Як вибрати овочі без нітратів до Великодня?

17:00, 26 Кві 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1502 ·

Перед Великоднем актуальним стало питання вибору якісних продуктів харчування. На жаль, ранні овочі можуть містити нітрати. Ми дізнавали, як обирати корисні продукти.

Обираємо овочі без нітратів

Як вибрати ранню цибулю?
Вибираючи між зеленою і ріпчастою цибулею, краще надати перевагу останній через меншу кількість нітратів. Але якщо таки купуєте зелену цибулю, то стежте, щоб її кінчики не були засохлими або коричневими. Це вказує на наявність небезпечних домішок.

Як вибрати моркву?
Морква неприродно великого розміру повинна вас насторожити. Як правило, такий овоч "із зайвою вагою" містить велику кількість нітратів і домішок. Щоб мінімізувати кількість їх потрапляння в організм, з усієї моркви можна з'їсти тільки середню частину, обрізавши корінь, верхні шари і "верхівку". Безпечніше купляти звичайну морку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Нітрати у воді можуть шкодити здоров'ю

Як в магазині вибрати хорошу молоду картоплю?
Картопля не повинна лежати під прямими сонячними променями. В іншому випадку в ній утворюється природня отрута рослинного походження - соланін. Він проявляється в зеленому відтінку вже очищеної картоплі. В жодному разі не можна його вживати. Також отрута соланін міститься в зелених помідорах і перезрілих баклажанах.

Як вибрати ранні огірки?

Огірки належать до групи овочів-рекордсменів за кількістю нітратів. Оскільки здебільшого вони тепличні, і їх удобрюють азотистими речовинами. Хіба що крім літа, сезону огірків. Також зверніть увагу на колір овоча. Якщо на них є темно-зелені плями, утримайтеся від покупки. Величезна кількість нітратів, якими вони наповнені, може нашкодити вашому здоров'ю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: нітрати, овочі, здоров'я, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Продукт, котрий здатен врятувати від деменції
8:00: Правила харчування при хронічній втомі
23:20: Чому ми їмо не тоді, коли голодні: як стрес і втома керують апетитом
22:00: Симптоми, котрі вказують на непереносимість лактози
18:00: Цитрусові руйнують емаль наших зубів
14:00: Харчова звичка, через яку може виникнути здуття живота
10:00: Що треба їсти офісним працівникам, аби не набирати вагу
8:00: Який горіх треба їсти для зниження рівня цукру в крові
20:00: Продукти, які чудово замінять солодощі та вироби з борошна
19:37: Культура дієт: як суспільство формує нездорове ставлення до тіла
18:49: Сезонні продукти – основа здорового харчування
18:00: Кола без цукру може бути ще шкідливішою за звичайну
16:00: Фрукт, який знижує ризик цукрового діабету
12:00: Зелень, яка запобігає дегенерації сітківки ока
8:00: Червоне м'ясо може допомогти жінкам під час клімаксу
20:00: Правильне харчування при подагрі
16:26: Здорове харчування - як інвестиція в себе
16:00: Селера вбиває ракові клітини та зміцнює кістки
8:00: Десерт, котрий зменшує ризик тромбозу
20:00: Найкраща дієта, щоб позбутися жиру на животі
16:00: Найкращі продукти для відновлення психічного здоров'я
12:00: Продукти проти стресу, які не викликають ожиріння
8:00: Дефіцит яких вітамінів загрожує вегетаріанцям
20:00: Важка хвороба, яку може принести надмірне вживання квасолі
16:00: Квашена капуста позитивно впливає на кістки та серце
14:00: 5 ознак того, що в людини погано засвоюються поживні речовини
12:00: Топ-5 найкорисніших видів овочів та зелені
8:00: Що варто їсти на ніч, щоб худнути під час сну
20:00: Причина, через яку лікарі не рекомендують запивати м'ясо чорним чаєм
16:00: Найкорисніші продукти для здоров'я серця
12:00: Сир, котрий зміцнює кістки та зуби і корисний при діабеті другого типу
8:00: Продукт, який суттєво знижує рівень поганого холестерину
22:00: Про що може свідчити стрімкий набір ваги
20:00: Три поради, як побороти тягу до солодкого
18:00: Груші захищають від раку та знижують рівень холестерину
16:00: Звичний фрукт для контролю рівня крові і зниження індексу маси тіла
12:00: Найкращий продукт для профілактики раннього старіння
8:00: На яку хворобу вказує відсутність апетиту
22:00: Кому краще звести до мінімуму вживання картоплі
18:00: Овоч, який знижує ризик розвитку раку товстої кишки

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.809 Mb

Як вибрати овочі без нітратів до Великодня?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: