Британський вчений, який вважається одним з авторитетних експертів в питаннях харчування, розповів, як домогтися омолодження за допомогою корекції харчових звичок. Його рекомендації опублікувало видання The Sun.
Одна з порад вченого - скоротити споживання м'яса.
"Велика кількість їжі з високим вмістом заліза, зокрема червоного м'яса - яловичини і баранини - може привести до різких вікових змін", - попередив фахівець.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Молодість не захистить від коронавірусуЗа його словами, домогтися омолодження допомагають продукти, насичені антиоксидантами, колагеном, мінералами. Особливу роль у продовженні молодості відіграє їжа, що володіє протизапальними властивостями, підкреслив учений.
Доктор Ожла розповів, що для цього потрібно їсти.
«Харчування, що містить велику кількість фруктів і овочів щодня, забезпечує організм речовинами, які припиняють зайві запальні процеси, - це перешкоджає пошкодженню клітин, гальмує їх старіння", - пояснив учений.
Він додав, якими принципами має відповідати харчування в цілому, щоб людина довго залишалась молодою:
- низьке споживання тваринних білків;
- вживання якісних жирів;
- більше продуктів з високим вмістом волокон і цільної необробленої їжі.