Маловідомий коренеплід, який корисний для здоров'я

22:00, 25 Лют 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 983 ·

Пастернак - дворічна рослина, член сімейства Apaiaceae, до складу якого також входять морква, кріп, кмин, петрушка. Пастернак настільки сильно схожий на моркву, що багато хто плутає їх. Різниця лише в тому, що морква зазвичай помаранчевого кольору, а пастернак має світлий відтінок. Включення коренеплоду в раціон принесе величезні переваги для здоров'я.

Користь пастернаку для здоров'я

Поліпшення здоров'я серця

Пастернак містить велику кількість калію, який діє як судинорозширювальний засіб (з'єднання, яке запобігає звуження артерій і вен). Це допомагає знизити артеріальний тиск і навантаження на серце. Містить фолієву кислоту, яка допомагає знизити рівень гомоцистеїну в крові, який пов'язаний з серцевими захворюваннями.

Хороше джерело клітковини

Пастернак відомий як відмінне джерело розчинних волокон (клітковини) - вони допомагають знизити рівень шкідливого холестерину і ризик розвитку діабету. Покращують травне здоров'я, допомагаючи їжі плавно переміщатися по кишечнику, що зменшує запори і багато поширених розлади травлення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Морква - незамінне джерело вітамінів

Допомога в управлінні вагою

Розчинна клітковина в пастернаку допомагає відчувати ситість довше, запобігаючи виділення греліну - гормону голоду. Це може допомогти зменшити обсяг їжі, а значить підтримувати здорову вагу.

Підвищує імунну систему

Пастернак містить вітаміни С і Е, що борються з вільними радикалами. Вітамін С відповідальний за вироблення лейкоцитів, зміцнює імунну систему і запобігаючи потрапляння чужорідних мікробів.

Вибирайте тверді маленькі або середні коренеплоди - великі більш волокнисті, їх важко готувати. Уникайте тих, у кого багато вусів і коричневих плям - це вказують на неякісний урожай.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: пастернак, користь, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

22:00: Чому людину може нудити після жирної їжі
20:00: Продукт, який надзвичайно корисний для вагітних
16:00: Морозиво варто вживати для профілактики ангіни
12:00: До чого може призвести повна відмова від цукру
10:00: Що може дати людині відмова від глютену
8:00: Спеція, котра чудово впливає на нирки та знижує рівень цукру в крові
20:00: Продукт, який допомагає жінкам рідше хворіти на рак молочної залози
16:00: Домашній попкорн виводить з організму поганий холестерин та канцерогени
12:00: Чому продукти з холестерином не можна виключати з раціону
22:00: Що означає правило тарілки і як його дотримуватися
20:00: Що треба випити вранці, щоб запустити всі процеси в організмі
16:00: Ягода, котра допомагає боротися з розвитком раку
12:00: 5 правил смаження продуктів, які вбережуть ваше здоров'я
8:00: Фрукт, надлишок споживання якого підвищує ризик атеросклерозу
22:00: Корисні способи приготування відбивних
20:00: Чи можна вилікувати всі хвороби виключно дієтою
18:00: Плюси і мінуси від вживання сиропу топінамбура
16:00: Прянощі, котрі заважають коронавірусу розмножуватися
12:00: Овочі, які зміцнюють стінки судин та знижують вагу
8:00: Смачний фрукт покращує когнітивні функції мозку
20:00: Що варто їсти для повернення до правильного харчування після свят
16:00: Як правильно мити фрукти та овочі, щоб не підхопити інфекцію
14:00: П'ять ефективних вітамінів для боротьби з коронавірусом
10:00: Чому деяким людям не можна їсти картоплю, помідори, баклажани та перець
8:00: Фрукт, який запобігає розвитку тромбозу та остеопорозу
22:00: Як позбутися наслідків новорічного застілля
18:00: Найкращі продукти для розрідження крові
16:00: Морепродукт, який є чудовою профілактикою онкології
12:00: Шкідливий напій для людей з високим рівнем холестерину
8:00: Користь від червоної ікри та кому її не можна їсти
20:00: Правильне харчування після активного тренування
18:00: Корисне та смачне детокс-смузі
16:00: Найбільш небезпечне поєднання страв на новорічному столі
14:00: Топ-5 способів схуднення без підрахунку калорій
12:00: Ідеальний напій для новорічного ранку
8:00: Як не набрати зайву вагу на новорічному застіллі
22:00: Горох корисний для волосся, шкіри та нігтів
20:00: Продукт, котрий є чудовою профілактикою раку
14:00: Три головні мінуси від вживання кленового сиропу
12:00: Смачний сироп для підтримки серця та захисту клітин організму

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.810 Mb

Маловідомий коренеплід, який корисний для здоров'я

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: