Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чому потрібно їсти гречку восени?

12:30, 26 Вер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1953 · 

У сезон загострення осінніх інфекцій корисно їсти гречку. Її присутність в раціоні забезпечує важливими мікроелементами, а за рахунок високого рівня триптофану гречка ще й піднімає настрій, покращує сон.

Гречка - найкорисніша страва

Гречка - найкорисніша страва



Чемпіон за вмістом антиоксидантів. За кількістю антиоксидантів гречка - лідер серед зернових культур. У ній, зокрема, присутні фенольні сполуки кверцетин і рутин. Дані речовини нейтралізують в тканинах організму людини вільні радикали, які можуть призводити до утворення ракових клітин. У свою чергу рутин (вітамін Р) покращує кровообіг, допомагає запобігти серцево-судинні хвороби.

Допомагає при варикозі. Як багате джерело рутину гречка дуже ефективна в справі зміцнення вен і дрібних судин, є хорошим помічником при лікуванні варикозу, а також рекомендується як засіб профілактики атеросклерозу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гречка - найкорисніша каша для здоров'я

Корисна при діабеті. Вживання гречки захищає від різких підвищень рівня цукру в крові, це відбувається завдяки її повільного засвоєння через великої кількості амінокислот і рослинних волокон. Є дані про те, що регулярне вживання гречки допомагає поліпшити зір у діабетиків.

Не містить глютену. Гречка не відноситься до злакових культур і не містить їх клейковину, яка власне і є глютеном. Сьогодні непереносимість цієї речовини зустрічається все частіше, але гречка прекрасно вписується в Безглютенові харчування - доведено, що її споживання не призводить до загострення целіакії, аутоімунного захворювання, пов'язаного з порушенням в кишечнику і розвитком непереносимості глютену.

Підходить алергікам. Гречка є гіпоалергенним продуктом, вона добре підходить для людей, які страждають від алергії на бруд, пилок та інші подібні компоненти.

Захищає від пневмонії. Гречка є прекрасним джерелом цинку, який допомагає імунній системі організму краще справлятися з пневмококком - головним збудником небезпечного легеневого захворювання. Під його дією імунні клітини активніше знищують збудників пневмонії.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Чим можна замінити м'ясо без шкоди для організму
    16:00
    Чому замінники цукру можуть викликати шалений апетит
    14:00
    Олії, котрі знизять рівень холестерину та очистять судини
    12:00
    Види борошна, котрі можна вважати найкориснішими
    8:00
    Вчені визначили, який овоч приносить найбільше користі організму
    22:00
    Чому дітям до 18 років обов'язково треба давати м'ясо
    18:00
    Продукти, котрі здатні забезпечити організм кальцієм
    16:00
    Дієтологи розповіли, чому хліб варто їсти кожного дня
    12:00
    Вчені назвали найбільшу помилку людей, які сидять на дієті
    8:00
    Які зміни відбуваються в організмі людини, котра тримає піст
    20:00
    Чому картопля корисна, а чіпси - дуже шкідливі?
    18:00
    Британські вчені довели, що шкоду від солі неможливо компенсувати навіть дієтою
    12:00
    Навіть найкорисніша їжа не допоможе, якщо ви не відчуваєте від неї задоволення
    10:00
    Вчені назвали рибу, вживання якої допоможе підняти вам настрій
    8:00
    Їжа, котра розвантажить психіку, якщо ви часто нервуєте
    20:00
    Продукти, котрі допоможуть подолати залежність від цукру
    14:00
    Чим може загрожувати організму вживання сирої риби
    12:00
    Продукти, котрі заборонено їсти при постійній втомі та болю в м'язах
    10:00
    Які продукти варто виключити з раціону, якщо у вас часто болить голова
    8:00
    Що таке сосисковий головний біль і кому він загрожує
    22:00
    Що варто їсти, щоб не посивіти у ранньому віці
    18:00
    Алкоголь, за котрим вчені визнають протиракову дію
    16:00
    Яка їжа захищає жінок від розвитку раку грудей
    14:00
    Регулярне вживання цих овочів та фруктів допоможе протистояти раку
    12:00
    Смачна їжа, котра може викликати розвиток раку
    8:00
    Продукти, котрі вважаються найкращими друзями наших судин
    22:00
    Прості правила, котрі знизять вміст поганого холестерину в організмі
    16:00
    Як допомагають здоров'ю мармелад, зефір та сухофрукти
    14:00
    Яким чином шоколад може врятувати людину від бляшок у судинах
    12:00
    Три фрукти, які корисно їсти людям з серцево-судинними захворюваннями
    10:00
    Користь і шкода від регулярного вживання меду
    8:00
    Яку рослину треба їсти всім, хто досягнув 40-річного віку
    12:00
    Названо дві процедури, після яких часник втрачає свої властивості
    10:00
    Родзинки виведуть токсини з організму та допоможуть при авітамінозі
    23:00
    Що варто їсти для підтримки щитовидної залози
    22:08
    Що варто їсти мамі, котра годує малюка грудьми
    22:00
    Дієтологи пояснили, чому регулярне вживання хліба корисне для організму
    20:11
    Сухофрукт, який допоможе побороти ожиріння та покращить роботу кишківника
    15:23
    Макарони допомагають скинути вагу і зменшити талію
    10:24
    Чи можна їсти багато сала ‒ думка дієтологів
    Здоров'я в соцмережах: