Які морепродукти краще не їсти?
07:00, 01 Сер 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1220 ·
Морепродукти - найкраще джерело білка. Але не всі вони такі корисні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкода морепродуктів
|
Акула
Акулу не рекомендують вживати в їжу через її хижацький спосіб життя. В її харчовому ланцюжку знаходиться багато риб, які часто забруднені ртуттю. В результаті в м'ясі акули теж його багато. Велика кількість ртуті може призвести до порушень роботи мозку. Особливо небезпечне м'ясо акули для дітей та вагітних.
Креветки
Імпортовані креветки можуть похвалитися великою кількістю забруднювачів: кишкова паличка, сальмонела, лістерії, антибіотики, залишки хімікатів і багато іншого. Тому краще віддавати їм перевагу тільки в тих місцях, де можна купити свіжий продукт.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Морепродукти позбавлять від стресу
Вугор
Більшість прісноводних вугрів вирощують на фермі, які відомі своїм негативним впливом на навколишнє середовище. Додаткова проблема - забрудненість вугра ртуттю. На жаль, але від суші з цієї рибкою краще відмовитися.
Акулу не рекомендують вживати в їжу через її хижацький спосіб життя. В її харчовому ланцюжку знаходиться багато риб, які часто забруднені ртуттю. В результаті в м'ясі акули теж його багато. Велика кількість ртуті може призвести до порушень роботи мозку. Особливо небезпечне м'ясо акули для дітей та вагітних.
Креветки
Імпортовані креветки можуть похвалитися великою кількістю забруднювачів: кишкова паличка, сальмонела, лістерії, антибіотики, залишки хімікатів і багато іншого. Тому краще віддавати їм перевагу тільки в тих місцях, де можна купити свіжий продукт.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Морепродукти позбавлять від стресу
Вугор
Більшість прісноводних вугрів вирощують на фермі, які відомі своїм негативним впливом на навколишнє середовище. Додаткова проблема - забрудненість вугра ртуттю. На жаль, але від суші з цієї рибкою краще відмовитися.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










29/07/2026
Кабачок проти огірка: дієтологи пояснили, який овоч корисніший
29/07/2026
Медики вияснили: Хантавірус в Україні не передається між людьми
29/07/2026
Вживання кави відразу після приготування пов’язане з високим ризиком раку
29/07/2026
Коли веснянки є ознакою смертельного захворювання



