Як відрізнити справжній квас від підробки?

07:00, 26 Чер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1835 ·

Під виглядом справжнього квасу легко купити його імітацію - квасний напій містить багато шкідливих інгредієнтів. Експерти розповіли, як можна просто відрізнити справжній квас від підробки.

Відрізняємо справжній квас від підробки

За словами дієтологині Вікторії Стоянової, справжній квас - це дуже корисний продукт. Він, наприклад, може покращувати роботу шлунково-кишкового тракту, покращує самопочуття людей з підвищеним тиском, містить в собі велику кількість вітаміну B. Щоб відрізнити справжній квас від його підробки у вигляді ароматизованої газованої води, можна скористатися методом склянки: налити напій в склянку і залишити на столі десь на два дні. Натуральний квас в умовах кімнатної температури перебродить, а, крім того, вже через три години перебування на столі в ньому утворюється осад. Квасний напій залишиться незмінним за виглядом і структурою, з нього лише вивітриться вуглекислий газ.

Крім цього, експерти радять вчитися відрізняти справжній квас від підробки під час читання етикетки. Технолог Георгій Туманов розкрив секрет: на етикетці натурального продукту першої йде вода і тільки потім - цукор, концентрат квасного або житнього сусла і закваска. Склад квасного напою більший: в ньому є місце регуляторам кислотності, підсолоджувачам, барвникам і консервантам, а молочна і лимонна кислоти в ньому - штучні.

Боятися пастеризації напою не варто. Навпаки, для здоров'я небезпечніше непастеризований квас, оскільки він є сприятливим середовищем для розмноження мікробів, відзначили експерти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як схуднути за допомогою квасу

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: квас, підробка, здоров'я

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:00: Продукти з найбільшим вмістом корисної клітковини
16:00: У якій їжі міститься найбільше білків, жирів та вуглеводів
14:00: Чотири основні принципи здорового харчування
12:00: Вживання яких продуктів треба суттєво знизити для власного блага
8:00: Найкращі продукти для насичення організму білком та кальцієм
20:00: Харчування та інші фактори, які призводять до запалення в кишківнику
16:00: Шість продуктів, котрі містять найбільше канцерогенів
12:00: Продукти, які пришвидшують одужання при застуді
8:00: Два випадки, в яких варто виключити з раціону молочні продукти
22:00: Коренеплід, який бореться з застудою і зменшує рівень цукру в крові
20:00: Найкращий напій для вживання перед сном
16:00: Продукт, який зменшує ризик смертності від раку та серцево-судинних хвороб
14:00: Чому солодке дає нам приплив сил у випадку втоми
12:00: Методи зняття стресу, які замінять шкідливу їжу
10:00: Харчування - як метод повернути себе в дитинство. Як цього позбутися
8:00: Що робити, коли їжа - це єдине джерело задоволення?
22:00: Скільки кави треба пити щодня, щоб продовжити життя
18:00: Продукт, який знижує холестерин та рівень цукру в крові
14:00: Бобові можуть запобігти важкому перебігу коронавірусу
10:00: Найкраща риба для красивої шкіри та здорових очей
8:00: Продукт, який чудово підтримує здоров'я серця
22:00: Пекінська капуста зміцнює імунну систему і є корисною для шкіри та зору
18:00: Регулярне вживання шпинату допомагає судинам та крові
16:00: Каша, яка захищає судини від катастрофічного ушкодження
14:00: Сухофрукти містять важливі для крові мікроелементи
12:00: Олія, котра чудово знижує рівень поганого холестерину
8:00: Часник захищає від тромбів та знижує ймовірність розвитку раку
20:00: Смачний продукт, який створює людині хороший настрій
16:00: Спростовано міф про шкоду червоного м'яса для серця
12:00: Продукт, у якому міститься найбільше Омега-3 для судин та шкіри
10:00: Чому анорексія - це жіноча хвороба і які її симптоми
8:00: Шість принципів середземноморського типу харчування
20:00: 7 плюсів для організму, які несе вживання яблук
18:00: Ягода для профілактики циститу та каміння в нирках
14:00: Білокачанна капуста допомагає згортуванню крові та здоров'ю кісток
12:00: Чому інтервальне голодування не зможе вилікувати ожиріння
8:00: Користь для організму, яку приносить хоча б одна чашка кави щодня
20:00: Їжа, яку варто вживати для чудової роботи мозку та пам'яті
16:00: Три продукти, які негативно впливають на суглоби
14:00: М'ята знижує артеріальний тиск та покращує кровообіг

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.811 Mb

Як відрізнити справжній квас від підробки?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: