Хлібний фрукт - новий смачний суперфуд

11:00, 18 Вер 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1165 ·

Хлібний фрукт, століттями використовували в різних країнах світу, отримав високу оцінку вчених з Університету Британської Колумбії. Дослідники вважають, що він може стати новим суперфудом.

Хлібний фрукт

Вчені розробили серію експериментів з використанням борошна з хлібного фрукта. Це попередньо зневоднений подрібнений фрукт. Дослідники визначили, що білок хлібного фрукта перетравлюється легше, ніж білок пшениці в моделі ферментного перетравлення. А миші, що одержували дієту з хлібного фрукта, мали значно вищі темпи зростання і масу тіла, ніж миші, що одержували стандартну.

Миші на дієті з хлібного фрукта мали значно вище щоденне споживання води в порівнянні з мишами на пшеничного дієті. І в кінці тритижневого випробування склад тіла мишей, які отримували хлібний фрукт і пшеничну дієту, був схожим.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фрукти, які краще не їсти діабетикам

"В цілому, ці дослідження підтверджують використання хлібного фрукта як частини здорової і збалансованої дієти", - розповідає докторант Юнг Лю, глава дослідження.

Борошно, вироблене з хлібного фрукта, не містить глютену, має низький глікемічний індекс, багата поживними речовинами і є повноцінним білковим варіантом для сучасних продуктів харчування.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: фрукт, хлібний, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Плюси та мінуси від вживання сирих помідорів
14:00: Дієтологи назвали абсолютно найкращий продукт для схуднення
8:00: Продукти, на котрі варто звернути увагу людям з другою групою крові
22:00: Чому кабачок настільки популярний у тих, хто хоче схуднути
20:00: Фрукти, котрі заборонено їсти під час застуди
16:00: Овоч, котрий чудово регулює артеріальний тиск та рівень холестерину
14:00: Три однозначні плюси від вживання кабачків
12:00: Топ-4 способи найкращого приготування курки
8:00: Вчені назвали найбільш шкідливий горіх
22:00: До чого може призвести надмірне споживання овочів та фруктів
18:00: Зелений овоч для згортування крові та здорового зору
16:00: Овоч, котрий здатен захистити від раку
12:00: Продукти, які можуть заважати людині заснути
8:00: Найбільш ефективний чай проти метеоризму
20:00: Кому взагалі не варто їсти моркву
18:00: Чому в людини виникає печія
12:00: Зелень, яка допомагає серцю та очам і має протизапальні властивості
10:00: Харчування, яке допоможе впоратися з симптомами клімаксу
8:00: Горіх, котрий знижує рівень холестерину та захищає від інфаркту
22:00: У якому випадку вживання мигдалю може бути шкідливим
18:00: Смачний горіх, котрий здатен захистити від раку
14:00: Продукти, котрі варто їсти людям з першою групою крові
10:00: Овоч, котрий допомагає крові згортатися та зміцнює імунітет
8:00: Напої, вживання яких згубно діє на мозок
20:00: Поєднання продуктів, яке швидко знизить рівень холестерину
16:00: Що буде з людиною, яка повністю відмовиться від цукру
12:00: Продукти, які знижують рівень цукру в крові
8:00: Вчені зруйнували міф про те, що ананас допомагає схуднути
20:00: Що буде з організмом, коли щодня з'їдати жменю фісташок
16:00: Смачний овоч, який покращує нервову систему та робить людину щасливішою
14:00: Найкращі напої для схуднення
10:00: Як часто можна їсти морозиво без шкоди для здоров'я
8:00: Жіночий вітамін допомагає попередити передчасне старіння
20:00: Сухофрукт, який знижує рівень поганого холестерину та ризик ішемії
16:00: Напій, котрий знизить рівень цукру в крові та покращить обмін речовин
12:00: Три види найкорисніших сухофруктів
8:00: Чому певним категоріям людей не можна їсти твердий сир
20:00: Холестерин - не завжди погано. Яку користь він приносить організму
16:00: Смачний напій, котрий покращує склад кишкової мікрофлори
12:00: Їжа для профілактики гастриту та виразки шлунку

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.806 Mb

Хлібний фрукт - новий смачний суперфуд

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: