Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Чи корисно вживати курятину?

21:00, 07 Чер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 380 · 

Курятина також може містити у своєму складі шкідливий холестерин.

Шкода вживання курятини

Шкода вживання курятини



Всі ми давно засвоїли, що існує вкрай шкідливе для здоров'я червоне м'ясо, і корисне біле м'ясо, основним різновидом якого є курятина. Численні дослідження показують, що людина повинна якомога менше вживати в їжу яловичину, баранину і свинину, а також перероблені продукти на основі цього м'яса на кшталт ковбаси і сосисок. А ось курячі грудки або стегенця, та ще й з коричневим рисом, можуть вважатися різновидом здорового харчування. У 2015 році Міжнародне агентство з онкологічних досліджень помістило червоне м'ясо в групу 2a: можливий канцероген.

І ось тепер невелике за обсягом дослідження вчених з Каліфорнійського університету в Сан-Франциско дозволило засумніватися в усталеній аксіомі. Його автори з'ясували, що і біле і червоне м'ясо однаково високо збільшують рівень "поганого" холестерину в крові, що підвищує ризик розвитку хвороб серця. Цей ефект спостерігався незалежно від того, містила дієта людей безліч насичених жирів. Ці жири є в таких продуктах, як вершкове масло, сир і вершки. Вони теж збільшують показники "поганого" холестерину.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Курятина може спричинити серйозні проблеми зі здоров'ям

У дослідженні взяли участь 113 осіб віком від 21 до 65 років. Їх довільно розділили на групи в залежності від рівня вживання насичених жирів. Нагадаємо, що червоне м'ясо є багатим джерелом заліза і вітаміну B12. Однак, численні дослідження пов'язували вживання цього продукту не тільки з хворобами серця, а й з пухлинами.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

22:00
Раціон, який захистить від атеросклерозу
19:45
Продукти, які захистять від гіпертонії
9:00
Як навчитись їсти цукор в обмежених кількостях?
7:00
Протипоказання для вживання руколи
17:00
Кавуни не допоможуть схуднути
10:00
Вживання смаженої риби призводить до інсультів
9:00
Основна причина постійного голоду
8:00
Кому шкідливо їсти абрикоси?
7:00
Оливкова олія оздоровить організм
23:30
Як зробити омлет корисним?
20:30
Чому в раціон потрібно включити водорості?
9:00
Як харуватись курцям та любителям кави?
20:30
Ознаки нітратного отруєння
7:00
Вчені рекомендують їсти комах
19:45
Корисні властивості вершкового масла
17:00
В раціон потрібно додати корицю
14:00
Чому небезпечно відмовлятись від м'яса?
12:30
Солодкий продукт, який позитивно впливає на тиск
7:00
Шоколад для здоров'я зубів
9:00
Популярні міфи про здоровий сніданок
6:20
Продукти, які покращують стан гіпертоніків
8:00
Основні переваги рослинного харчування та дієти
0:20
Які бактерії містяться у яловичині?
17:00
Скільки шоколаду можна з'їдати на день?
15:30
Як правильно приготувати вівсяну кашу?
14:00
Відмова від цукру: що станеться з тілом?
8:00
Чи присутні нітрати у ранніх кавунах?
0:20
Нетипова харчова поведінка може свідчити про аутизм
19:45
Найкорисніші літні продукти
14:00
Солодка газована вода призводить до переїдання
0:20
Рослинні замінники м'яса для вашого пікніка
23:30
Правила вживання екзотичних фруктів
21:00
Чому під час ПМС посилюється апетит?
12:30
Корисні властивості насіння чіа
7:00
Кому шкідливо їсти супи?
23:30
Відмова від сніданку позбавить сил у спортзалі
23:30
Користь грибів для організму людини
21:00
Скільки молока можна пити щодня?
15:30
Продукти, які шкодять здоров'ю жінок
8:00
Чому під час вагітності треба їсти горіхи?
Здоров'я в соцмережах: