Корисні властивості фіолетової капусти
08:00, 10 Гру 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 2876 ·
Про користь цього дивовижного овоча - читайте у матеріалі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Фіолетова капуста
|
Фіолетова капуста містить особливу речовину - антоціан, яка здатна позитивно вплинути на організм людини. Вона здатна зміцнити стінки судин та потовщує їх.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Цвітна капуста - джерело вітамінів
Попри те, що фіолетова капуста не така соковита, як біла поживних речовин у ній значно більше. У ній міститься калій, магній, залізо, клітковина та багато білка.
Також фіолетова капуста використовувалась для лікування туберкульозу ще у давні часи. Її ефективність пояснюється вмістом у даному продукті фітонцидів, які попереджають розвиток туберкульозу.
Фіолетова капуста допоможе і жінкам у попередженні виникнення раку молочної залози. Такою властивістю вона володіє завдяки вмісту у ній глюкозінолатів, які перешкоджають поділу ракових клітин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Цвітна капуста - джерело вітамінів
Попри те, що фіолетова капуста не така соковита, як біла поживних речовин у ній значно більше. У ній міститься калій, магній, залізо, клітковина та багато білка.
Також фіолетова капуста використовувалась для лікування туберкульозу ще у давні часи. Її ефективність пояснюється вмістом у даному продукті фітонцидів, які попереджають розвиток туберкульозу.
Фіолетова капуста допоможе і жінкам у попередженні виникнення раку молочної залози. Такою властивістю вона володіє завдяки вмісту у ній глюкозінолатів, які перешкоджають поділу ракових клітин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










01/01/2026
Чому високий вміст заліза в яблуках - це добре, а у вині - погано
01/01/2026
Хвороби, про які може свідчити сухість очей після сну
01/01/2026
Довгий сон у вихідні зменшує ризик хвороб серця
01/01/2026
Продукти, які підтримують здоров'я нирок



