Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Як вибрати овочі без нітратів до Великодня?

17:00, 26 Кві 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1573 · 

Перед Великоднем актуальним стало питання вибору якісних продуктів харчування. На жаль, ранні овочі можуть містити нітрати. Ми дізнавали, як обирати корисні продукти.

Обираємо овочі без нітратів

Обираємо овочі без нітратів



Як вибрати ранню цибулю?
Вибираючи між зеленою і ріпчастою цибулею, краще надати перевагу останній через меншу кількість нітратів. Але якщо таки купуєте зелену цибулю, то стежте, щоб її кінчики не були засохлими або коричневими. Це вказує на наявність небезпечних домішок.

Як вибрати моркву?
Морква неприродно великого розміру повинна вас насторожити. Як правило, такий овоч "із зайвою вагою" містить велику кількість нітратів і домішок. Щоб мінімізувати кількість їх потрапляння в організм, з усієї моркви можна з'їсти тільки середню частину, обрізавши корінь, верхні шари і "верхівку". Безпечніше купляти звичайну морку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Нітрати у воді можуть шкодити здоров'ю

Як в магазині вибрати хорошу молоду картоплю?
Картопля не повинна лежати під прямими сонячними променями. В іншому випадку в ній утворюється природня отрута рослинного походження - соланін. Він проявляється в зеленому відтінку вже очищеної картоплі. В жодному разі не можна його вживати. Також отрута соланін міститься в зелених помідорах і перезрілих баклажанах.

Як вибрати ранні огірки?

Огірки належать до групи овочів-рекордсменів за кількістю нітратів. Оскільки здебільшого вони тепличні, і їх удобрюють азотистими речовинами. Хіба що крім літа, сезону огірків. Також зверніть увагу на колір овоча. Якщо на них є темно-зелені плями, утримайтеся від покупки. Величезна кількість нітратів, якими вони наповнені, може нашкодити вашому здоров'ю.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    4 серйозні помилки в харчуванні, котрі заважають схуднути
    17:32
    Здорове харчування в гуртожитку та на навчанні: як їсти нормально, коли немає часу
    16:00
    Ефективні продукти для зниження рівня холестерину
    12:00
    Дві причини, через які вживання висівок може не принести користі
    8:00
    Найкращий сніданок для вашого імунітету
    23:07
    Нічні прийоми їжі: чому бажання поїсти вночі шкодить вашому організму
    20:00
    Їжа для хорошого настрою, котру бажано сспоживати не всім
    16:00
    Чудова каша для зміцнення судин та підтримки жіночого здоров'я
    15:03
    Дoфaміновa пасткa, або чому «корисна» їжа не приносить радості
    13:51
    Сніданок, який змінить ваш день: чому перший прийом їжі ‒ це не формальність
    13:27
    Збалансоване харчування. Що це таке?
    12:26
    Ферментовані продукти: скарб вітамінів та мінералів
    12:00
    Кому варто бути обережним з кашею із маша
    11:40
    Поради дієтологів: що не бажано їсти зранку?
    8:00
    Каша, яку вважають справжнім еліксиром молодості
    23:41
    Штучні підсолоджувачі: що насправді каже наука
    22:26
    Збалансоване харчування: що насправді відбувається з організмом, коли ви їсте правильно щодня
    22:19
    Дієта перед літом: як схуднути без шкоди для здоров’я
    20:00
    Правильне харчування в день силового тренування
    19:32
    «Другий мозок»: як ваш кишківник керує настроєм та рішеннями?
    18:50
    Гречаний чай соба-ча: чому цей японський напій став популярним
    17:49
    Кава та здоров'я: як і коли пити улюблений напій
    17:24
    Дієтологи назвали, що насправді руйнує організм зсередини
    16:57
    Постійний голод – причини та методи боротьби
    16:00
    Про яку хворобу може свідчити потяг до солодкого
    12:00
    Вживання меду може позбавити організм важливих вітамінів
    8:00
    Причина, через яку мед більше не вважається корисним для діабетиків
    0:32
    Продукти, які допомагають знизити стрес і повернути спокій
    22:00
    Овоч, який допомагає зменшити біль та скутість при артриті
    21:02
    Що корисно їсти весною?
    20:19
    Раціон для активних людей і спортсменів
    16:11
    Скільки вам насправді потрібно білка і чому це важливо?
    16:00
    Їжа, котра негативно впливає на мозок
    12:54
    Темна сторона енергетичних напоїв. Огляд їхнього впливу на організм людини
    12:00
    Ідеальні продукти для покращення пам'яті та уваги
    8:00
    4 найкращі продукти для роботи мозку
    22:38
    Кава чи чай: який напій корисніший для здоров’я
    20:00
    Навіщо вживати лушпиння з насіння подорожника
    18:42
    Скільки разів на день потрібно їсти, щоб схуднути: пояснення науковців
    17:12
    Міфи про детокс організму
    Здоров'я в соцмережах: