Чому у раціоні повинні бути гриби?

14:00, 02 Січ 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1518 ·

Гриби є смачними і поживними продуктами.

Користь грибів для здоров'я

Вони приносять користь для здоров'ю, наприклад, поліпшують здоров'я вашого мозку і допомагають виглядати молодше. У них містяться речовини, яких мало в інших рослинних продуктах - мідь, залізо, фосфор, калій і селен. Ось ще 4 причини, чому гриби необхідно включити в свій раціон.

Вони можуть допомогти боротися з ознаками старіння

Згідно з дослідженням 2017 року, опублікованому в журналі Food Chemistry, гриби багаті двома сильними антиоксидантами: ерготионеїн і глутатионом.
І ерготионеїн і глутатіон допомагають захистити ваш організм від фізіологічного стресу, який викликає зморшки - один з найпомітніших ознак старіння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гриби - секрет довголіття

Вони можуть підвищити вашу пам'ять

У дослідженні, опублікованому в журналі "Хвороба Альцгеймера" в 2019 році, вчені з Національного університету Сінгапуру повідомили, що вживання двох порцій варених грибів в тиждень допомагає знизити ризик зниження когнітивних функцій.

Вони можуть дати вам природний заряд енергії

Гриби містити вітаміни групи В:
Тіамін (вітамін В1)
Рибофлавін (вітамін В2)
Ніацин (вітамін В3)
Пантотенова кислота (вітамін В5)
Фолат (вітамін В9)

Вітаміни групи В допомагають виробляти еритроцити, які переносять кисень по всьому організму, зміцнюють нервову систему і додають енергії.

Вони корисні для вашого серцево-судинного здоров'я

Видання Good House Keeping пише, що якщо ви хочете скоротити споживання натрію, оздоровив таким чином серцево-судинну систему, ви можете замінити сіль грибами. Гриби надають рецептами насичений смак, тому що вони містять глутамат рибонуклеотиди, які є дивовижними сполуками, які надають їжі пікантність. Одна чашка грибів містить всього п'ять міліграмів натрію.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: гриби, харчування, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Правильне харчування після активного тренування
18:00: Корисне та смачне детокс-смузі
16:00: Найбільш небезпечне поєднання страв на новорічному столі
14:00: Топ-5 способів схуднення без підрахунку калорій
12:00: Ідеальний напій для новорічного ранку
8:00: Як не набрати зайву вагу на новорічному застіллі
22:00: Горох корисний для волосся, шкіри та нігтів
20:00: Продукт, котрий є чудовою профілактикою раку
14:00: Три головні мінуси від вживання кленового сиропу
12:00: Смачний сироп для підтримки серця та захисту клітин організму
10:00: Яким людям краще утриматися від вживання помело
8:00: Екзотичний фрукт, який покращує імунітет та настрій і виводить токсини
20:00: Пекуча їжа, яка знижує ризик розвитку виразки шлунка
16:00: Зелений горошок - чудова профілактика раку та анемії
12:00: Три види жирів, які людина споживає з продуктами
10:00: Три ознаки корисних котлет для здоров'я людини
8:00: Продукти на новорічному столі, які позитивно впливають на серцево-судинну систему
20:00: Продукти, які треба вживати під час прийому антибіотиків
16:00: Для кого вживання хліба є дуже небезпечним
12:00: Спеція здатна захистити легені від коронавірусу
8:00: Спосіб, котрий зробить яєчню корисною для схуднення
22:00: Топ-5 високобілкових сніданків
20:00: Як відрізнити корисні сухофрукти від шкідливих
16:00: Ягода, котра може знизити ризик розвитку катаракти
12:00: Призабутий овоч, який запобігає розвитку раку та остеопорозу
8:00: Найкращі продукти для профілактики вікових хвороб
22:00: Три несподівані напої, котрі знижують артеріальний тиск
18:00: Дієтичне м'ясо для уникнення анемії та підвищення рівня гемоглобіну
16:00: Вживання курятини важливе для здоров'я кісток та зубів
12:00: Продукти, котрі знижують ризик розвитку хвороби Альцгеймера
8:00: Вид м'яса, який може викликати рак
22:00: Які помідори мають найнижчу кислотність
20:00: Фіолетовий плід, котрий дозволяє боротися з раковими клітинами
18:00: Овоч, котрий покращує стан шкіри і захищає від запалень
16:00: Які плоди зміцнюють імунну систему та покращують зір
14:00: Червоні помідори знижують ризик раку та серцево-судинних хвороб
12:00: Який виноград може захищати від раку
8:00: Вид молока, який здатен знижувати артеріальний тиск
22:00: Кому треба дуже обережно вживати диню та кавун
20:00: Диня дуже корисна для вагітних, а ще допомагає зору, серцю та судинам

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.807 Mb

Чому у раціоні повинні бути гриби?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: