Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Вибір рибних консервів: кілька порад

17:00, 04 Лист 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 3714 · 

Консервовані продукти не схвалюють адепти здорового харчування.

Поради для вибору рибних консервів

Поради для вибору рибних консервів



Коли мова йде про овочі та фрукти, вони дійсно при обробці втрачають багато корисних властивостей, але з тваринним білком ситуація інша: рибні консерви не поступаються за поживними властивостями звичайної рибі. Головне - вміти вибрати правильну баночку.

Існує думка, що при консервуванні риба втрачає свої корисні якості. Однак це не так. Рибні консерви - прекрасне джерело білка, незамінних жирних кислот Омега-3, вітамінів D, групи В, особливо В12, мікроелементів - фосфору, кальцію, селену, цинку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи можна вагітним їсти консерви?

Які консерви найкорисніші?

Консервовану рибу можна використовувати як джерело повноцінного білка, найбільше його в тунці. З іншого боку, риба, як джерело омега-3, повинна бути жирною - в ній найбільше поліненасичених жирних кислот. Таким чином, салат з горбушей, лососем, шпротами, сайра буде корисніше, ніж з тунцем. Крім того, в жирних сортах риби більше вітаміну Д, який особливо важливо споживати в осінньо-зимовий період.

Шкода рибних консервів

Шкода у рибних консервів може бути тільки один - високий вміст солі (іноді в одній банці більше добової норми), а за рекомендаціями ВООЗ її денна норма не повинна перевищувати 5 грам.

Не варто купувати консерви в томатному соусі, зі смаковими добавками, з рослинною олією. Це ще одна причина, чому необхідно поєднувати різні види продуктів з риби - свіжі і консервовані.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    10:00
    Чи правда, що треба обов'язково вживати гарячу їжу
    8:00
    Скільки кави треба пити щодня, щоб зменшити ризик серцево-судинних хвороб
    20:00
    Ягода, котра знижує ризик розвитку ішемічної хвороби серця
    16:00
    Їжа, яка веде до зневоднення організму
    12:00
    Продукти, котрі допоможуть відновити водний баланс
    8:00
    Безконтрольне вживання солодощів може призвести до сліпоти
    20:00
    Люди, для котрих вживання шпинату є небезпечним
    16:00
    Топ-9 найкорисніших горіхів
    12:00
    Топ-7 причин регулярно пити фруктові чаї
    8:00
    Дешева зелень, яка омолоджує шкіру та захищає від раку
    20:00
    Чи справді потрібно снідати до 7 години ранку
    16:00
    Риба, яка є чемпіоном за вмістом вітаміну D
    12:00
    Регулярне вживання цієї риби зміцнює зуби та кістки
    10:00
    Проблеми ШКТ можуть спричнити порушення сну
    8:00
    Найкраща риба проти атеросклерозу та тромбів
    20:00
    Три спеції, які допоможуть підтримати імунітет у період застуд
    16:00
    Поради, які допоможуть без ліків знизити рівень цукру в крові
    12:00
    Названо вид яблук, який є чудовою профілактикою раку
    8:00
    Три крупи, які найкраще захищають від раку
    18:00
    Натуральні підсолоджувачі, котрі чудово замінюють цукор
    16:00
    Позитивний вплив відмови від цукру на здоров'я підлітків
    14:00
    Чим можна замінити їжу із вмістом цукру
    12:45
    Топ-10 простих звичок здорового харчування, які можна почати вже сьогодні
    12:17
    Здорове харчування майбутнього
    12:00
    Норма вживання цукру на добу для здорової людини
    8:00
    Продукти, які допоможуть печінці працювати краще
    23:49
    Чому ми переїдаємо і як це контролювати
    23:03
    Здорове харчування: як змінилося наше уявлення між 2016 і 2026 роками
    20:00
    Ягода, котра впливає на виробництво колагену та покращує розумову діяльність
    18:15
    Лосось: смачна риба для здорового серця та мозку
    17:25
    Чи існує універсально здорове харчування для всіх
    17:16
    Сухофрукти: концентрована користь чи приховані калорії?
    16:00
    Гриби - чудова профілактика ожиріння, цукрового діабету та онкології
    12:00
    Зелень, яка зупиняє кровотечі і робить судини еластичними
    11:17
    Що потрібно знати обираючи продукти в березні?
    8:00
    Людям з якою хворобою треба виключити з раціону зелень
    0:45
    Міфи про здорову їжу: у що ми досі віримо?
    22:20
    Продукти без цукру: як харчуватися смачно і корисно щодня
    21:18
    Користь авокадо: чому цей фрукт вважають суперфудом?
    20:00
    Сорт помідорів, який найкраще захищає від раку
    Здоров'я в соцмережах: