Користь грибів для організму людини
23:30, 08 Лип 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1484 ·
Експерти в галузі харчування і дієтологи розповіли про те, чим гриби корисні для організму людини.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Користь грибів для здоров'я
|
Крім того, фахівці назвали кількість грибів, яке можна сміливо вживати щодня. Лікар-дієтолог Олена Ліванцова заявила, що гриби є корисним продуктом, оскільки позитивно впливають на серцево-судинну систему, нервову систему, а також надають протизапальний ефект.
Гриби багаті такими компонентами, як білки, вітаміни B і C, нікотинова і фолієва кислоти, кальцій, фосфор, калій і залізо. За словами Ліванцової, гриби також є дієтичним продуктом, оскільки в них немає холестерину і практично не міститься жиру. Добова норма вживання грибів становить приблизно 120 - 150 грамів. Причому, якщо у людини немає захворювань, через які гриби йому протипоказані, то цей продукт можна вживати щодня.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гриби, які позитивно впливають на організм
Лікар-гастроентеролог Леонід Лазебник, в свою чергу, нагадав, що гриби будуть корисні тільки в тому випадку, якщо вони зібрані в правильному місці. Ні в якому разі не можна вживати в їжу гриби, які були зібрані поблизу автомобільних трас, оскільки гриби здатні вбирати в себе токсини і важкі метали, подібно до губки. Найкраще для їжі підійдуть гриби, які вирощені в агрокультурних господарствах. У сирому вигляді гриби їсти також не рекомендується.
Гриби багаті такими компонентами, як білки, вітаміни B і C, нікотинова і фолієва кислоти, кальцій, фосфор, калій і залізо. За словами Ліванцової, гриби також є дієтичним продуктом, оскільки в них немає холестерину і практично не міститься жиру. Добова норма вживання грибів становить приблизно 120 - 150 грамів. Причому, якщо у людини немає захворювань, через які гриби йому протипоказані, то цей продукт можна вживати щодня.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гриби, які позитивно впливають на організм
Лікар-гастроентеролог Леонід Лазебник, в свою чергу, нагадав, що гриби будуть корисні тільки в тому випадку, якщо вони зібрані в правильному місці. Ні в якому разі не можна вживати в їжу гриби, які були зібрані поблизу автомобільних трас, оскільки гриби здатні вбирати в себе токсини і важкі метали, подібно до губки. Найкраще для їжі підійдуть гриби, які вирощені в агрокультурних господарствах. У сирому вигляді гриби їсти також не рекомендується.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










13/02/2026
Овочі, які покращують обмін речовин та регулюють рівень глюкози в крові
14/02/2026
Скільки води треба випивати щодня
12/02/2026
Запоруки збереження здоров'я для літніх людей
12/02/2026
Овоч, який знижує ризик розвитку пухлин



