Чому потрібно утриматись від смаженої їжі?

23:30, 04 Лип 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1420 ·

Вчені з'ясували, що смажені продукти харчування блокують кровоносні судини, що забезпечують серце. Цей висновок зроблено після багатьох років досліджень з суперечливими результатами.

Небезпечні властивості смаженої їжі

Протягом останніх років було проведено безліч досліджень про вплив смаженої їжі на можливий ризик розвитку хвороби коронарних артерій. Частина досліджень дійшли висновку про те, що цей ризик існує, а деяка кількість наукових робіт давало протилежні результати. І ось тепер дослідження за участю більше 150 000 чоловік довело, що вживання смажених продуктів на зразок картоплі, пончиків або цибулевих кілець навіть один раз на тиждень уже збільшує ризик хвороби коронарних артерій.

Чим сильніше просмаування для своїх страв вибирають люди, тим більша небезпека цієї хвороби, як з'ясували вчені. Ризик пов'язаний з тим, що при нагріванні олії для приготування їжі в ньому виділяються альдегіди - хімічні речовини, здатні збільшити артеріальний тиск і скорочувати показники так званого "хорошого" холестерину або ліпопротеїдів високої щільності. Крім того, смажені продукти харчування мають велику кількість калорій, а також жиру. Згодом це блокує артерії, що може призвести до інфаркту та інсульту.

Хвороба коронарних артерій є найбільш розповсюдженим різновидом захворювань серця. Вона виникає в той момент, коли пошкоджуються найбільші кровоносні судини, що забезпечують серце кров'ю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Смажена картопля провокує рак

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: смажена їжа, шкода, здоров'я

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Дієта для покращення когнітивних здібностей мозку
8:00: Каша, яка призводить до швидкого набору ваги
1:54: 3 помилки у харчуванні, які робить майже кожен
20:07: Що відбувається з тілом, коли людина різко починає «харчуватися правильно»
20:00: Дефіцит яких корисних елементів загрожує вегетаріанцям
17:00: Вплив гречки на організм: звичайна крупа – користь для серця, кишківника та емоційної стабільності
16:00: Консервація, яка позитивно впливає на печінку
13:06: Здорове харчування без великих витрат: як їсти корисно з мінімальним бюджетом
12:00: Олія з льону здатна захистити від цукрового діабету
8:00: Олія, яка допомагає печінці та серцево-судинній системі
0:43: Баланс БЖВ: Як правильно скласти раціон без дієт
0:10: Правильне харчування для зайнятих людей: прості рішення на кожен день
23:20: Не лише їжа: напої, які формують наше самопочуття
20:00: Ідеальна їжа для здорового кишківника
16:00: Екзотичний фрукт проти старіння головного мозку та судин
12:00: Найкращий продукт для зміцнення кісток
8:00: Як повернути собі апетит на фоні стресу
0:11: Здорове харчування без великих витрат. Чи можливо?
22:14: Міфи про здорове харчування в які українці досі вірять
21:47: Інтуїтивне харчування: як повернути спокій у стосунках з їжею
20:00: Топ-4 основні небезпеки батончиків з мюслів
16:00: Як вибудувати раціон у період застуд та грипу
12:00: Скільки батончиків з мюслів можна з'їдати щодня
8:00: Хліб шкодить здоров'ю: правда чи міф?
23:34: Суперфуди: модний напрям чи реальна користь для здоров'я?
22:00: Яке молоко не варто вживати при бажанні схуднути
20:00: Найкраще молоко для зниження ваги
17:19: Смачно – не означає шкідливо. Як не потрапити в пастку підсилювачів смаку?
16:16: Сіль: шкода чи життєва необхідність
16:00: Як впливають на організм сушена та маринована морква
13:50: Здорове харчування без фанатизму: чому жорсткі дієти небезпечні
13:07: Вплив харчування на рівень стресу та настрій людини
12:27: Експерти підтвердили користь вівсянки для здоров’я серця та стабільного рівня енергії
12:00: Овочевий сік, який суттєво допомагає імунній системі
8:00: Яким людям небезпечно відмовлятися від цукру
22:00: Сира, варена та запечена морква - яка корисніша?
20:00: Ягода, котра є чудовою профілактикою раку
16:00: Зелень, яка допоможе знизити артеріальний тиск
12:00: Несподівана шкода для зубів, яку приносить полуниця
8:00: Зелена цибуля знижує ризик розвитку тромбів

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.807 Mb

Чому потрібно утриматись від смаженої їжі?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: