Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Продукти, які можуть замінити м'ясо у вашому раціоні

23:00, 12 Жов 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1132 · 

Рослинні замінники яєць, яловичини, курки і свинини - корисне доповнення до вашого раціону. Детальніше - читайте у матеріалі.


Рослинні замінники м'яса

Рослинні замінники м'яса



Гриби

Білок: печериці, білі гриби і портобелло легко знайти на ринках.

Коли використовувати: смажені для бутербродів і салатів, фарширований сиром, тушковані для пасти.

Поради від професіоналів: замість полоскання протріть вологим паперовим рушником; готуйте на повільному вогні.

Темпе

Білок: варені і ферментовані соєві боби у вигляді макухи.
Коли використовувати: нарізати скибочками, щоб замінити бекон або розкришити, як яловичий фарш (для тако).

Поради від професіоналів: нарізати тонкими смужками, потім замаринувати перед приготуванням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Корисні властивості сира тофу

Сейтан

Білок: веганський білок з пшеничного глютену і води.

Коли використовувати: маринувати і запікати скибочками, панірувати і обсмажувати соломкою або готувати на грилі на шашликах.

Порада від професіонала: стежте за високим вмістом натрію в упакованих версіях або готуйте самостійно.

Тофу

Білок: соєве молоко, спресовані в білі блоки має м'який нейтральний смак.

Коли використовувати: замість яєць в тісті на сніданок; в жаркому або смузі.

Поради від професіоналів: спочатку відіжміть воду паперовими рушниками, потім замаринуйте тофу відповідно до рецепту.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    8:00
    Напій з чайного гриба може зменшити ризик ожиріння
    22:00
    Симптоми, які вказують на порушений обмін речовин
    20:00
    Ягода, яка чудово запобігає утворенню тромбів
    16:00
    Корисний продукт, який смертельно небезпечний при коронавірусі
    12:00
    Риба, яка містить багато йоду та повноцінний набір амінокислот
    8:00
    Макарони захищають від раку кишківника і багаті вітамінами групи В
    20:00
    Правильне харчування для підтримання здоров'я серця та судин
    16:00
    Найкорисніші та найшкідливіші продукти для роботи мозку
    12:00
    Корисні альтернативи картопляним чіпсам
    8:00
    Чим корисні для організму фісташки
    22:00
    Фундук чистить судини та знижує рівень холестерину в крові
    20:00
    Названо горіх, який робить людину спокійною та врівноваженою
    18:00
    Бразильський горіх захищає судини від передчасного старіння
    16:00
    Горіх, який допоможе уникнути хвороби Альцгеймера
    12:00
    Вид харчування, який дозволить скидати 4-6 кг щомісяця
    10:00
    Безсоння може призвести до набору зайвої ваги
    8:00
    Чудовий замінник м'яса, який допоможе серцю
    18:00
    Чому вагітним та дітям варто обмежити вживання тунця
    16:00
    Риба, яка приносить користь щитовидці і є антиоксидантом
    14:00
    Кому краще не вживати авокадо для власного ж блага
    12:00
    Авокадо - незамінний фрукт для серця та судин
    8:00
    Овоч, який знижує ризик розвитку раку та цукрового діабету
    22:00
    В чому полягає небезпека вживання сирого м'яса
    20:00
    Переваги від вживання лише сирих продуктів
    16:00
    Продукти, які знімуть стрес і не нашкодять фігурі
    12:00
    Названо солодощі, які є профілактикою гіпертонії та інфаркту міокарда
    8:00
    Найкращий овоч для виведення шлаків і токсинів з кишківника
    20:00
    Кисломолочні продукти приносять користь імунітету
    16:00
    Свинина знижує ризик розвитку інсульту
    12:00
    Найкращі продукти для боротьби з високим тиском
    8:00
    Спеція, котра є чудовою профілактикою пухлин та хвороб серця і судин
    20:00
    Топ-5 переваг від вживання червоного винограду
    18:00
    Чорний виноград бореться з холестерином і знижує запалення
    16:00
    Вид винограду, який підтримує нормальний рівень артеріального тиску
    12:00
    Названо дієту, яка може допомогти при астмі
    8:00
    Їжа, яка допомагає уникнути постковідного синдрому
    22:00
    Плюси та мінуси від вживання морської капусти
    20:00
    Три прості поради, як перейти на правильне харчування
    18:00
    Продукти з найбільшим вмістом корисної клітковини
    16:00
    У якій їжі міститься найбільше білків, жирів та вуглеводів
    Здоров'я в соцмережах: