Погіршити настрій може їжа

Поганий стан психічного здоров'я пов'язаний з низькою якістю харчування, незалежно від таких особистих характеристик, як стать, вік, освіта, сімейний стан і рівень доходу.

Згідно з дослідженням Університету Лома Лінда (Loma Linda University), опублікованому в International Journal of Food Sciences and Nutrition, дорослі каліфорнійці, які вживали нездорову їжу, з більшою ймовірністю повідомляли про симптоми або помірного, або важкого психічного розладу, ніж однолітки, які харчувались правильно.

Дослідницька команда вивчила дані телефонних опитувань (всього 245 891 людину), проведених в період з 2005 по 2015 рік в рамках California Health Interview Survey (CHIS). Вони мали велику інформацію про соціально-демографічні дані, стан здоров'я і поведінку щодо здоров'я.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Правильне харчування чи харчові добавки?

Дослідження показало, що майже 17% дорослих в Каліфорнії страждають від психічних захворювань, з них 13,2% мають помірне, 3,7% - важкий психічний розлад.

Отримані результати виявилися аналогічними попереднім дослідженням зв'язку між психічними захворюваннями та нездоровим харчуванням, проведеним в інших країнах. Наприклад, було виявлено, що підвищене споживання цукру пов'язано з біполярним розладом, а споживання перероблених продуктів - з депресією.

"Це та інші подібні дослідження можуть мати велике значення для лікування в поведінковій медицині. Можливо, настав час для нас більш уважно поглянути на роль дієти в психічному здоров'ї, бо вибір здорової дієти сприяє психічному здоров'ю. Необхідні додаткові дослідження, перш ніж ми будемо в змозі дати остаточну відповідь, але докази, мабуть, орієнтують на цей напрямок", - розповів провідний автор дослідження Джим Е. Банта (Jim E. Banta) ад'юнкт-професор Школи громадського здоров'я університету Лома Лінда (Loma Linda University School of Public Health).

Дослідники попередили, що зв'язок між поганим харчуванням і психічними захворюваннями не є причинно-наслідковим. Проте, висновки засновані на попередніх дослідженнях і можуть вплинути на майбутні дослідження і підходи, що застосовуються медпрацівниками для лікування поведінкових розладів.