Куркумін запобігає раку шлунка

У недавньому дослідженні бразильські дослідники пролили світло на один із способів, яким куркумін в куркумі може допомогти запобігти або лікувати рак шлунка.

Живильні речовини, як вітамін D, кверцетин, ресвератрол і куркумін, мають здатність знижувати ризик раку шлунка, оскільки вони можуть регулювати активність гістонів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Зелений чай треба вживати з куркуміном?

Після вивчення патернів ацетилювання гістонів в зразках клітин шлунка, взятих у здорових людей і пацієнтів з раком шлунка, дослідники виявили, що зміни в патернах експресії гистон-модифікуючих ферментів, таких як гистон-ацетилтрансферази (HAT) і гістонові деацетілази (HDAC), впливають як на структура і цілісність геному багатьох пухлин.

Куркумін може регулювати активність HAT і HDAC. За словами вчених, пригнічуючи ацетилювання гістонів, ці активні рослинні компоненти можуть запобігати експресію генів, що беруть участь в розвитку раку шлунка. У разі куркумина кілька досліджень показали, що він пригнічує активність HAT і HDAC, щоб зупинити проліферацію ракових клітин. Це придушення також змушує ракові клітини здійснювати клітинне самогубство.

"Зараз ми плануємо прояснити протипухлинні і епігенетичні ефекти біоактивних сполук, отриманих з рослин в Амазонії, таких як асаї [ Euterpe oleracea ] і nanche або брусниця [ Byrsonima crassifolia ], з метою їх подальшого використання в профілактиці і лікуванні рак шлунка", - пояснила Даніель Кальканьо, провідний автор дослідження.