Китайські вчені опублікували результати дослідження найпоширенішої харчової добавки. Дослідники з'ясували, в чому полягає головна небезпека солі.
Небезпека морської солі
Дослідники з Шанхаю проаналізували склад чи не найпопулярнішого продукту. Видання Nature Publishing Group опублікувало результати дослідження на базі Східно-Китайського педагогічного університету, в ході якого експерти вивчили різновиди морської солі. Виявилося, що у всіх видах доступною в будь-якому магазині солі виявилося безліч мікрочастинок пластику. На дослідження було взято 15 типів морської солі від різних виробників, доступних в торгових мережах. У всіх них співробітниками дослідницької групи були знайдені найдрібніші шматочки поліетилентерефталату, зазвичай застосовується при виробництві пакувальних матеріалів і плівки.
Як заявили фахівці, пластик потрапляє в морську сіль зі сміття, яке у величезній кількості плаває в океанських водах. Попередньо експерти підрахували, що при вживанні рекомендованої норми морської солі, за рік в людський організм потрапляє до 1000 дрібних частинок пластику.
Така ситуація може бути небезпечною для здоров'я і спровокувати безліч недуг, в тому числі небезпечних для життя. Давно відомо про небезпеку забруднення світового океану, проте проблема, як виявилося, набагато "ближча" до кожного жителя планети, ніж вважалося раніше. Уникнути впливу шкідливих речовин можна, обмеживши використання синтетичних матеріалів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Симптоми дифтерії у дітей Перші симптоми менінгіту в дітей Пшеничное пиво: особенности вкуса и культура потребления Смачні котлети з курки
19/11/2014
Какое молоко выбрать для домашней простокваши | Рекомендации Premialle
08/07/2014
Якою повинна бути ідеальна жінка?
03/12/2012
Прості правила вбережуть ваші зуби до старості
