Маловідомий коренеплід, який корисний для здоров'я

22:00, 25 Лют 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 995 ·

Пастернак - дворічна рослина, член сімейства Apaiaceae, до складу якого також входять морква, кріп, кмин, петрушка. Пастернак настільки сильно схожий на моркву, що багато хто плутає їх. Різниця лише в тому, що морква зазвичай помаранчевого кольору, а пастернак має світлий відтінок. Включення коренеплоду в раціон принесе величезні переваги для здоров'я.

Користь пастернаку для здоров'я

Поліпшення здоров'я серця

Пастернак містить велику кількість калію, який діє як судинорозширювальний засіб (з'єднання, яке запобігає звуження артерій і вен). Це допомагає знизити артеріальний тиск і навантаження на серце. Містить фолієву кислоту, яка допомагає знизити рівень гомоцистеїну в крові, який пов'язаний з серцевими захворюваннями.

Хороше джерело клітковини

Пастернак відомий як відмінне джерело розчинних волокон (клітковини) - вони допомагають знизити рівень шкідливого холестерину і ризик розвитку діабету. Покращують травне здоров'я, допомагаючи їжі плавно переміщатися по кишечнику, що зменшує запори і багато поширених розлади травлення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Морква - незамінне джерело вітамінів

Допомога в управлінні вагою

Розчинна клітковина в пастернаку допомагає відчувати ситість довше, запобігаючи виділення греліну - гормону голоду. Це може допомогти зменшити обсяг їжі, а значить підтримувати здорову вагу.

Підвищує імунну систему

Пастернак містить вітаміни С і Е, що борються з вільними радикалами. Вітамін С відповідальний за вироблення лейкоцитів, зміцнює імунну систему і запобігаючи потрапляння чужорідних мікробів.

Вибирайте тверді маленькі або середні коренеплоди - великі більш волокнисті, їх важко готувати. Уникайте тих, у кого багато вусів і коричневих плям - це вказують на неякісний урожай.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: пастернак, користь, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

22:00: Фундук чистить судини та знижує рівень холестерину в крові
20:00: Названо горіх, який робить людину спокійною та врівноваженою
18:00: Бразильський горіх захищає судини від передчасного старіння
16:00: Горіх, який допоможе уникнути хвороби Альцгеймера
12:00: Вид харчування, який дозволить скидати 4-6 кг щомісяця
10:00: Безсоння може призвести до набору зайвої ваги
8:00: Чудовий замінник м'яса, який допоможе серцю
18:00: Чому вагітним та дітям варто обмежити вживання тунця
16:00: Риба, яка приносить користь щитовидці і є антиоксидантом
14:00: Кому краще не вживати авокадо для власного ж блага
12:00: Авокадо - незамінний фрукт для серця та судин
8:00: Овоч, який знижує ризик розвитку раку та цукрового діабету
22:00: В чому полягає небезпека вживання сирого м'яса
20:00: Переваги від вживання лише сирих продуктів
16:00: Продукти, які знімуть стрес і не нашкодять фігурі
12:00: Названо солодощі, які є профілактикою гіпертонії та інфаркту міокарда
8:00: Найкращий овоч для виведення шлаків і токсинів з кишківника
20:00: Кисломолочні продукти приносять користь імунітету
16:00: Свинина знижує ризик розвитку інсульту
12:00: Найкращі продукти для боротьби з високим тиском
8:00: Спеція, котра є чудовою профілактикою пухлин та хвороб серця і судин
20:00: Топ-5 переваг від вживання червоного винограду
18:00: Чорний виноград бореться з холестерином і знижує запалення
16:00: Вид винограду, який підтримує нормальний рівень артеріального тиску
12:00: Названо дієту, яка може допомогти при астмі
8:00: Їжа, яка допомагає уникнути постковідного синдрому
22:00: Плюси та мінуси від вживання морської капусти
20:00: Три прості поради, як перейти на правильне харчування
18:00: Продукти з найбільшим вмістом корисної клітковини
16:00: У якій їжі міститься найбільше білків, жирів та вуглеводів
14:00: Чотири основні принципи здорового харчування
12:00: Вживання яких продуктів треба суттєво знизити для власного блага
8:00: Найкращі продукти для насичення організму білком та кальцієм
20:00: Харчування та інші фактори, які призводять до запалення в кишківнику
16:00: Шість продуктів, котрі містять найбільше канцерогенів
12:00: Продукти, які пришвидшують одужання при застуді
8:00: Два випадки, в яких варто виключити з раціону молочні продукти
22:00: Коренеплід, який бореться з застудою і зменшує рівень цукру в крові
20:00: Найкращий напій для вживання перед сном
16:00: Продукт, який зменшує ризик смертності від раку та серцево-судинних хвороб

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 12 | Генерація сторінки: 0.19 сек | 5.080 Mb

Маловідомий коренеплід, який корисний для здоров'я

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: