Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Продукти, які можуть замінити м'ясо у вашому раціоні

23:00, 12 Жов 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1114 · 

Рослинні замінники яєць, яловичини, курки і свинини - корисне доповнення до вашого раціону. Детальніше - читайте у матеріалі.


Рослинні замінники м'яса

Рослинні замінники м'яса



Гриби

Білок: печериці, білі гриби і портобелло легко знайти на ринках.

Коли використовувати: смажені для бутербродів і салатів, фарширований сиром, тушковані для пасти.

Поради від професіоналів: замість полоскання протріть вологим паперовим рушником; готуйте на повільному вогні.

Темпе

Білок: варені і ферментовані соєві боби у вигляді макухи.
Коли використовувати: нарізати скибочками, щоб замінити бекон або розкришити, як яловичий фарш (для тако).

Поради від професіоналів: нарізати тонкими смужками, потім замаринувати перед приготуванням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Корисні властивості сира тофу

Сейтан

Білок: веганський білок з пшеничного глютену і води.

Коли використовувати: маринувати і запікати скибочками, панірувати і обсмажувати соломкою або готувати на грилі на шашликах.

Порада від професіонала: стежте за високим вмістом натрію в упакованих версіях або готуйте самостійно.

Тофу

Білок: соєве молоко, спресовані в білі блоки має м'який нейтральний смак.

Коли використовувати: замість яєць в тісті на сніданок; в жаркому або смузі.

Поради від професіоналів: спочатку відіжміть воду паперовими рушниками, потім замаринуйте тофу відповідно до рецепту.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Продукти, якими можна безпечно замінити сіль
    12:00
    Що треба їсти для профілактики колоректального раку
    8:00
    Кисломолочний продукт знижує ризик розвитку інфаркту та інсульту
    22:00
    Продукти, які варто їсти для захисту щитовидної залози
    20:00
    Смачні перекуси, які дозволяють швидко худнути
    18:00
    Що варто їсти людям з хворобами ШКТ
    16:00
    Відома спеція запобігає розвитку тромбозу
    12:00
    Відмова від сніданку підвищує ризик серцево-судинних захворювань
    8:00
    Продукти, які допоможуть підвищити рівень заліза в крові
    20:00
    Поради, які допоможуть позбутися залежності від солодкого
    18:00
    Три основні ознаки залежності від цукру
    16:00
    Як надлишок цукру впливає на організм
    12:00
    Овоч, який запобігає відкладенню солей та нормалізує тиск
    8:00
    Продукти, які наситять організм вітамінами групи В
    22:00
    Що буде з людиною, яка переїла грейпфрутів
    20:00
    Фрукт, який сповільнює старіння та має протипухлинний ефект
    16:00
    Чому в дітей буває алергія на глютен та лактозу
    8:00
    Продукти, які провокують розвиток гострого панкреатиту
    22:00
    Сніданок визнали чудовою профілактикою цукрового діабету
    18:00
    Чому користь від інтервального голодування значно перебільшена
    16:00
    Продукти, які допомагають людині впоратися зі стресом
    12:00
    Названо конкретні овочі, які підвищують ризик розвитку раку
    8:00
    Овочевий сік, який допоможе знизити тиск
    22:00
    Як треба харчуватися на кетодієті і що таке флекситаріанство
    20:00
    Небезпека вегетаріанства для здоров'я людини
    18:00
    Чим відрізняються середземноморська та DASH-дієта
    14:00
    Правила харчування для людей, які мають понад 60 років
    12:00
    Що треба їсти для міцного та здорового сну
    10:00
    Продукти, які заважають нормально заснути
    20:00
    Продукт, який допомагає ранам швидше загоюватися
    16:00
    Простий гарнір знижує ризик розвитку раку
    12:00
    Продукти, які підтримують здоров'я нирок
    8:00
    Чому високий вміст заліза в яблуках - це добре, а у вині - погано
    22:00
    Чому людину може нудити після жирної їжі
    20:00
    Продукт, який надзвичайно корисний для вагітних
    16:00
    Морозиво варто вживати для профілактики ангіни
    12:00
    До чого може призвести повна відмова від цукру
    10:00
    Що може дати людині відмова від глютену
    8:00
    Спеція, котра чудово впливає на нирки та знижує рівень цукру в крові
    20:00
    Продукт, який допомагає жінкам рідше хворіти на рак молочної залози
    Здоров'я в соцмережах: