Чому у раціоні повинні бути гриби?

14:00, 02 Січ 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1541 ·

Гриби є смачними і поживними продуктами.

Користь грибів для здоров'я

Вони приносять користь для здоров'ю, наприклад, поліпшують здоров'я вашого мозку і допомагають виглядати молодше. У них містяться речовини, яких мало в інших рослинних продуктах - мідь, залізо, фосфор, калій і селен. Ось ще 4 причини, чому гриби необхідно включити в свій раціон.

Вони можуть допомогти боротися з ознаками старіння

Згідно з дослідженням 2017 року, опублікованому в журналі Food Chemistry, гриби багаті двома сильними антиоксидантами: ерготионеїн і глутатионом.
І ерготионеїн і глутатіон допомагають захистити ваш організм від фізіологічного стресу, який викликає зморшки - один з найпомітніших ознак старіння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гриби - секрет довголіття

Вони можуть підвищити вашу пам'ять

У дослідженні, опублікованому в журналі "Хвороба Альцгеймера" в 2019 році, вчені з Національного університету Сінгапуру повідомили, що вживання двох порцій варених грибів в тиждень допомагає знизити ризик зниження когнітивних функцій.

Вони можуть дати вам природний заряд енергії

Гриби містити вітаміни групи В:
Тіамін (вітамін В1)
Рибофлавін (вітамін В2)
Ніацин (вітамін В3)
Пантотенова кислота (вітамін В5)
Фолат (вітамін В9)

Вітаміни групи В допомагають виробляти еритроцити, які переносять кисень по всьому організму, зміцнюють нервову систему і додають енергії.

Вони корисні для вашого серцево-судинного здоров'я

Видання Good House Keeping пише, що якщо ви хочете скоротити споживання натрію, оздоровив таким чином серцево-судинну систему, ви можете замінити сіль грибами. Гриби надають рецептами насичений смак, тому що вони містять глутамат рибонуклеотиди, які є дивовижними сполуками, які надають їжі пікантність. Одна чашка грибів містить всього п'ять міліграмів натрію.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: гриби, харчування, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Найкращі продукти для боротьби з високим тиском
8:00: Спеція, котра є чудовою профілактикою пухлин та хвороб серця і судин
20:00: Топ-5 переваг від вживання червоного винограду
18:00: Чорний виноград бореться з холестерином і знижує запалення
16:00: Вид винограду, який підтримує нормальний рівень артеріального тиску
12:00: Названо дієту, яка може допомогти при астмі
8:00: Їжа, яка допомагає уникнути постковідного синдрому
22:00: Плюси та мінуси від вживання морської капусти
20:00: Три прості поради, як перейти на правильне харчування
18:00: Продукти з найбільшим вмістом корисної клітковини
16:00: У якій їжі міститься найбільше білків, жирів та вуглеводів
14:00: Чотири основні принципи здорового харчування
12:00: Вживання яких продуктів треба суттєво знизити для власного блага
8:00: Найкращі продукти для насичення організму білком та кальцієм
20:00: Харчування та інші фактори, які призводять до запалення в кишківнику
16:00: Шість продуктів, котрі містять найбільше канцерогенів
12:00: Продукти, які пришвидшують одужання при застуді
8:00: Два випадки, в яких варто виключити з раціону молочні продукти
22:00: Коренеплід, який бореться з застудою і зменшує рівень цукру в крові
20:00: Найкращий напій для вживання перед сном
16:00: Продукт, який зменшує ризик смертності від раку та серцево-судинних хвороб
14:00: Чому солодке дає нам приплив сил у випадку втоми
12:00: Методи зняття стресу, які замінять шкідливу їжу
10:00: Харчування - як метод повернути себе в дитинство. Як цього позбутися
8:00: Що робити, коли їжа - це єдине джерело задоволення?
22:00: Скільки кави треба пити щодня, щоб продовжити життя
18:00: Продукт, який знижує холестерин та рівень цукру в крові
14:00: Бобові можуть запобігти важкому перебігу коронавірусу
10:00: Найкраща риба для красивої шкіри та здорових очей
8:00: Продукт, який чудово підтримує здоров'я серця
22:00: Пекінська капуста зміцнює імунну систему і є корисною для шкіри та зору
18:00: Регулярне вживання шпинату допомагає судинам та крові
16:00: Каша, яка захищає судини від катастрофічного ушкодження
14:00: Сухофрукти містять важливі для крові мікроелементи
12:00: Олія, котра чудово знижує рівень поганого холестерину
8:00: Часник захищає від тромбів та знижує ймовірність розвитку раку
20:00: Смачний продукт, який створює людині хороший настрій
16:00: Спростовано міф про шкоду червоного м'яса для серця
12:00: Продукт, у якому міститься найбільше Омега-3 для судин та шкіри
10:00: Чому анорексія - це жіноча хвороба і які її симптоми

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.807 Mb

Чому у раціоні повинні бути гриби?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: