Зелений чай треба вживати з куркуміном?

14:00, 25 Лют 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 4118 ·

Недавнє дослідження, опубліковане в BMC Complementary Medicine and Therapies, показало, що комбінація з'єднання в куркумі і зеленому чаї знижує рівень холестерину у мишей, які отримували раціон з високим вмістом жирів.

Вживання чаю з куркуміном

Вчені вважають, що куркумін збільшує біодоступність EGCG (активного з'єднання зеленого чаю), що дозволяє йому надавати антиалергічну дію.

Активні речовини в куркумі творять чудеса для організму. Куркумін - основний активний інгредієнт куркуми, відомий своїми протизапальними і антиоксидантними властивостями. Однак, як і екстракт зеленого чаю (EGCG), куркумін страждає поганий біодоступністю. Дана Анджело Уайт, зареєстрований дієтолог з Університету Куінніпака в Коннектикуті (США), говорить, що "вживання його в каррі раз на місяць навряд чи дасть вам бажані протизапальні та антиоксидантні переваги".

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Імбирний чай: кілька смачних рецептів

"Щоб перевірити цю гіпотезу, команда провела експерименти на мишах, які отримували дієту з високим вмістом жирів. Вони розділили мишей на три групи. Перша група (А) отримувала рідкий аторвастатин, препарат для зниження рівня холестерину, Друга - розчин екстракту зеленого чаю (В) , Третя - розчин екстракту зеленого чаю з куркуміном (C) ", - пише видання Health.News.

Дослідники виявили, що група С зазнала найбільше зниження рівня холестерину в крові. Вони повідомили, що куркумін допоміг збільшити біодоступність EGCG, дозволяючи йому впливати на зниження рівня холестерину.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: куркумін, чай, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Капуста, яка володіє протипухлинними властивостями
18:00: Три випадки, при яких організм не дружить з глютеном
16:00: Ягода, котра може попередити розвиток гастриту
12:00: Їжа, в якій знаходиться багато Омега-3
8:00: Три найкращі продукти для сповільнення процесу старіння
20:00: Спеція, котра суттєво знижує рівень цукру в крові
18:00: Як обрати найкращу олію для приготування їжі
16:00: Продукти, якими можна безпечно замінити сіль
12:00: Що треба їсти для профілактики колоректального раку
8:00: Кисломолочний продукт знижує ризик розвитку інфаркту та інсульту
22:00: Продукти, які варто їсти для захисту щитовидної залози
20:00: Смачні перекуси, які дозволяють швидко худнути
18:00: Що варто їсти людям з хворобами ШКТ
16:00: Відома спеція запобігає розвитку тромбозу
12:00: Відмова від сніданку підвищує ризик серцево-судинних захворювань
8:00: Продукти, які допоможуть підвищити рівень заліза в крові
20:00: Поради, які допоможуть позбутися залежності від солодкого
18:00: Три основні ознаки залежності від цукру
16:00: Як надлишок цукру впливає на організм
12:00: Овоч, який запобігає відкладенню солей та нормалізує тиск
8:00: Продукти, які наситять організм вітамінами групи В
22:00: Що буде з людиною, яка переїла грейпфрутів
20:00: Фрукт, який сповільнює старіння та має протипухлинний ефект
16:00: Чому в дітей буває алергія на глютен та лактозу
8:00: Продукти, які провокують розвиток гострого панкреатиту
22:00: Сніданок визнали чудовою профілактикою цукрового діабету
18:00: Чому користь від інтервального голодування значно перебільшена
16:00: Продукти, які допомагають людині впоратися зі стресом
12:00: Названо конкретні овочі, які підвищують ризик розвитку раку
8:00: Овочевий сік, який допоможе знизити тиск
22:00: Як треба харчуватися на кетодієті і що таке флекситаріанство
20:00: Небезпека вегетаріанства для здоров'я людини
18:00: Чим відрізняються середземноморська та DASH-дієта
14:00: Правила харчування для людей, які мають понад 60 років
12:00: Що треба їсти для міцного та здорового сну
10:00: Продукти, які заважають нормально заснути
20:00: Продукт, який допомагає ранам швидше загоюватися
16:00: Простий гарнір знижує ризик розвитку раку
12:00: Продукти, які підтримують здоров'я нирок
8:00: Чому високий вміст заліза в яблуках - це добре, а у вині - погано

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.807 Mb

Зелений чай треба вживати з куркуміном?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: