Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Що нам треба знати про свинину?

10:00, 06 Вер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1296 · 

Фахівці вважають, що надиірне вживання свинини може бути щкідливим для здоров'я

Користь та шкода свинини

Користь та шкода свинини



Свинину вважають жирним м'ясом, але насправді це не зовсім так - все залежить від частини туші, від того, в яких умовах і на яких кормах вирощували тварину. В середньому свинина по рівню жирності все ж менше, ніж баранина. Якщо ви побоюєтеся жирності, вибирайте вирізку або карбонат, а також можна просто зрізати прошарку жиру.

Свинина містить безліч корисних речовин. від яловичини і баранини її відрізняє більш високий вміст вітаміну В1, який необхідний для роботи серця, нервової системи, засвоєння їжі і перетворення її в енергію. У свинині трохи менше заліза, ніж в яловичині, але ця різниця дуже незначна.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Хамон - корисна для здоров'я свинина

Ходять чутки, що свинина може бути токсична. Пояснюють це різними чинниками, зокрема тим, що у свиней часто бувають паразити, а їх нирки і печінку працюють не дуже добре і не справляються з токсинами. Але все це неправда. Якість м'яса гарантується виробником, на фермах дотримуються строгі вимоги, м'ясо перевіряють в лабораторіях. Що стосується паразитів, то вони можуть бути у будь-яких тварин і птахів. Небезпека може представляти тільки м'ясо, яке не має документів, що підтверджують його якість і безпеку.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    20:00
    Скільки разів на день варто їсти школяру
    16:00
    Необхідні інгредієнти для корисних бутербродів
    8:00
    Топ-10 спецій, які зроблять чай смачнішим та кориснішим
    20:00
    Що буде з людиною, коли всі напої замінити на воду
    16:00
    Чи можна людям з цукровим діабетом їсти банани
    12:34
    Шість безумовних переваг кардамону для здоров'я людини
    12:00
    Найкорисніші продукти для щитовидної залози
    8:00
    Продукти, які не можна давати дитині після харчового отруєння
    18:00
    П'ять ознак того, що організму бракує води
    16:00
    Листя чорного горіха бореться з інфекціями, виводить шлаки і токсини
    12:00
    Продукти, які варто замінити в раціоні для скидання зайвих кілограмів
    8:00
    Кому наполегливо не рекомендують їсти картоплю
    20:00
    Надмірне вживання солі вдвічі збільшує ризик раку шлунка
    16:00
    Ефективні продукти для зниження апетиту
    12:00
    Консервація, котра знижує ризик раку та атеросклерозу
    8:00
    Святкова страва, яка покращує стан суглобів та кісток
    20:00
    Побічні ефекти від надмірного поїдання мускатного горіха
    16:00
    Топ-6 переваг від вживання мускатного горіха
    12:00
    Дві ложки цієї ягоди щодня зменшать ризик розвитку раку
    8:00
    Ягода, котра бореться з варикозом та головним болем
    20:00
    Овоч, який знижує ризики вікових хвороб
    16:00
    Кому не можна їсти виноград, хоча він дуже корисний
    12:00
    Як краще харчуватися для зниження рівня холестерину
    8:00
    Найкращі продукти для зниження апетиту
    20:00
    Топ-10 найкорисніших спецій до кави
    16:00
    Три найкращі продукти для зміцнення імунітету
    12:00
    Продукти, котрі найбільше псують зубну емаль
    8:00
    Плід, який покращує роботу серця та знижує ризик діабету
    20:00
    5 фактів, котрі треба знати про правильне харчування
    16:00
    Холодна кава - користь чи шкода для організму
    12:00
    Традиційний овоч, який називають їжею для мозку
    8:00
    Чи справді можна набрати вагу від вживання кавуна
    20:00
    Продукти, які допоможуть впоратися з довгим перельотом
    16:00
    Чи варто додавати в каву молоко або вершки
    12:00
    Їжа з найбільшим вмістом кислоти для підтримки мозку
    8:00
    Продукти для зниження рівня цукру в крові
    22:00
    Продукти, які допоможуть уникнути окисного стресу
    20:00
    До чого може призвести надмірне вживання фруктів
    16:00
    Гіркі огірки знижують рівень цукру в крові і продовжують життя
    12:00
    Міф про чай у пакетиках, який вже варто розвіяти
    Здоров'я в соцмережах: