Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Продукти, які можуть замінити м'ясо у вашому раціоні

23:00, 12 Жов 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1161 · 

Рослинні замінники яєць, яловичини, курки і свинини - корисне доповнення до вашого раціону. Детальніше - читайте у матеріалі.


Рослинні замінники м'яса

Рослинні замінники м'яса



Гриби

Білок: печериці, білі гриби і портобелло легко знайти на ринках.

Коли використовувати: смажені для бутербродів і салатів, фарширований сиром, тушковані для пасти.

Поради від професіоналів: замість полоскання протріть вологим паперовим рушником; готуйте на повільному вогні.

Темпе

Білок: варені і ферментовані соєві боби у вигляді макухи.
Коли використовувати: нарізати скибочками, щоб замінити бекон або розкришити, як яловичий фарш (для тако).

Поради від професіоналів: нарізати тонкими смужками, потім замаринувати перед приготуванням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Корисні властивості сира тофу

Сейтан

Білок: веганський білок з пшеничного глютену і води.

Коли використовувати: маринувати і запікати скибочками, панірувати і обсмажувати соломкою або готувати на грилі на шашликах.

Порада від професіонала: стежте за високим вмістом натрію в упакованих версіях або готуйте самостійно.

Тофу

Білок: соєве молоко, спресовані в білі блоки має м'який нейтральний смак.

Коли використовувати: замість яєць в тісті на сніданок; в жаркому або смузі.

Поради від професіоналів: спочатку відіжміть воду паперовими рушниками, потім замаринуйте тофу відповідно до рецепту.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Топ-7 причин регулярно пити фруктові чаї
    8:00
    Дешева зелень, яка омолоджує шкіру та захищає від раку
    20:00
    Чи справді потрібно снідати до 7 години ранку
    16:00
    Риба, яка є чемпіоном за вмістом вітаміну D
    12:00
    Регулярне вживання цієї риби зміцнює зуби та кістки
    10:00
    Проблеми ШКТ можуть спричнити порушення сну
    8:00
    Найкраща риба проти атеросклерозу та тромбів
    20:00
    Три спеції, які допоможуть підтримати імунітет у період застуд
    16:00
    Поради, які допоможуть без ліків знизити рівень цукру в крові
    12:00
    Названо вид яблук, який є чудовою профілактикою раку
    8:00
    Три крупи, які найкраще захищають від раку
    18:00
    Натуральні підсолоджувачі, котрі чудово замінюють цукор
    16:00
    Позитивний вплив відмови від цукру на здоров'я підлітків
    14:00
    Чим можна замінити їжу із вмістом цукру
    12:45
    Топ-10 простих звичок здорового харчування, які можна почати вже сьогодні
    12:17
    Здорове харчування майбутнього
    12:00
    Норма вживання цукру на добу для здорової людини
    8:00
    Продукти, які допоможуть печінці працювати краще
    23:49
    Чому ми переїдаємо і як це контролювати
    23:03
    Здорове харчування: як змінилося наше уявлення між 2016 і 2026 роками
    20:00
    Ягода, котра впливає на виробництво колагену та покращує розумову діяльність
    18:15
    Лосось: смачна риба для здорового серця та мозку
    17:25
    Чи існує універсально здорове харчування для всіх
    17:16
    Сухофрукти: концентрована користь чи приховані калорії?
    16:00
    Гриби - чудова профілактика ожиріння, цукрового діабету та онкології
    12:00
    Зелень, яка зупиняє кровотечі і робить судини еластичними
    11:17
    Що потрібно знати обираючи продукти в березні?
    8:00
    Людям з якою хворобою треба виключити з раціону зелень
    0:45
    Міфи про здорову їжу: у що ми досі віримо?
    22:20
    Продукти без цукру: як харчуватися смачно і корисно щодня
    21:18
    Користь авокадо: чому цей фрукт вважають суперфудом?
    20:00
    Сорт помідорів, який найкраще захищає від раку
    17:53
    Як манго та авокадо покращують стан судин
    17:09
    Де ховається цукор?
    16:00
    Корисна зелень, яка під час вагітності може спровокувати викидень
    12:00
    Каша, котра захищає від онкологічних хвороб та покращує імунітет
    8:00
    Овочевий сік для зниження тиску та детоксикації організму
    23:26
    Їжа як спосіб самовираження: як харчові звички стають частиною ідентичності молоді
    22:11
    Здорове харчування під час нічної роботи або навчання
    20:14
    Кава без цукру, але з наслідками: що вона робить з апетитом?
    Здоров'я в соцмережах: