Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Чому солодощі їдять наприкінці трапези?

07:00, 11 Тра 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 917 · 

Традиція подавати солодощі до столу, ймовірно, прийшла до нас із Стародавнього Риму, хоча з цього приводу є й інші свідчення, які говорять про те, що вона зародилася раніше.

Солодощі вживають наприкінці прийому їжі

Солодощі вживають наприкінці прийому їжі



Досить довго, аж до XIX століття, десерти і навіть цукор були доступні не всім і не завжди - багато людей їли тільки фрукти, ягоди та мед, а також приготовані з них солодощі. Десерти в звичному нам вигляді були доступні тільки багатим.

У різних культурах солодощі подавали до столу свого часу - десь з десертів було прийнято починати трапезу, але нам більше звичний протилежний варіант. Зараз фахівці кажуть, що їсти десерт після їжі правильно з точки зору процесів засвоєння і переварювання їжі. Так, солодощі викликають швидкий підйом рівня цукру в крові, в результаті майже відразу настає насичення. Але тут починає вироблятися інсулін, що знижує рівень глюкози, і голод швидко повертається. Крім того, організм страждає через різкі коливання рівня цукру. Якщо ж регулярно харчуватися тільки швидкими вуглеводами, то можна запросто заробити цілий букет хвороб.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Солодощі, які шкодять зубам

Але раніше керувалися іншими міркуваннями. Наприклад, фінансовими - як ми вже говорили, десерти були дорогим задоволенням, і нагодувати гостей тільки солодощами не могли навіть королі. А після ситного обіду гості вже не дуже цікавилися десертами, що дозволяло заощадити. Крім того, подача десерту завжди була своєрідним "переходом" до іншої частини вечора, як правило, до цього часу гості вже виходили з-за столу і їли солодощі за бесідами і танцями.

Більшість популярних десертів не тільки солодкі, але і жирні. Тому після їжі десерт дозволяє відчути приємну ситість. Крім того відомо, що солодощі викликають вироблення гормонів і буквально роблять нас трохи щасливішими. Звичайно, не варто забувати про те, що майже всі десерти - по суті, порожні калорії. Також із солодким варто бути обережнішими людям з багатьма захворюваннями.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео




Останні новини

9:00
Небезпечний вид горіхів для здоров'я
6:20
Морська капуста корисна для здоров'я серця
6:20
Запах фастуду спонукає їсти більше
23:00
Небезпеки готової їжі для вашого організму
21:00
Продукти, які забирають кальцій з організму
17:00
Протипоказання для вживання гречки
6:20
Користь та шкода винограду
21:00
Капуста містить речовину від пухлин
17:00
В яких випадках молоко шкодить здоров'ю?
14:00
Чому потрібно їсти більше морепродуктів?
11:00
Кому не варто смакувати пельменями?
10:00
Цілющі пробіотики: що смачного з'їсти?
9:00
Продукти, які руйнують суглоби
0:40
Малюкм до року корсно вживати рибу
23:00
Смачний продукт від діабету та раку
20:30
Чоловікам потрібно їсти більше грибів
17:00
Капуста покращить здоров'я нирок
9:00
Кому краще не смакувати оливками?
7:00
Найшкідливіший вид хліба для здоров'я
23:00
Продукти, які можна їсти перед сном та худнути
15:30
Небезпечні поєднання продуктів
12:30
Ячмінна крупа від діабету
11:00
Протипоказання для вживання руколи
8:00
Що з'їсти для омолодження організму?
0:40
Яблука потрібно їсти щодня
23:30
Восени треба почати їсти квашену капусту
23:00
Продукти, які попередять розвиток раку
15:30
Скільки цукру потрібно класти в чашку чаю?
12:30
Продукти, які погіршують чоловічу потенцію
11:00
Вживання риби для профілактики хвороб
11:00
Чи корисно вживати чай з молоком?
0:20
Насіння чіа: чи можуть вони завдати шкоди
23:30
Як обрати цибулю та моркву на зиму?
14:00
Чи можна вірити популярним твердженням про харчування?
9:00
Як знизити ризик серцевого нападу?
7:00
Їжа, яка провокує появу каменів у нирках
0:20
Продукти, які призводять до набору зайвої ваги
20:30
Небезпека вживання готових салатів
19:45
Продукти, які допоможуть вчитись краще
14:00
Квашена капуста для оздоровлення організму
Здоров'я в соцмережах: