Харчування, яке викликає залежність
10:00, 17 Гру 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1329 ·
Їхню шкоду складно переоцінити.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Їжа викликає залежність
|
У США вчені з Мічиганського університету назвали "продукти-наркотики", які викликають залежність.
Дослідження, проведене серед студентів, показало загальну особливість таких продуктів - всі вони містять вуглеводи і жир в співвідношенні 2:1 відповідно. Вчені відзначають, що таке ж співвідношення компонентів спостерігається в грудному молоці.
Для виявлення небезпечної їжі використовували шкалу харчової залежності для 35 різних продуктів. Найбільш викликають звикання організму продуктами стали молочний шоколад, морозиво і тістечка, чіпси, картопля фрі, а також піца. Не меншу залежність викликали у опитаних бургери і попкорн.
Вчені відзначили, що в ранньому віці людський мозок запам'ятовує отримане задоволення від їжі. Саме тому в дорослому віці нам подобаються продукти, які нагадують перші смакові відчуття.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Білкові продукти, які провокують збільшення ваги
Дослідження, проведене серед студентів, показало загальну особливість таких продуктів - всі вони містять вуглеводи і жир в співвідношенні 2:1 відповідно. Вчені відзначають, що таке ж співвідношення компонентів спостерігається в грудному молоці.
Для виявлення небезпечної їжі використовували шкалу харчової залежності для 35 різних продуктів. Найбільш викликають звикання організму продуктами стали молочний шоколад, морозиво і тістечка, чіпси, картопля фрі, а також піца. Не меншу залежність викликали у опитаних бургери і попкорн.
Вчені відзначили, що в ранньому віці людський мозок запам'ятовує отримане задоволення від їжі. Саме тому в дорослому віці нам подобаються продукти, які нагадують перші смакові відчуття.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Білкові продукти, які провокують збільшення ваги
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










25/06/2026
Що треба покласти в булгур, аби зробити його максимально корисним
26/06/2026
Вплив водного балансу та сну на напади мігрені
24/06/2026
Шість ознак щитовидної залози, які повинні вас насторожити
24/06/2026
Ідеальний продукт для жінок віком 40+



