Який цукор найкорисніший?
23:30, 13 Кві 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1335 ·
Цукор вважають не надто корисним для здоров'я всього організму.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Тростинний цукор
|
Останнім часом все більшої популярності набуває цукор. На просторах соціальних мереж часто можна зустріти інформацію про те, що цей продукт вважається дієтичним і вживати його можна в необмежених кількостях. Однак, це не більше, ніж міф. Про це розповіла доктор Тетяна Шаповаленко.
"Тростинний цукор - простий вуглевод, як і білий буряковий. Його калорійність ненабагато нижча - 387 ккал (398 ккал у звичайного цукру). Головні переваги тростинного цукру - багатший мінеральний склад, більш високий вміст вітамінів і більш низький глікемічний індекс - 55 одиниць ( у білого - 70). Однак вважати його дієтичним продуктом не можна, і його вживання також потрібно обмежувати ", - пояснила Шаповаленко.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому не варто замінювати цукор стевією?
"Тростинний цукор - простий вуглевод, як і білий буряковий. Його калорійність ненабагато нижча - 387 ккал (398 ккал у звичайного цукру). Головні переваги тростинного цукру - багатший мінеральний склад, більш високий вміст вітамінів і більш низький глікемічний індекс - 55 одиниць ( у білого - 70). Однак вважати його дієтичним продуктом не можна, і його вживання також потрібно обмежувати ", - пояснила Шаповаленко.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому не варто замінювати цукор стевією?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










27/07/2026
Що можна їсти перед сном: продукти, які не нашкодять фігурі
28/07/2026
Ранковий кашель може сигналізувати про підступну хворобу
29/07/2026
Кабачок проти огірка: дієтологи пояснили, який овоч корисніший



