Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чи потрібно мити яйця перед приготуванням?

06:20, 13 Кві 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1611 · 

Яйця - це незамінний продукт, який приносить багато користі для організму. Але чи варто їх мити перед вживанням?


Миття яєць перед вживанням

Миття яєць перед вживанням



Деякі люди радять мити, адже це може знизити ризик сальмонельозу.

За словами лікаря-гастроентеролога Олексія Парамонова, це може дещо знизити ризик сальмонельозу. Але не гарантувати захист від нього. Навіть при непошкодженій шкаралупі сальмонела може бути всередині.

Тому єдиний вихід - термічна обробка. Експерти з США радять купувати яйця у перевіреного виробника, перевіряти цілісність шкаралупи, готувати їх при температурі 100 і вище градусів. А от щодо миття перед вживанням, то такої рекомендації немає.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ТОП-3 популярні міфи про курячі яйця


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Газовані напої без цукру можуть принести проблеми з волоссям, шкірою та нігтями
    8:00
    Позбутися головного болю можна за допомогою спецій
    20:00
    Яку ягоду треба їсти, щоб зменшити ризик інфаркту та інсульту
    16:00
    Топ-10 унікальних властивостей білого чаю
    12:00
    Три смачні ягоди, котрі допомагають запобігти онкології
    8:00
    Ягода, чиє регулярне вживання знижує ризик розвитку раку
    20:00
    Кому категорично заборонено їсти лисички
    14:00
    Що варто їсти жінці під час грудного вигодовування
    10:00
    Топ-10 продуктів з найпотужнішими антиоксидантами
    20:00
    Їжа з високим вмістом солі може активувати імунітет до раку
    16:00
    Найкращі салати при підвищеному рівні цукру в крові
    12:00
    Топ-15 продуктів, які володіють антибактеріальними властивостями
    8:00
    Зелень, яка корисна для судин та кісток
    22:00
    Кому категорично протипоказане вживання йогурту
    20:00
    Топ-6 плюсів для здоров'я від вживання йогурту
    16:00
    Чудова ягода для профілактики онкології
    12:00
    Ягода, яка захищає людину від згубного впливу сонця
    8:00
    Продукти, які приносять найбільшу користь нервовій системі
    20:00
    Олія, яка знижує рівень смертності, інфарктів та інсультів
    16:00
    7 корисних речовин, які містяться у темному шоколаді
    12:00
    Продукти, які знижують рівень поганого холестерину
    8:00
    4 найкращі продукти для стрункої фігури
    20:00
    Олія, яка значно сповільнює формування бляшок у судинах
    16:00
    Закуски, котрі роблять обмін речовин значно швидшим
    12:00
    Фрукт, який захищає людину від раку та деменції
    8:00
    У якому вигляді горіхи приносять найбільшу користь
    20:00
    Топ-12 продуктів, які зменшують запальні процеси в організмі
    16:00
    Кому краще взагалі не торкатися до кавуна
    12:00
    Ягода, котра знижує ризик онкологічних захворювань
    8:00
    Харчова звичка, яка допоможе людині уникнути інсульту
    18:00
    Рак, залежність та ще дві небезпеки від вживання чаю мате
    16:00
    Як харчуватися, щоб запобігти швидкому старінню організму
    12:00
    Вживання щавлю вкрай небезпечне для певної групи людей
    8:00
    Основні принципи здорового харчування для дітей
    22:00
    Шість основних переваг від вживання чаю мате
    18:00
    Правильний режим харчування, коли людина хоче схуднути
    14:00
    Топ-5 найкорисніших бутербродів з маслом
    12:00
    Твердий сир може викликати залежність, біль у серці та головний біль
    8:00
    Чи можна протеїновим батончиком замінити повноцінний прийом їжі
    20:00
    Скільки солі можна їсти щодня без шкоди для здоров'я
    Здоров'я в соцмережах: