Які сосиски найкорисніші?

17:00, 04 Кві 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 4745 ·

Ми дізнавались, чому сосиски їсти шкідливо.

Шкода сосисок для здоров'я

Сосиски стали дуже популярні в наш час. Це швидко, зручно і смачно. Однак, далеко не всі знають, яку шкоду вони принесуть для здоров'я.

Щоб варена ковбасна продукція, що складається не тільки з м'яса, стала популярною у споживачів, виробники використовують те, що шкідливо для здоров'я, але надає приємний аромат, чудовий смак і апетитний вигляд, - барвники, згущувачі, ароматизатори, підсилювачі смаку, харчові добавки і такі хімічні речовини, як нітрати, нітрити і фосфати.

Справжнього м'яса, і то не найвищої якості, до складу сосисок, виготовлених відповідно до державних стандартів, входить близько 10%. 30% - це жир тварин, шкіра, м'ясо птахів (а на ділі залишки їхнього м'яса).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як їсти сосиски та худнути?

Можна сказати, що все інше - це білково-жирові емульсії і білкові стабілізатори. Чого тільки там немає: свиняча шкура, куряча шкіра, сухожилля, кров, жир (свинячий, яловичий, кінський).

В емульсії додається соєвий білок, рослинна олія, вода, казеїнат натрію - речовина на основі казеїну, основного протеїну молока. Спочатку з цього білка роблять порошок, потім знову розчиняють - в гідроксиду натрію, і додають в м'ясні продукти, щоб збільшити вміст білка.

Особливої шкоди організму сардельки і сосиски не завдають, коли виробники використовують хімію в межах допустимих норм, а ви вживаєте такий продукт не так часто. Але якщо постійно їсти навіть таку "правильну" ковбасну продукцію, то і шкідливої хімії, що надходить в організм, набереться багато.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: сосиски, харчування, здоров'я

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:00: Дефіцит яких вітамінів загрожує вегетаріанцям
20:00: Важка хвороба, яку може принести надмірне вживання квасолі
16:00: Квашена капуста позитивно впливає на кістки та серце
14:00: 5 ознак того, що в людини погано засвоюються поживні речовини
12:00: Топ-5 найкорисніших видів овочів та зелені
8:00: Що варто їсти на ніч, щоб худнути під час сну
20:00: Причина, через яку лікарі не рекомендують запивати м'ясо чорним чаєм
16:00: Найкорисніші продукти для здоров'я серця
12:00: Сир, котрий зміцнює кістки та зуби і корисний при діабеті другого типу
8:00: Продукт, який суттєво знижує рівень поганого холестерину
22:00: Про що може свідчити стрімкий набір ваги
20:00: Три поради, як побороти тягу до солодкого
18:00: Груші захищають від раку та знижують рівень холестерину
16:00: Звичний фрукт для контролю рівня крові і зниження індексу маси тіла
12:00: Найкращий продукт для профілактики раннього старіння
8:00: На яку хворобу вказує відсутність апетиту
22:00: Кому краще звести до мінімуму вживання картоплі
18:00: Овоч, який знижує ризик розвитку раку товстої кишки
16:00: Чому вагітним не можна часто вживати морську рибу
12:00: Коли прищі на шкірі вказують на харчову непереносимість
8:00: Продукти, які можуть викликати мігрень
22:00: Як часто і що саме треба пити протягом дня
20:00: Норма споживання їжі за одну добу
18:00: Олія, яка захищає судини від атеросклерозу
16:00: Насіння соняшника заспокоює центральну нервову систему
12:00: Овочі, котрі захистять шкіру від передчасного старіння
10:00: Найкращі та найгірші продукти для здорової шкіри
8:00: Плід, який покращує кровообіг та допомагає уникнути зморшок
22:00: Що варто їсти для уникнення авітамінозу
18:00: Чудовий продукт для сповільнення раннього старіння
12:00: Спеція, яка знижує ризик розвитку раку та регулює рівень цукру в крові
10:00: Які вітаміни та амінокислоти містяться в домашньому сирі
8:00: Напій з чайного гриба може зменшити ризик ожиріння
22:00: Симптоми, які вказують на порушений обмін речовин
20:00: Ягода, яка чудово запобігає утворенню тромбів
16:00: Корисний продукт, який смертельно небезпечний при коронавірусі
12:00: Риба, яка містить багато йоду та повноцінний набір амінокислот
8:00: Макарони захищають від раку кишківника і багаті вітамінами групи В
20:00: Правильне харчування для підтримання здоров'я серця та судин
16:00: Найкорисніші та найшкідливіші продукти для роботи мозку

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.810 Mb

Які сосиски найкорисніші?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: