Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Продукти, які можуть замінити м'ясо у вашому раціоні

23:00, 12 Жов 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1260 · 

Рослинні замінники яєць, яловичини, курки і свинини - корисне доповнення до вашого раціону. Детальніше - читайте у матеріалі.


Рослинні замінники м'яса

Рослинні замінники м'яса



Гриби

Білок: печериці, білі гриби і портобелло легко знайти на ринках.

Коли використовувати: смажені для бутербродів і салатів, фарширований сиром, тушковані для пасти.

Поради від професіоналів: замість полоскання протріть вологим паперовим рушником; готуйте на повільному вогні.

Темпе

Білок: варені і ферментовані соєві боби у вигляді макухи.
Коли використовувати: нарізати скибочками, щоб замінити бекон або розкришити, як яловичий фарш (для тако).

Поради від професіоналів: нарізати тонкими смужками, потім замаринувати перед приготуванням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Корисні властивості сира тофу

Сейтан

Білок: веганський білок з пшеничного глютену і води.

Коли використовувати: маринувати і запікати скибочками, панірувати і обсмажувати соломкою або готувати на грилі на шашликах.

Порада від професіонала: стежте за високим вмістом натрію в упакованих версіях або готуйте самостійно.

Тофу

Білок: соєве молоко, спресовані в білі блоки має м'який нейтральний смак.

Коли використовувати: замість яєць в тісті на сніданок; в жаркому або смузі.

Поради від професіоналів: спочатку відіжміть воду паперовими рушниками, потім замаринуйте тофу відповідно до рецепту.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    20:00
    Негативні ефекти від вживання їжі з глютеном
    16:00
    Часте вживання цільнозернових каш може призвести до остеопорозу чи анемії
    12:00
    Які каші різко підвищують рівень цукру в крові
    8:00
    Ефективні продукти для відновлення голосових зв'язок
    22:00
    Кому варто бути дуже обережним при вживанні журавлини
    20:00
    Натуральний продукт для зниження температури та зміцнення імунітету
    16:00
    Ягода, яка покращує стан шкіри та запобігає акне
    12:00
    Топ-3 корисні властивості журавлини
    8:00
    Користь овочевих чіпсів - міф чи реальність?
    20:00
    Надто небезпечний сніданок при цукровому діабеті
    16:00
    Їжа, яка знижує запалення у суглобах
    12:00
    Головні продукти для виведення токсинів з печінки
    8:00
    Найкращі продукти для профілактики когнітивних порушень
    20:00
    Ягода, котра знижує ризик інфекцій сечового міхура
    16:00
    Продукт для виведення токсинів через нирки та підтримки водно-сольового балансу
    12:00
    Насіння, яке зменшує запалення та очищає кишківник
    8:00
    Найбільш ефективні овочі для очистки печінки
    20:00
    Найкращі овочі з антиоксидантними властивостями
    16:00
    Простий напій, котрий допомагає виводити токсини через нирки
    12:00
    Їжа та напої, які викликають здуття живота
    8:00
    Продукти з високим вмістом вітаміну В4
    22:00
    Вся користь від вживання граноли на сніданок
    18:00
    Продукти, в яких можна знайти вітамін В3
    14:00
    Капуста для зниження рівня холестерину та очистки судин
    12:00
    Овоч, котрого можна їсти багато без шкоди для фігури
    10:00
    Корисна їжа, яка надовго зберігає відчуття ситості
    8:00
    Найкращі супи для схуднення
    20:12
    Жорсткі дієти: чому швидке схуднення може нашкодити організму
    20:00
    Екзотичний фрукт, який сповільнює процеси старіння та підтримує роботу серця
    18:08
    Сезон румбамбару: кому ревінь принесе користь, а кому від нього краще відмовитися
    17:27
    Здорове харчування вибір, який формує наше майбутнє
    16:00
    Їжа з пробіотиками, яка лікує кишківник
    14:15
    Кропива — український суперфуд: чому її знову додають у раціон
    13:34
    Кава щодня: коли звична доза кофеїну стає небезпечною
    12:00
    Що додати в горохову кашу, щоб зробити її кориснішою
    8:00
    Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В2
    23:41
    Як знизити рівень стресу за допомогою їжі
    23:15
    Протеїнові батончики та енергетики: чим молодь замінює нормальне харчування
    20:00
    Овоч, який може знизити ризики ожиріння та діабету
    19:46
    Здорове харчування: як їжа формує наше здоров’я, енергію та довголіття
    Здоров'я в соцмережах: