Чому потрібно утриматись від смаженої їжі?

23:30, 04 Лип 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1534 ·

Вчені з'ясували, що смажені продукти харчування блокують кровоносні судини, що забезпечують серце. Цей висновок зроблено після багатьох років досліджень з суперечливими результатами.

Небезпечні властивості смаженої їжі

Протягом останніх років було проведено безліч досліджень про вплив смаженої їжі на можливий ризик розвитку хвороби коронарних артерій. Частина досліджень дійшли висновку про те, що цей ризик існує, а деяка кількість наукових робіт давало протилежні результати. І ось тепер дослідження за участю більше 150 000 чоловік довело, що вживання смажених продуктів на зразок картоплі, пончиків або цибулевих кілець навіть один раз на тиждень уже збільшує ризик хвороби коронарних артерій.

Чим сильніше просмаування для своїх страв вибирають люди, тим більша небезпека цієї хвороби, як з'ясували вчені. Ризик пов'язаний з тим, що при нагріванні олії для приготування їжі в ньому виділяються альдегіди - хімічні речовини, здатні збільшити артеріальний тиск і скорочувати показники так званого "хорошого" холестерину або ліпопротеїдів високої щільності. Крім того, смажені продукти харчування мають велику кількість калорій, а також жиру. Згодом це блокує артерії, що може призвести до інфаркту та інсульту.

Хвороба коронарних артерій є найбільш розповсюдженим різновидом захворювань серця. Вона виникає в той момент, коли пошкоджуються найбільші кровоносні судини, що забезпечують серце кров'ю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Смажена картопля провокує рак

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: смажена їжа, шкода, здоров'я

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

19:40: Лікарі назвали 12 причин їсти кавун
16:19: Тиск і запалення можна знизити ягодами
13:00: Чи можна пити холодний квас у спеку
1:19: Вчені назвали напій, який може покращити настрій
18:09: Дієтологи попередили про небезпеку надмірного вживання бананів
17:20: Яку воду краще пити в спеку — і як це впливає на організм
15:21: Чому кавун та диню не можна поєднувати з алкоголем
9:30: Що пити при підвищеному тиску: два популярні напої
8:25: Найкращі продукти для бадьорості, які замінять каву
15:34: Вживання картоплі шкідливе для здоров’я
9:38: Лікарі порадили не починати день із чашки кави
22:00: 4 корисні продукти для легкого дихання
20:00: Дві найкращі дієти для підтримки дихальної функції
16:00: П'ять кроків до покращення раціону для здоров'я дихальної системи
12:00: Скільки води треба пити щодня, якщо є проблеми з легенями
8:00: Продукти, котрі не можна їсти при задишці
22:00: Який овоч може похвалитися цілим складом вітамінів
18:00: Їжа, котра знижує ризик виникнення раку та ожиріння
14:00: Овоч, який пришвидшує обмін речовин мінімум на 25%
10:00: Додаток до каші для клітковини та калію
8:00: Небезпечний вуглевод, котрий людина непомітно з'їдає у великій кількості
22:00: На чому краще варити пшеничну кашу
20:00: На що звернути увагу при виборі спортивного харчування
16:00: Чому чайний гриб з магазину може вдарити по здоров'ю
12:00: Солодкий нектар стимулює відкладення вісцерального жиру
8:00: Рослинне молоко, яке провокує різкий стрибок цукру в крові
20:00: Як саме рослинні олії можуть нашкодити здоров'ю
16:00: Популярний напій, який перевантажує і руйнує печінку
12:00: Чому малим дітям варто давати безмолочні каші
8:00: Які каші варто першими вводити у прикорм малюку
20:00: Чудовий напій для зниження холестерину
16:00: У чому користь від вживання масла гхі
12:00: Гострий продукт, котрий зменшить хронічну закладеність носа
8:00: Імбир знімає спазм судин та бореться з нападами нудоти
20:00: Три поради для ефективного засвоєння білка в організмі
16:00: Пряність, яка чудово захищає підшлункову залозу
12:00: Топ-9 продуктів для покращення травлення
8:00: Що треба покласти в булгур, аби зробити його максимально корисним
18:00: Ідеальний продукт для жінок віком 40+
12:00: Продукти, які блокують засвоєння заліза у жінок

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.808 Mb

Чому потрібно утриматись від смаженої їжі?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: