Склад найкориснішого хліба

Лікар Олена Соломатіна попередила, що хліб може бути вкрай небезпечним і розповіла який вживати категорично заборонено.

Фахівець відзначає, що найнебезпечнішим є той, склад якого є занадто довгим і складним. Чим простіше склад виробу, тим безпечніше його вживати.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Найшкідливіший вид хліба для здоров'я

У той же час, хліб який має в своєму складі багато інгредієнтів, повинен викликати у споживача занепокоєння, адже в такий виріб в більшості випадків додаються хімічні речовини, які згубно впливають на організм.

Кращим є той до складу якого входить лише борошно, вода і сіль.

Соломатіна зазначає, що корисним є житній. Він містить найбільшу кількість вітамінів, мінералів і амінокислот, в порівнянні з іншими видами продукту. У той же час, на її переконання справжній житній зараз знайти практично неможливо, через використання виробниками пшеничного борошна і барвників.