Суші стають небезпечними

06:20, 21 Бер 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 5155 ·

Японська кухня не втрачає поуплярності в Україні. Детальніше - читайте у матеріалі.

Шкода суші для здоров'я

Нове дослідження показало, що ймовірність проникнення в наш організм паразитів в сотні разів збільшилася за останні роки.

Подібно людям, в організмі яких може з'явитися стрічковий черв'як довжиною в три метри, морські ссавці теж стикаються з подібного роду паразитами. Наприклад, дельфіни і кити стають носіями для черв'яків Anisakis - нематодов паразитів, які потім ховаються в їх фекаліях і інфікують собою креветок, риб, а потім знову великих морських ссавців. Так утворюється замкнуте коло, і в ньому бере участь людина, що з'їдає морепродукти в сирому вигляді.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому корисно вживати суші та роли?

За даними дослідження з 1967 по 2013 роки рівень поширення нематодов роду Anisakis збільшився в 283 (!) Рази. Значить, в морях і океанах цих паразитів у багато разів більше, ніж було прийнято вважати. Результати аналізу публікує науковий журнал Global Change Вiology. Для здоров'я людини це має значення, але гострої необхідності відмовлятися від суші немає.

Потрапляючи в наш організм, нематоди можуть спровокувати розлад під назвою анізакідоз, при якому черв'яки приєднуються до стравоходу, шлунку і кишечнику. На щастя, дані паразити не здатні довго перебувати в травному тракті людини. Але перед своєю загибеллю вони провокують імунну реакцію, яка виявляється нудотою, блювотою, діареєю і болями в шлунку. Зараз, на тлі коронавирусной пандемії, нам потрібно звертати більше уваги на різного роду неприємні інфекції, що ослабляють імунітет.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: суші, харчування, шкода

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

10:00: Чому анорексія - це жіноча хвороба і які її симптоми
8:00: Шість принципів середземноморського типу харчування
20:00: 7 плюсів для організму, які несе вживання яблук
18:00: Ягода для профілактики циститу та каміння в нирках
14:00: Білокачанна капуста допомагає згортуванню крові та здоров'ю кісток
12:00: Чому інтервальне голодування не зможе вилікувати ожиріння
8:00: Користь для організму, яку приносить хоча б одна чашка кави щодня
20:00: Їжа, яку варто вживати для чудової роботи мозку та пам'яті
16:00: Три продукти, які негативно впливають на суглоби
14:00: М'ята знижує артеріальний тиск та покращує кровообіг
12:00: Смачна ягода, яку варто вживати для профілактики хвороб суглобів
8:00: Три найкращі продукти для здоров'я легень
20:00: Хвороби, які може принести надмірне вживання масла
18:00: Три корисні властивості вершкового масла
16:00: 5 правил харчування при цукровому діабеті
12:00: Найкраща капуста для профілактики раку та атеросклерозу
8:00: Продукт, який покращує роботу головного мозку
22:00: Цвітна капуста корисна для людей з хворою печінкою та атеросклерозом
20:00: Капуста, яка володіє протипухлинними властивостями
18:00: Три випадки, при яких організм не дружить з глютеном
16:00: Ягода, котра може попередити розвиток гастриту
12:00: Їжа, в якій знаходиться багато Омега-3
8:00: Три найкращі продукти для сповільнення процесу старіння
20:00: Спеція, котра суттєво знижує рівень цукру в крові
18:00: Як обрати найкращу олію для приготування їжі
16:00: Продукти, якими можна безпечно замінити сіль
12:00: Що треба їсти для профілактики колоректального раку
8:00: Кисломолочний продукт знижує ризик розвитку інфаркту та інсульту
22:00: Продукти, які варто їсти для захисту щитовидної залози
20:00: Смачні перекуси, які дозволяють швидко худнути
18:00: Що варто їсти людям з хворобами ШКТ
16:00: Відома спеція запобігає розвитку тромбозу
12:00: Відмова від сніданку підвищує ризик серцево-судинних захворювань
8:00: Продукти, які допоможуть підвищити рівень заліза в крові
20:00: Поради, які допоможуть позбутися залежності від солодкого
18:00: Три основні ознаки залежності від цукру
16:00: Як надлишок цукру впливає на організм
12:00: Овоч, який запобігає відкладенню солей та нормалізує тиск
8:00: Продукти, які наситять організм вітамінами групи В
22:00: Що буде з людиною, яка переїла грейпфрутів

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.809 Mb

Суші стають небезпечними

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: