Як зберігати хліб у спекотну погоду?

22:00, 20 Чер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1493 ·

Без хліба важко уявити раціон українця. "Країна здоров'я"дізнавалась, який хліб найкорисніший та як його зберігати.

Зберігання хліба у спеку

Майже 100 кг хліба в середньому з'їдає за рік один українець, порахували в Держстаті. Білий, сірий, чорний, з висівками - кожен вибирає різний і зберігає по-своєму.

Дієтологи кажуть, що найкорисніший - житній хліб. Він добре зберігається і очищає організм завдяки високому вмісту клітковини. Зміцнити імунітет допоможе хліб з висівками і різними насінням.

Пшеничний хліб виявився в кінці рейтингу поживності. У такий буханець найчастіше додають відбілювачі і розпушувачі. Від них нам тільки шкода, як і від тостового хліба.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Який хліб найкорисніший для здоров'я?

Уникати потрібно і популярного сьогодні бездріжджового хліба. Це чистої води маркетинговий хід, кажуть професійні пекарі. Хліб без дріжджів краще пекти вдома, тоді можна нічого не боятися.

Купувати хліб краще в фірмових магазинах або маркетах, але ні в якому разі не на стихійних ринках. Там практично кожен другий буханець - підробка.

Неприємності будуть і від хліба в пакетах, особливо нарізаного. Плівка створює парниковий ефект і буханець швидко пліснявіє. Щоб цього не допустити, виробники додають в тісто спеціальні речовини.

Зберігати хліб найкраще в паперових пакетах або тканині. А якщо в хлібниці, то тільки в пластиковій. У дерев'яній швидко розвиваються цвіль і грибок. Буханець також можна нарізати і заморозити.

Щоб хліб не псувався, краще купувати його невеликими порціями і відразу з'їдати. Рекомендована денна норма для дорослої людини - 2-3 шматки. Так ви не розтовстієте і отримаєте необхідну дозу вітамінів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: хліб, спека, зберігання

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:00: Напій з чайного гриба може зменшити ризик ожиріння
22:00: Симптоми, які вказують на порушений обмін речовин
20:00: Ягода, яка чудово запобігає утворенню тромбів
16:00: Корисний продукт, який смертельно небезпечний при коронавірусі
12:00: Риба, яка містить багато йоду та повноцінний набір амінокислот
8:00: Макарони захищають від раку кишківника і багаті вітамінами групи В
20:00: Правильне харчування для підтримання здоров'я серця та судин
16:00: Найкорисніші та найшкідливіші продукти для роботи мозку
12:00: Корисні альтернативи картопляним чіпсам
8:00: Чим корисні для організму фісташки
22:00: Фундук чистить судини та знижує рівень холестерину в крові
20:00: Названо горіх, який робить людину спокійною та врівноваженою
18:00: Бразильський горіх захищає судини від передчасного старіння
16:00: Горіх, який допоможе уникнути хвороби Альцгеймера
12:00: Вид харчування, який дозволить скидати 4-6 кг щомісяця
10:00: Безсоння може призвести до набору зайвої ваги
8:00: Чудовий замінник м'яса, який допоможе серцю
18:00: Чому вагітним та дітям варто обмежити вживання тунця
16:00: Риба, яка приносить користь щитовидці і є антиоксидантом
14:00: Кому краще не вживати авокадо для власного ж блага
12:00: Авокадо - незамінний фрукт для серця та судин
8:00: Овоч, який знижує ризик розвитку раку та цукрового діабету
22:00: В чому полягає небезпека вживання сирого м'яса
20:00: Переваги від вживання лише сирих продуктів
16:00: Продукти, які знімуть стрес і не нашкодять фігурі
12:00: Названо солодощі, які є профілактикою гіпертонії та інфаркту міокарда
8:00: Найкращий овоч для виведення шлаків і токсинів з кишківника
20:00: Кисломолочні продукти приносять користь імунітету
16:00: Свинина знижує ризик розвитку інсульту
12:00: Найкращі продукти для боротьби з високим тиском
8:00: Спеція, котра є чудовою профілактикою пухлин та хвороб серця і судин
20:00: Топ-5 переваг від вживання червоного винограду
18:00: Чорний виноград бореться з холестерином і знижує запалення
16:00: Вид винограду, який підтримує нормальний рівень артеріального тиску
12:00: Названо дієту, яка може допомогти при астмі
8:00: Їжа, яка допомагає уникнути постковідного синдрому
22:00: Плюси та мінуси від вживання морської капусти
20:00: Три прості поради, як перейти на правильне харчування
18:00: Продукти з найбільшим вмістом корисної клітковини
16:00: У якій їжі міститься найбільше білків, жирів та вуглеводів

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.807 Mb

Як зберігати хліб у спекотну погоду?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: