Корисні та шкідливі продукти для нирок

Нирки людей більше не справляються повністю з завданням фільтрації шкідливих речовин з крові і виведенням їх через сечу. У кожного десятого порушена функція нирок

Нирки довго страждають тихо і не болять (виняток становлять лише камені в нирках). Ниркова дисфункція може виражатися в загальних симптомах, коли людині може вже турбуватися діаліз. Згідно з дослідженням, хронічна ниркова недостатність в останні роки збільшилася в статистиці більше, ніж будь-яка інша хвороба.

Малорухливий спосіб життя з продуктами, які забезпечують багато калорій, в поєднанні з відсутністю фізичних вправ, завдає шкоди ниркам через високого кров'яного тиску і діабету. Крім того, деякі інгредієнти можуть безпосередньо обтяжувати наші нирки. Це особливо вірно, коли функція нирок вже порушена.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Хворі нирки: як харчуватись правильно?

Менше солі. Необхідно вживати не більше шести грамів солі в день. Надлишок солі викликає стрес у нирок, вони не видаляють повністю хлорид натрію з крові, і це підвищує кров'яний тиск.

Готові продукти особливо багаті сіллю. Не тільки ковбаса, а й хлібні продукти містять багато солі.

Менше фосфату. Фосфат - мінерал, важливий для структури кісток. Але якщо його кількість дуже велика, це може призвести до перевантаження фільтруючих елементів і до кальцифікації судин.

Фосфат природним чином міститься в багатьох видах фруктів і овочів, але в невеликих кількостях і в зв'язаній формі, яку організм майже не засвоює. Це відрізняється від фосфату як добавки в продуктах. Під номерами E від 338 до 341, а також 343, 459 до 325 фосфат міститься, наприклад, в колі, ковбасах і плавленому сирі.

Контроль білка. Білок навантажує нирки. Людині з вагою тіла 70 кілограмів потрібно тільки близько 56 грамів білка в день. 100 грамів яловичини дають 26 грамів білка, 100 грамів йогурту - 5 грамів білка. Експерт рекомендує їсти м'ясо тільки один раз в тиждень.

Ідеальною для здоров'я нирок є середземноморська дієта. Трохи м'яса, високоякісного оливкового масла, трохи риби і багато фруктів, овочів і клітковини.