Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Любителі суші можуть заразитись супербктеріями

20:30, 17 Вер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 175 · 

Вчені попереджають, що кількість антибіотикорезистентних бактерій в рибі за останні 5 років зросла в два рази. Це особливо небезпечно для тих, хто вважає за краще вживати її в сирому вигляді.

Суші містять супербактерії

Суші містять супербактерії



Любителям популярної в нашій країні японської кухні, і особливо суші загрожує підвищений ризик заражень антибіотикорезистентними інфекціями. А все тому, що так звані супербактерііактивно поширюються в морях і океанах, як встановили вчені. Супербактеріями називають мікроорганізми, що демонструють резистентність до більшості наявних антибіотиків. Автори дослідження спостерігали за дельфінами і встановили, що тільки в їхньому організмі кількість невиліковних бактерій за останні 5 років зросла в два рази.

На думку дослідників, дельфіни є відмінним індикатором всіх інших організмів, що мешкають в морях і океанах, яких людина використовує в їжу. Але особлива небезпека загрожує любителям сирої або неповністю приготовленої риби на, так як при такому кулінарному методі обробки продукту харчування ймовірність збереження життєздатних патогенів в ньому набагато вище. Любителі суші можуть зіткнутися з бактеріальними інфекціями, які не можна буде вилікувати ніякими з нині наявних найпотужніших лікарських препаратів. Нагадаємо, що Всесвітня організація охорони здоров'я вважає антибіотикорезистентності найбільшою загрозою в сфері хвороб.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кому варто утриматись від суші?

Бактерії вчаться адаптуватися і виробляти резистентність до ліків, коли пацієнти приймають неправильні дози антибіотиків, або взагалі використовують їх не за призначенням, наприклад, для лікування грипу. Проблема посилюється ще й тим фактом, що за останні десятиліття людство не розробило ніяких нових антибіотиків. У світі від антибіотикорезистентних інфекцій, включаючи туберкульоз, ВІЛ та малярію, щороку помирає по 700 тисяч чоловік.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

0:20
Літній десерт, який допомагає лікувати закрепи
21:00
Жирна їжа погіршує концентрацію
17:00
Що не так з їжею сучасних підлітків?
8:12
Здорове безпечне харчування: основні принципи і технології
8:00
Продукти для людей з діабетом
0:40
Корисні властивості чаю для вашого здоров'я
23:00
Продукти, які покращують здоров'я серця
22:00
Чому відчуття голоду повертається надто швидко?
17:00
Кефір оздоровлює серце та судини
7:00
Продукти, які позитивно впливають на роботу мозку
11:00
Продукти, які роблять імунітет слабшим
6:20
Продукти з пробіотиками допоможуть схуднути
22:00
Що буде з організмом, якщо регулярно їсти яйця?
11:00
Ефективна їжа для схуднення
6:20
Чим небезпечна пліснява на хлібі?
21:00
Яка користь від вживання чорного перцю?
15:30
Солодощі - "легальні" наркотики
11:00
Чому ми набираємо вагу на самоізоляції?
10:00
Корисні десерти для діабетиків
9:00
Червоне м'ясо: шкода чи користь?
7:00
Шкідливі сніданки для організму
22:00
Продукти, які забезпечать здоров'я мозку
10:00
Як приготувати смачну картоплю фрі?
19:45
Раціон, який знижує ризик розвитку інсульту
18:55
Чому корисно їсти перепелині яйця?
17:00
Шкідливі продукти для нашої печінки
0:20
Насіння чіа та льону для оздоровлення організму
15:30
Що їсти, якщо відчуваєте тривогу?
14:00
Сири, які точно потрібно включити до раціону
11:00
Чи справді шкідливо вживати сіль?
10:00
Метаболічний синдром: які продукти захистять?
6:20
Корисні властивості томатів для здоров'я
7:00
Продукти, які володіють протираковими властивостями
7:00
Як викидати менше продуктів харчування?
10:00
Найнебезпечніший сніданок для шлунку
0:20
Полуницю треба вимочувати у підсоленій воді
19:45
Де краще зберігати помідори?
0:20
Лютеїн може покращувати зір
22:00
Консерви, якими варто запасатись
19:45
Чому куркуму треба вживати частіше?
Здоров'я в соцмережах: