Чому вночі хочеться їсти?
15:30, 15 Кві 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1566 ·
Деякі люди мають проблеми зі сном через потяг до їжі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкода харчування вночі
|
Пояснення з цього приводу доктор медичних наук, професор Роман Бузунов.
"По-перше, порушення структури сну або недосипання підвищують продукцію греліну - гормону, який збільшує апетит. По-друге, в організмі вночі під час глибоких стадій сну виробляється так званий соматотропний гормон. Він виконує анаболічну функцію, тобто перетворює енергію в м'язову масу. У дітей гормон відповідає за зростання, а у дорослих - за мобілізацію жиру з депо. Якщо у людини порушується сон і зникають його глибокі стадії, то жир відкладається в запаси і звідти погано забирається. з одного боку, апетит зберігається, а з друго - порушуються обмінні процеси ", - розповів Бузунов.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чай на травах допоможе спати краще вночі
У свою чергу, вчені з Чиказького університету з'ясували, що недосипання призводить до підвищення рівня 2-арахідоноілгліцерола (2-AG) - з'єднання, що відповідають за підтримання почуття задоволення в нервовій системі. Тому регулярний недосип призводить до неконтрольованого бажанням з'їсти те, що доставляє максимальну кількість задоволення, як правило, це солодощі, солоні снеки, фаст фуд або смажене.
"По-перше, порушення структури сну або недосипання підвищують продукцію греліну - гормону, який збільшує апетит. По-друге, в організмі вночі під час глибоких стадій сну виробляється так званий соматотропний гормон. Він виконує анаболічну функцію, тобто перетворює енергію в м'язову масу. У дітей гормон відповідає за зростання, а у дорослих - за мобілізацію жиру з депо. Якщо у людини порушується сон і зникають його глибокі стадії, то жир відкладається в запаси і звідти погано забирається. з одного боку, апетит зберігається, а з друго - порушуються обмінні процеси ", - розповів Бузунов.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чай на травах допоможе спати краще вночі
У свою чергу, вчені з Чиказького університету з'ясували, що недосипання призводить до підвищення рівня 2-арахідоноілгліцерола (2-AG) - з'єднання, що відповідають за підтримання почуття задоволення в нервовій системі. Тому регулярний недосип призводить до неконтрольованого бажанням з'їсти те, що доставляє максимальну кількість задоволення, як правило, це солодощі, солоні снеки, фаст фуд або смажене.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










30/11/2025
Кому варто різко скоротити вживання солі та гострої їжі
29/11/2025
Як обрати хлібці, щоб вони допомогли знизити вагу
30/11/2025
Як пов'язані сон та розвиток міопії у дітей
30/11/2025
Спосіб вживання фруктів, який лише шкодить здоров'ю



