Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Популярні міфи про кокосовий цукор

11:00, 16 Кві 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1753 · 

Прихильники здорового харчуваннянадають перевагу кокосовому цукру. Детальніше - читайте у матеріалі.

Корисні властивості кокосового цукру

Корисні властивості кокосового цукру



Виробники запевняють, що органічний кокосовий пальмовий цукор кращий, ніж звичайний цукор, тому що в ньому містяться корисні нутрієнти, у нього нижчий глікемічний індекс і взагалі він органічний.

Як видобувають кокосовий цукор?

На квітці кокосової пальми робиться надріз, і рідкий сік збирають у контейнери. Сік нагрівають до тих пір, поки більша частина води не випарується.

Кінцевий продукт - коричневий і гранульований. Його колір схожий на коричневий цукор, але розмір часток зазвичай менше. Процес максимально натуральний, але чи так це важливо?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кокосовий скраб для тіла

Чи дійсно корисний кокосовий цукор?

У кокосовому цукрі, на відміну від столового, дійсно є залізо, цинк, кальцій, поліфеноли і антиоксиданти, а також інулін, про що дуже люблять говорити виробники.

Але! Їхній вміст настільки низький, що потрібно з'їсти дуже багато цукру, щоб отримати потрібну кількість цих речовин. Їх набагато більше в інших продуктах, які складають нормальний здоровий раціон людини. А багато цукру - це погано.

Глікемічний індекс (показник того, як швидко підвищується рівень цукру в крові після вживання продукту) звичайного цукру близько 60, кокосового цукру нижче - 54. Це незначна різниця. Майте це на увазі, особливо якщо у вас цукровий діабет.

Висновок: якщо ви готові додати кілька ложок кокосового цукру в каві замість однієї, тому що це корисніше - не робіть цього. Ніякі переваги кокосового цукру не можуть виправдати підвищений вміст цукру в їжі.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    14:00
    М'ята знижує артеріальний тиск та покращує кровообіг
    12:00
    Смачна ягода, яку варто вживати для профілактики хвороб суглобів
    8:00
    Три найкращі продукти для здоров'я легень
    20:00
    Хвороби, які може принести надмірне вживання масла
    18:00
    Три корисні властивості вершкового масла
    16:00
    5 правил харчування при цукровому діабеті
    12:00
    Найкраща капуста для профілактики раку та атеросклерозу
    8:00
    Продукт, який покращує роботу головного мозку
    22:00
    Цвітна капуста корисна для людей з хворою печінкою та атеросклерозом
    20:00
    Капуста, яка володіє протипухлинними властивостями
    18:00
    Три випадки, при яких організм не дружить з глютеном
    16:00
    Ягода, котра може попередити розвиток гастриту
    12:00
    Їжа, в якій знаходиться багато Омега-3
    8:00
    Три найкращі продукти для сповільнення процесу старіння
    20:00
    Спеція, котра суттєво знижує рівень цукру в крові
    18:00
    Як обрати найкращу олію для приготування їжі
    16:00
    Продукти, якими можна безпечно замінити сіль
    12:00
    Що треба їсти для профілактики колоректального раку
    8:00
    Кисломолочний продукт знижує ризик розвитку інфаркту та інсульту
    22:00
    Продукти, які варто їсти для захисту щитовидної залози
    20:00
    Смачні перекуси, які дозволяють швидко худнути
    18:00
    Що варто їсти людям з хворобами ШКТ
    16:00
    Відома спеція запобігає розвитку тромбозу
    12:00
    Відмова від сніданку підвищує ризик серцево-судинних захворювань
    8:00
    Продукти, які допоможуть підвищити рівень заліза в крові
    20:00
    Поради, які допоможуть позбутися залежності від солодкого
    18:00
    Три основні ознаки залежності від цукру
    16:00
    Як надлишок цукру впливає на організм
    12:00
    Овоч, який запобігає відкладенню солей та нормалізує тиск
    8:00
    Продукти, які наситять організм вітамінами групи В
    22:00
    Що буде з людиною, яка переїла грейпфрутів
    20:00
    Фрукт, який сповільнює старіння та має протипухлинний ефект
    16:00
    Чому в дітей буває алергія на глютен та лактозу
    8:00
    Продукти, які провокують розвиток гострого панкреатиту
    22:00
    Сніданок визнали чудовою профілактикою цукрового діабету
    18:00
    Чому користь від інтервального голодування значно перебільшена
    16:00
    Продукти, які допомагають людині впоратися зі стресом
    12:00
    Названо конкретні овочі, які підвищують ризик розвитку раку
    8:00
    Овочевий сік, який допоможе знизити тиск
    22:00
    Як треба харчуватися на кетодієті і що таке флекситаріанство
    Здоров'я в соцмережах: