Чи шкідливе червоне м'ясо для серця?

14:00, 22 Чер 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1104 ·

Дослідження вчених з США, опубліковане виданням Journal of Nutrition, спростовує шкоду червоного м'яса для серця.

Червоне м'ясо та здорове серце

Його вживання в нормальній кількості не збільшує ризику серцево-судинних захворювань, констатують фахівці.

Співробітники Університету Індіани в Блумінгтоні проаналізували показники роботи організму у людей, які відмовилися від червоного м'яса, і тих, хто його таки їсть.

"Більшість показників метаболічного і серцево-судинного здоров'я, таких як чутливість до інсуліну і холестерину, - не відрізнялися у людей, які дотримувалися раціону з червоним м'ясом і раціону без нього", - констатували в результаті науковці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Червоне м'ясо: шкода чи користь?

Вони підкреслюють, що м'ясо є високопоживним продуктом з високим вмістом білка, заліза, цинку. Аналіз учених не підтвердив його шкоди навіть при досить інтенсивному споживанні, якщо харчування людини в цілому є здоровим. Мова, правда, йде про пісне м'ясо.

"Наше дослідження показало, що збільшення споживання пісного м'яса в якості заміни рафінованого крохмалю в здоровій дієті не погіршує кардіометаболічного фактору ризику", - резюмували автори роботи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: м'ясо, серце, користь, шкода

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:00: Ягода, котра бореться з варикозом та головним болем
20:00: Овоч, який знижує ризики вікових хвороб
16:00: Кому не можна їсти виноград, хоча він дуже корисний
12:00: Як краще харчуватися для зниження рівня холестерину
8:00: Найкращі продукти для зниження апетиту
20:00: Топ-10 найкорисніших спецій до кави
16:00: Три найкращі продукти для зміцнення імунітету
12:00: Продукти, котрі найбільше псують зубну емаль
8:00: Плід, який покращує роботу серця та знижує ризик діабету
20:00: 5 фактів, котрі треба знати про правильне харчування
16:00: Холодна кава - користь чи шкода для організму
12:00: Традиційний овоч, який називають їжею для мозку
8:00: Чи справді можна набрати вагу від вживання кавуна
20:00: Продукти, які допоможуть впоратися з довгим перельотом
16:00: Чи варто додавати в каву молоко або вершки
12:00: Їжа з найбільшим вмістом кислоти для підтримки мозку
8:00: Продукти для зниження рівня цукру в крові
22:00: Продукти, які допоможуть уникнути окисного стресу
20:00: До чого може призвести надмірне вживання фруктів
16:00: Гіркі огірки знижують рівень цукру в крові і продовжують життя
12:00: Міф про чай у пакетиках, який вже варто розвіяти
8:00: Чи можна набрати вагу від вживання фруктів
20:00: Три продукти, які найкраще впливають на кишківник
16:00: Плюси та мінуси від вживання шоколаду з добавками
12:00: Ефективні домашні напої для підтримки імунітету
8:00: Продукти, які налагодять роботу нервової системи
20:00: Чи можна пити каву на голодний шлунок
16:00: Переваги та недоліки напою із сухофруктів
12:00: Плюси та мінуси компоту зі свіжих фруктів
8:00: Топ-5 порад, як знизити калорійність свого раціону
20:00: Як реагує організм людини на відмову від солодкого
16:00: Овоч, який знижує рівень холестерину та захищає від раку
12:00: Газовані напої без цукру можуть принести проблеми з волоссям, шкірою та нігтями
8:00: Позбутися головного болю можна за допомогою спецій
20:00: Яку ягоду треба їсти, щоб зменшити ризик інфаркту та інсульту
16:00: Топ-10 унікальних властивостей білого чаю
12:00: Три смачні ягоди, котрі допомагають запобігти онкології
8:00: Ягода, чиє регулярне вживання знижує ризик розвитку раку
20:00: Кому категорично заборонено їсти лисички
14:00: Що варто їсти жінці під час грудного вигодовування

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.807 Mb

Чи шкідливе червоне м'ясо для серця?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: