Причина інфарктів - шкідливе харчування

У рейтингу неправильне харчування обходить підвищений артеріальний тиск, високий рівень холестерину, куріння і навіть зловживання спиртними напоями. Всі ці фактори ризику інфарктів і інсультів є оборотними, тобто людина може їх змінити. А є фактори, яким ми запобігти не можемо. До них, зокрема, належить генетика або екологія.

В ході міжнародного дослідження його автори оцінили спосіб життя майже 9 млн осіб, які померли від інфарктів та серцевої недостатності в 2017 році. Встановлено, що врятувати можна було майже 70% померлих, якби вони просто краще харчувалися. Для Великобританії, де щорічно тільки від хвороб серця вмирає по 87 000 чоловік, цифра врятованих склала б понад 60 000. Оцінка проводилася вченими Центрального південного університету в Китаї, які стежили за впливом 11 факторів, що підвищують ризик смерті від інфаркту або серцевої недостатності. До них ставилися зловживання алкоголем, куріння, неправильне харчування і нестача фізичних навантажень.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Харчування, яке вас омолодить

Також в список входили високий рівень цукру в крові, атеросклероз, гіпертонія, зайва вага, забруднення повітря, вплив важких металів і порушення роботи нирок. Можна визначити спосіб життя тієї чи іншої людини по записах про її здоров'я. А це дозволяє розрахувати вплив шкідливих звичок і їх внесок в розвиток смертоносних патологій. Так, неправильне харчування відповідає за 69,2% всіх смертей, підвищений артеріальний тиск - за 54,4%, атеросклероз - за 40%.