Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Бутерброди з ковбасою призводять до безумства

23:00, 18 Чер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 399 · 

Цілком можливо, що причиною епідемії старечого недоумства, хвороб серця і навіть раку в сучасному світі є різновид токсичних субстанцій в перероблених продуктах харчування. Мова йде про кінцеві продукти глікірування або AGEs.

Шкода бутербродів для здоров'я

Шкода бутербродів для здоров'я



Білки або жири, які зазнали процесу глікірування вуглеводами, зустрічаються практично у всіх продуктах харчування в тій чи іншій мірі. Однак значно в більших кількостях вони містяться в переробленій їжі, що містить багато білків і цукрів. До таких продуктів відносять, наприклад, ковбасу, піцу, гамбургери, бекон і сосиски. Ці продукти готуються при підвищеній температурі, через що зміст кінцевих продуктів глікірування зростає. Їх більше в смаженій їжі, ніж в тій, яку готували на пару або варили.

Підвищена температура змушує ці білки і цукри вступати в спільну реакцію, що провокує дуже високий рівень AGEs. За останні 10 років вчені не раз приходили до висновку про те, що кінцеві продукти глікірування можуть призводити до хронічних запальних процесів в організмі, особливо до тих, які відбуваються в життєво важливих органах. Ці запалення, як вважає ряд учених, збільшують ризик хвороб серця і раку. До того ж, вони можуть бути однією з прямих причин розвитку старечого недоумства.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кава і бутерброд викликають діабет

В місті Глазго конференції Європейського співтовариства педіатричної гастроентерології, гепатології, вчені висловили припущення про вплив AGEs на дітей. Зокрема, встановлено, що діти, які страждають від харчових алергій мають підвищений рівень кінцевих продуктів глікірування. Крім того, вони вживають і більшу кількість так званих "порожніх" калорій.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

20:30
Протипоказання для вживання соків
14:00
Вишні знижують ризик захворюваності на рак
11:00
Гриби, які корисно їсти кожного дня
23:00
Дієтологи розповіли про користь кропу
20:30
Фісташки незамінні у раціоні діабетиків
10:00
Продукт, який вбереже від ранньої смерті
9:00
Токсини в овочах та фруктах шкодять здоров'ю
23:30
Якою їжею краще не ділитись з собаками?
6:20
Продукти, які шкідливо розігрівати
0:20
Літній десерт, який допомагає лікувати закрепи
21:00
Жирна їжа погіршує концентрацію
17:00
Що не так з їжею сучасних підлітків?
8:12
Здорове безпечне харчування: основні принципи і технології
8:00
Продукти для людей з діабетом
0:40
Корисні властивості чаю для вашого здоров'я
23:00
Продукти, які покращують здоров'я серця
22:00
Чому відчуття голоду повертається надто швидко?
17:00
Кефір оздоровлює серце та судини
7:00
Продукти, які позитивно впливають на роботу мозку
11:00
Продукти, які роблять імунітет слабшим
6:20
Продукти з пробіотиками допоможуть схуднути
22:00
Що буде з організмом, якщо регулярно їсти яйця?
11:00
Ефективна їжа для схуднення
6:20
Чим небезпечна пліснява на хлібі?
21:00
Яка користь від вживання чорного перцю?
15:30
Солодощі - "легальні" наркотики
11:00
Чому ми набираємо вагу на самоізоляції?
10:00
Корисні десерти для діабетиків
9:00
Червоне м'ясо: шкода чи користь?
7:00
Шкідливі сніданки для організму
22:00
Продукти, які забезпечать здоров'я мозку
10:00
Як приготувати смачну картоплю фрі?
19:45
Раціон, який знижує ризик розвитку інсульту
18:55
Чому корисно їсти перепелині яйця?
17:00
Шкідливі продукти для нашої печінки
0:20
Насіння чіа та льону для оздоровлення організму
15:30
Що їсти, якщо відчуваєте тривогу?
14:00
Сири, які точно потрібно включити до раціону
11:00
Чи справді шкідливо вживати сіль?
10:00
Метаболічний синдром: які продукти захистять?
Здоров'я в соцмережах: