Суші стають небезпечними

06:20, 21 Бер 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 5194 ·

Японська кухня не втрачає поуплярності в Україні. Детальніше - читайте у матеріалі.

Шкода суші для здоров'я

Нове дослідження показало, що ймовірність проникнення в наш організм паразитів в сотні разів збільшилася за останні роки.

Подібно людям, в організмі яких може з'явитися стрічковий черв'як довжиною в три метри, морські ссавці теж стикаються з подібного роду паразитами. Наприклад, дельфіни і кити стають носіями для черв'яків Anisakis - нематодов паразитів, які потім ховаються в їх фекаліях і інфікують собою креветок, риб, а потім знову великих морських ссавців. Так утворюється замкнуте коло, і в ньому бере участь людина, що з'їдає морепродукти в сирому вигляді.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому корисно вживати суші та роли?

За даними дослідження з 1967 по 2013 роки рівень поширення нематодов роду Anisakis збільшився в 283 (!) Рази. Значить, в морях і океанах цих паразитів у багато разів більше, ніж було прийнято вважати. Результати аналізу публікує науковий журнал Global Change Вiology. Для здоров'я людини це має значення, але гострої необхідності відмовлятися від суші немає.

Потрапляючи в наш організм, нематоди можуть спровокувати розлад під назвою анізакідоз, при якому черв'яки приєднуються до стравоходу, шлунку і кишечнику. На щастя, дані паразити не здатні довго перебувати в травному тракті людини. Але перед своєю загибеллю вони провокують імунну реакцію, яка виявляється нудотою, блювотою, діареєю і болями в шлунку. Зараз, на тлі коронавирусной пандемії, нам потрібно звертати більше уваги на різного роду неприємні інфекції, що ослабляють імунітет.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: суші, харчування, шкода

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: 4 суттєві переваги від вживання бринзи
8:00: Чи правда, що вживання чіпсів може призвести до раку
20:00: Відмова від їжі може лікувати псоріаз та алергію
16:00: Рослина, яка допоможе схуднути
12:00: Продукти, які підвищують настрій на підіймають рівень енергії
8:00: Якщо людина не їсть після шостої вечора, то організм накопичує жир
20:00: Продукти, які позитивно впливають на когнітивні функції
16:00: Чому не можна різко переводити малюка з однієї суміші на іншу
12:00: Простий овоч, який корисний для серця і знижує рівень холестерину
8:00: М'ята допомагає при застуді, зменшує головний біль і покращує травлення
22:00: Чорний чай підтримує здоров'я серця та судин і нормалізує рівень холестерину
20:00: Топ-4 продукти, які позитивно впливають на ріст м'язів
16:00: 5 основних мінусів від вживання какао
12:00: Плід, який знижує ризик розвитку раку і є корисним для серця
8:00: Як харчуватися, щоб самостійно схуднути вдома
20:00: Топ-6 причин, чому варто регулярно пити какао
16:00: Спеція, котра може зменшити запалення в горлі та інших дихальних органах
12:00: Продукти, які допоможуть налагодити міцний та здоровий сон
8:00: Скільки солодкого можна з'їсти за день без шкоди для здоров'я
22:00: Зелень, яка має багато заліза та позитивно впливає на імунітет
18:00: У якому випадку протеїнові батончики будуть сприяти набору ваги
14:00: Чому не обов'язково випивати за день 2-3 літри води
12:00: Гріти їжу у мікрохвильовці: безпечно чи ні?
10:00: Чи правда, що треба обов'язково вживати гарячу їжу
8:00: Скільки кави треба пити щодня, щоб зменшити ризик серцево-судинних хвороб
20:00: Ягода, котра знижує ризик розвитку ішемічної хвороби серця
16:00: Їжа, яка веде до зневоднення організму
12:00: Продукти, котрі допоможуть відновити водний баланс
8:00: Безконтрольне вживання солодощів може призвести до сліпоти
20:00: Люди, для котрих вживання шпинату є небезпечним
16:00: Топ-9 найкорисніших горіхів
12:00: Топ-7 причин регулярно пити фруктові чаї
8:00: Дешева зелень, яка омолоджує шкіру та захищає від раку
20:00: Чи справді потрібно снідати до 7 години ранку
16:00: Риба, яка є чемпіоном за вмістом вітаміну D
12:00: Регулярне вживання цієї риби зміцнює зуби та кістки
10:00: Проблеми ШКТ можуть спричнити порушення сну
8:00: Найкраща риба проти атеросклерозу та тромбів
20:00: Три спеції, які допоможуть підтримати імунітет у період застуд
16:00: Поради, які допоможуть без ліків знизити рівень цукру в крові

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.828 Mb

Суші стають небезпечними

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: