від катастрофічного ушкодження
14:00: Сухофрукти містять важливі для крові мікроелементи
12:00: Олія, котра чудово знижує рівень поганого холестерину
8:00: Часник захищає від тромбів та знижує ймовірність розвитку раку
20:00: Смачний продукт, який створює людині хороший настрій
16:00: Спростовано міф про шкоду червоного м'яса для серця
12:00: Продукт, у якому міститься найбільше Омега-3 для судин та шкіри
10:00: Чому анорексія - це жіноча хвороба і які її симптоми
8:00: Шість принципів середземноморського типу харчування
20:00: 7 плюсів для організму, які несе вживання яблук
18:00: Ягода для профілактики циститу та каміння в нирках
14:00: Білокачанна капуста допомагає згортуванню крові та здоров'ю кісток
12:00: Чому інтервальне голодування не зможе вилікувати ожиріння
8:00: Користь для організму, яку приносить хоча б одна чашка кави щодня
20:00: Їжа, яку варто вживати для чудової роботи мозку та пам'яті
16:00: Три продукти, які негативно впливають на суглоби
14:00: М'ята знижує артеріальний тиск та покращує кровообіг
12:00: Смачна ягода, яку варто вживати для профілактики хвороб суглобів
8:00: Три найкращі продукти для здоров'я легень
20:00: Хвороби, які може принести надмірне вживання масла
18:00: Три корисні властивості вершкового масла
16:00: 5 правил харчування при цукровому діабеті

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.810 Mb

Які сосиски найкорисніші?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: