Як вибрати овочі без нітратів до Великодня?

17:00, 26 Кві 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1625 ·

Перед Великоднем актуальним стало питання вибору якісних продуктів харчування. На жаль, ранні овочі можуть містити нітрати. Ми дізнавали, як обирати корисні продукти.

Обираємо овочі без нітратів

Як вибрати ранню цибулю?
Вибираючи між зеленою і ріпчастою цибулею, краще надати перевагу останній через меншу кількість нітратів. Але якщо таки купуєте зелену цибулю, то стежте, щоб її кінчики не були засохлими або коричневими. Це вказує на наявність небезпечних домішок.

Як вибрати моркву?
Морква неприродно великого розміру повинна вас насторожити. Як правило, такий овоч "із зайвою вагою" містить велику кількість нітратів і домішок. Щоб мінімізувати кількість їх потрапляння в організм, з усієї моркви можна з'їсти тільки середню частину, обрізавши корінь, верхні шари і "верхівку". Безпечніше купляти звичайну морку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Нітрати у воді можуть шкодити здоров'ю

Як в магазині вибрати хорошу молоду картоплю?
Картопля не повинна лежати під прямими сонячними променями. В іншому випадку в ній утворюється природня отрута рослинного походження - соланін. Він проявляється в зеленому відтінку вже очищеної картоплі. В жодному разі не можна його вживати. Також отрута соланін міститься в зелених помідорах і перезрілих баклажанах.

Як вибрати ранні огірки?

Огірки належать до групи овочів-рекордсменів за кількістю нітратів. Оскільки здебільшого вони тепличні, і їх удобрюють азотистими речовинами. Хіба що крім літа, сезону огірків. Також зверніть увагу на колір овоча. Якщо на них є темно-зелені плями, утримайтеся від покупки. Величезна кількість нітратів, якими вони наповнені, може нашкодити вашому здоров'ю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: нітрати, овочі, здоров'я, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Пекучий овоч, котрий допомагає скинути вагу і бореться з інфекціями
12:00: Смачний напій, який надає бадьорості та покращує настрій
10:00: Каша, яка має рекордний вміст рослинного білка
8:00: Чим замінити цукор у вівсянці, щоб зробити її кориснішою
22:00: Для чого у вівсяну кашу потрібно додавати жир
20:00: Спеція, яка захищає судини від холестерину і підтримує печінку
18:00: Одноклітинна бактерія, котра виводить з організму важкі метали і токсини
16:00: Чому гречка значно краща за кіноа
14:00: Дешевий овоч для боротьби з акне та зниження потягу до солодкого
12:00: Гарбузове насіння допоможе вивести паразитів з організму
10:00: Ягода, котра знижує рівень сечової кислоти в організмі
8:00: Чим можна замінити насіння чіа
22:00: Неправильне втамування спраги влітку може порушити сольовий баланс
20:00: Надлишок фруктів та ягід може негативно вплинути на структуру шкіри
18:00: Їжа, яку варто виключити зі свого раціону влітку
16:00: 7 видів продуктів, які покращують перетравлювання м'ясних страв
12:00: 4 харчові звички влітку, котрі можуть викликати панкреатит
8:00: У яких продуктах найбільше вітаміну С
20:00: Кому вкрай небезпечно їсти мед
16:00: Продукт, який підвищує імунітет та покращує роботу ШКТ
12:00: Риба, яка допомагає очистити шкіру від акне
8:00: Чому сардини варто їсти зі шкірою та кістками
20:00: Салат для зменшення ризику тромбів та покращення еластичності судин
16:00: Натуральний десерт, який чудово підтримує здоров'я серця
12:00: Як правильно вживати льон. 5 простих порад
8:00: Негативний вплив льону на організм людини
20:00: У яких продуктах міститься найбільше антиоксидантів
16:00: Ефективна їжа для покращення кровотоку в головному мозку
12:00: Помаранчеві продукти захищають від інфекцій та мають протизапальний ефект
8:00: Продукти, які активують гени довголіття і протистоять хворобі Альцгеймера
20:00: Ідеальний раціон для зниження поганого холестерину та нормалізації тиску
16:00: Що їсти для захисту сітківки ока від вікової дегенерації
12:00: Найкраща їжа для підтримки печінки та кровотворення
8:00: Продукти, які знижують ризик атеросклерозу та певних видів раку
20:00: Чому абсолютна користь бездріжджового хліба - це лише міф
16:00: Добавки у хлібі, які збільшують його калорійність
12:00: Правильне вживання житнього хліба допоможе не нашкодити фігурі
8:00: Як влітку уникнути кишкових інфекцій
20:00: Кому потрібно бути дуже обережним із чаєм каркаде
16:00: 6 очевидних переваг від регулярного вживання чаю каркаде

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.807 Mb

Як вибрати овочі без нітратів до Великодня?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: